Không chỉ sở hữu các chân sút hàng đầu thế giới, Argentina còn là một trong những quốc gia Nam Mĩ sở hữu nền công nghiệp rượu vang xuất khẩu đồ sộ bậc nhất. Các sa mạc phía Đông dãy Andes tạo điều kiện thuận lợi để phát triển các dòng vang chất lượng cao. Hôm nay, Rượu Tốt sẽ giúp bạn có cái nhìn toàn diện nhất về ngành công nghiệp vang Argentina khổng lồ này!

Các vùng sản xuất chính và điều kiện phát triển nho lý tưởng

Argentina có những cảnh quan tuyệt đẹp, với đỉnh Andes kì vĩ, cho đến những đồng bằng đất trũng Pampas trù phú dạt mình về phía Đông. Rộng lớn là thế, nhưng những khu vực canh tác nho của quốc gia này lại chỉ tập trung chủ yếu ở dưới chân dãy Andes. 

Mendoza 

Nói đến các vùng làm rượu vang, nơi đây nổi tiếng với vang Mendoza - vùng trồng nho nổi tiếng với diện tích lớn nhất cả nước. Tọa lạc ở vị thế vàng, view hướng thẳng ra sa mạc rộng lớn và độ cao lí tưởng, kết hợp tạo nên điều kiện thổ nhưỡng tuyệt vời, cho ra đời những dòng vang đỏ nổi bật bởi hương thơm nồng nàn đầy tinh tế.

Như lạc vào vườn treo Babylon, ta ghé thăm các vườn nho của Mendoza đang treo lơ lửng ở độ cao 1500m trên các dãy đồi xanh bạt ngàn. Nhiệt độ trên đây hạ sâu và chế độ nắng ổn định giúp trái nho của Mendoza chín chậm mà vẫn giữ được lượng đường và axit cần thiết. Mendoza nằm khép mình bên sườn chắn gió của dãy Andes. Điều này đồng nghĩa là nơi đây sẽ nhận được rất ít lượng mưa quanh năm. Hệ thống tưới nước cho các vườn nho trên đó chủ yếu đến từ lượng nước băng tan trên đỉnh núi.

Salta - Catamarca

Ngược gót lên phía Bắc, vùng trồng nho Salta và Catamarca còn cao hơn nữa, với vườn nho cao nhất trên thế giới ở độ cao 3000m thuộc sở hữu nhà sản xuất vang Bodega Colomé. Nơi đây chủ yếu phát triển giống nho trắng Torrontes - một biểu tượng của rượu vang Nam Mĩ với hương thơm quyến rũ lòng người.

Và còn vô vàn các vùng làm vang khác nổi tiếng của Argentina, nằm sát bờ biển Atlantic như Patagonia. Nổi bật là hai khu vực làm rượu vang Pinot Noir tên tuổi là Rio Negro và Neuquen, khí hậu quanh năm mát mẻ.

Lịch sử hình thành ngành công nghiệp rượu vang Argentina

Argentina sở hữu bề dày lịch sử vĩ đại với các kĩ thuật canh tác nho tiến bộ ngay từ những ngày đầu. Rượu vang được sản xuất tại quốc gia Nam Mĩ này từ những năm 1500 bởi các người truyền bá đạo giáo Tây Ban Nha và dòng người nhập cư Ý. Thời điểm này, rượu vang Argentina vẫn phụ vụ nhu cầu trong nước là chính, chủ yếu là vang Criolla Grande và Cereza khá đại trà nhưng năng suất cao.

Tuy nhiên, 20 năm trở lại đây, các nhà sản xuất vang Argentina không ngừng nâng cao chất lượng và khẳng định vị thế của mình trên thị trường xuất khâu rượu vang quốc tế. Ngày nay, không một ai có thể phủ nhận một cường quốc trong xuất khẩu rượu vang có thể đứng chung khung hình với những đan anh như Pháp, Tây Ban Nha và Hoa Kì.

Xem thêm vang Pháp chính hãng, giá rẻ tại: https://ruoutot.net/danh-muc/vang-phap 

Loại rượu vang phổ biến nhất tại Argentina

Vang Malbec của Mendoza có thể coi là ứng cử viên sáng giá nhất cho tên gọi này xét về độ phủ sóng và dung lượng thị trường khổng lồ. Được canh tác trên độ cao hàng nghìn mét, lại thêm khí hậu hanh khô của Mendoza, càng giúp Malbec thỏa sức thể hiện đặc trưng nho chín mọng, cùng lớp tannin mềm mượt.

Quý khách nên thưởng thức các dòng vang Malbec Mendoza chất lượng uy tín vượt thời gian đến từ các thương hiệu như vang Catena Zapata, Casa Montes Ampakama và vang Luca.

Lời tạm kết

Hi vọng bài viết này của Rượu Tốt sẽ mang đến cho quý vị cái nhìn khái quát nhất về nền công nghiệp rượu vang phát triển của Argentina. Nếu có bất kì thắc mắc nào, hãy liên hệ Hotline để các chuyên viên của Rượu Tốt có thể tư vấn cụ thể nhất!