Có lẽ bạn đã từng gặp tình huống đứng trước một chai vang và không biết làm thế nào để mở nó sao cho đúng cách. Nhưng đừng lo lắng, bởi sau đây là cách mở rượu vang thần tốc chỉ trong 30 giây với 5 bước đơn giản mà dễ nhớ. Hãy bỏ túi ngay quy trình này để có một trải nghiệm thưởng thức rượu vang thật tuyệt vời nhé!

5 bước cơ bản để khui rượu vang thần tốc

Mở một chai rượu vang đôi khi có thể là một thách thức đối với những người mới bắt đầu hoặc không có kinh nghiệm. Nếu bạn không làm đúng cách, bạn có thể gây tổn hại cho chai rượu, hoặc thậm chí là tổn hại cho bản thân. Hãy cùng thực hành để có thể tận hưởng những ly rượu tuyệt vời cùng với gia đình và bạn bè của mình với 5 bước khui rượu vang đơn giản sau đây:

Bước 1: Chọn khui rượu vang có chất lượng tốt

Trước hết, để có thể học cách mở rượu vang thần tốc chỉ trong 30 giây với 5 bước đơn giản bạn nên chuẩn bị 1 chiếc khui rượu vang thật chất lượng. Bỏ qua việc lựa chọn các dòng khui điện cao cấp, bạn có thể tham khảo dòng khui truyền thống được làm từ hợp chất thép khôg gỉ, kết hợp với tay cầm cán gỗ và bao da giúp việc bảo quản chúng trở nên dễ dàng hơn.

Khui rượu vang giá rẻ được bán ở Rượu Tốt với giá cả phải chăng đến cao cấp. Sở hữu dụng cụ mở rượu sẽ làm bạn dễ dàng hơn cho việc mở một chai rượu vang. Giá của khui mở rượu vang cũng rẻ và bán vô cùng đa dạng. Khui mở rượu là một người bạn phục vụ hữu ích nhất không thể thay thế được. Và điều quan trọng là, chiếc khui nào xung cần phải có một lưỡi dao răng cưa. Lưỡi dao này sẽ giúp bạn dễ dàng cắt lớp giấy bạc bên ngoài cổ chai.

Bước 2: Cắt bao bì nắp chai

Phần vỏ bao quanh trên nắp chai thường sẽ là giấy nhôm hoặc các loại đầu si, đặc điểm chung của chúng là đều rất dễ dàng để loại bỏ. Và bạn phải luôn luôn cắt ngay bên dưới miệng chai để ngăn chặn rượu khi rót bị tiếp xúc với giấy bạc - Một nguyên nhân dễ làm thay đổi hương vị của rượu khi rót ra ly.

Trước hết, bạn hãy giữ chặt cổ chai, sử dụng bộ phận dao cắt được tích hợp trên khui rượu và bắt đầu khứa 1 vòng tròn quanh miệng chai như hình dưới đây.

Hãy chắc chắn rằng bạn đã cắt đúng phần bao bì của nắp chai và không làm hỏng cổ chai nhé!

Bước 3: Thực hiện cắm vít xoáy vào giữa nút chai

Đảm bảo bằng bạn đã đặt vít xoáy vào giữa trung tâm của nút chai, sau đó xoay theo chiều kim đồng hồ và dùng lực nhẹ ấn xuống theo chiều thằng đứng. Đối với các loại chai quy chuẩn, thường sẽ mất khoảng 6 hoặc 6,5 vòng xoáy để cắm vít xoay vào phần nút chai.

Tại đây bạn lưu ý rằng: Không nên xoáy sâu hết chiều dài của vít, vì như vậy sẽ không sử dụng được đòn bẩy trong bước tiếp theo và làm tăng nguy cơ vỡ, mắc kẹt nút bần trên miệng chai. Luôn chừa lại 1 nấc cuối cùng để thực hiện bước đòn bẩy tiếp theo.

Bước 4: Dùng đòn bẩy nâng nút bần khỏi miệng chai

Bạn gập phần đòn bẩy xuống miệng chai, tay cầm vẫn giữ vuông góc với chai rượu vang. Hầu hết các loại khui truyền thống đều có 2 đường gờ, nằm ở mặt trong của đòn bẩy. Đặt phần điểm gờ trên cùng lên cổ chai, sau đó giữ chặt và từ từ kéo phần tay cầm đang vuông góc lên trên.

Điều này sẽ giúp tạo ra 1 lực kéo, giúp đẩy nút bần lên 1 cách dễ dàng và không tốn sức.

Mách nhỏ:

• Nếu điểm gờ đầu tiên không đủ để kéo hết chiều dài của nút bần, hãy chuyển đến phần điểm gờ thứ 2 - điểm cách xa miệng chai nhất.
• Nếu không thể rút nút bần, có thể do bạn chưa xoáy vít đủ sâu. Hãy nhớ vặn đến khi chỉ còn 1 nấc cuối cùng.

Bước 5: Kéo tay cầm và rút nút bần khỏi miệng chai

Đây là bước gần như là kết thúc để bạn hoàn thành quy trình mở vang trong 30 giây.

Nhấc tay cầm lên sao cho tạo thành hình chữ T, sau đó kéo mạnh phần tay cầm và đòn bẩy lên. Nếu bạn cảm thấy khó khăn, hãy thử xoay nhẹ phần nút 1 chút và kéo lên thật khéo léo, khi ấy nút bần sẽ dễ dàng bật ra ngoài.

Lời tạm kết

Trên đây là 5 bước cơ bản giúp bạn khui rượu vang thần tốc chỉ trong 30 giây. Bằng cách sử dụng các công cụ đơn giản và theo các bước trên, bạn có thể mở một chai rượu vang một cách chuyên nghiệp mà không gặp phải bất kỳ vấn đề gì. Đừng quên, sau khi mở nắp chai, hãy để rượu vang lưu thông qua khí quyển một chút để cho phép hương vị phát triển tốt hơn.

Ngoài ra, việc tìm hiểu và chọn lựa các loại rượu vang phù hợp với khẩu vị và ngân sách của bạn cũng là một yếu tố quan trọng. Hy vọng với những bước hướng dẫn đơn giản trên, bạn có thể tận hưởng những ly rượu vang tuyệt vời cùng gia đình và bạn bè một cách dễ dàng và thú vị hơn.

------------------------------------------------

Nguồn tham khảo: wiki How: 6 Ways to Open a Wine Bottle

Tác giả: Murphy Perng - Nhà tư vấn rượu được chứng nhận. Đồng thời là người sáng lập và Tổ chức Matter of Wine.