Có nhiều cách thú vị hơn để thưởng thức chai rượu của bạn. Những công thức pha chế rượu sau cực đơn giản nhưng cũng ngon đáo để. Và đặc biệt, chúng có màu xanh lá rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi điểm danh 4 cách pha chế cocktail cho màu xanh đẹp mắt.

Cocktail Shamrock sâm panh

Thức uống này có vị như rượu sâm panh chanh mật ong.

Thành phần

• 30ml rượu mùi Midori
• 120ml rượu sủi bọt
• Dưa gang cắt miếng nhỏ

Độ ngọt: Trung bình

Hướng dẫn pha

Nên làm lạnh cả rượu vang Midori và rượu vang sủi bọt trước khi pha chế cocktail bằng cách cho vào tủ lạnh hoặc ngâm đá 30 phút. Sau đó, bạn vẫn có thể cho thêm đá nếu thích.

Với các nguyên liệu đã chuẩn bị, chỉ cần đơn giản đổ rượu Midori vào ly sâm panh trước, sau đó là rượu vang sủi bọt. Có thể sử dụng bất kỳ loại vang sủi nào bạn thích. Bật mí thêm, Cava là loại truyền thống hay được sử dụng trong các quán bar và nó mang lại gấp đôi số lượng bong bóng so với Prosecco.

Supergreen Wine Smoothie

Có hương vị xanh táo bạo.

Thành phần

• 180ml Rượu vang trắng Vinho Verde
• 3 lá cải xoăn
• 1 quả táo xanh
• 15 quả nho xanh

Độ ngọt: Ngọt vừa

Cách làm cocktail

Trừ rượu, cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Sau đó, sử dụng bộ lọc hoặc rây để lọc lấy phần nước, chắt ra cốc uống.

Lưu ý, nên làm lạnh rượu trước khi đổ rượu vào hỗn hợp trên. Khuấy đều và thưởng thức.

Sangria Verde (hay Green Sangria)

Thành phần

• 1 chai rượu vang trắng Vinho Verde
• 60 đến 90ml rượu mùi Cointreau
• Táo xanh
• Dưa chuột thái lát
• Nho

Độ ngọt: Ngọt vừa

Hướng dẫn pha

Cho tất cả các nguyên liệu trên vào một cái bình lớn và để trong tủ lạnh ít nhất 3 giờ đến qua đêm (giống như “muối rượu” vậy). Ngâm đủ thời gian, hãy rót nó ra cốc và thưởng thức dần khi còn lạnh. Yên tâm, cocktail này dễ làm nhưng cũng cực dễ uống!

Cucumber Mint Fizz

Thành phần

• 60ml nước ép lá bạc hà và dưa chuột
• 120ml rượu vang sủi bọt

Độ ngọt: Gần như không ngọt

Hướng dẫn pha cocktail

Lấy một nửa quả dưa chuột, một nắm nhỏ lá bạc hà và 2 muỗng cà phê đường, cho vào máy xay sinh tố. Sử dụng dụng cụ lọc hoặc rây để lọc hỗn hợp vào cốc hoặc bát to. Đổ 60ml nước ép dưa chuột bạc hà này vào một ly uống có sẵn đá. Sau đó, đổ rượu vang sủi bọt lên trên. Trang trí cùng lát dưa chuột mỏng và lá bạc hà.

Những loại rượu vang nào có thể sử dụng để pha chế cocktail?

Rượu vang trắng khô: Hãy chọn những loại rượu vang trắng Bồ Đào Nha từ Vinho Verde. Chúng khô, nhẹ và chỉ có một chút cacbonat, cực phù hợp cho những người muốn giảm cân. Trong trường hợp bạn không tìm thấy Vinho Verde trắng, thì Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner hoặc Pinot Grigio cũng là một sự thay thế tuyệt vời.

Rượu vang sủi bọt: Như đã đề cập ở trên, chúng tôi đề xuất những chai vang Brut Cava của Tây Ban Nha.

Những cách pha chế cocktail đơn giản nhưng vô cùng đẹp mắt này có thể tạo thành điểm nhấn thú vị cho các bữa tiệc mùa hè sôi động của bạn. Tham khảo thêm nhiều kiến thức hay ho về rượu ở trang tin tức của chúng tôi mỗi ngày. Rượu Tốt chúc bạn ngày vui!