Rượu vang Pais là một trong những loại rượu vang đỏ có vai trò rất lớn đối với ngành công nghiệp rượu vang Chile nói chung. Cho đến đầu thế kỷ 21, Pais là giống nho được trồng nhiều nhất ở Chile cho đến khi bị Cabernet Sauvignon vượt qua. Trong những năm gần đây, chúng trỗi dậy và nhận được sự quan tâm lớn từ báo chí và người tiêu dùng.
Lịch sử giống nho Pais
Pais có một trong những lịch sử trồng nho lâu nhất ở Chile, được cho là đã được những người chinh phục Tây Ban Nha từ Peru đưa đến khu vực này trong quá trình thực dân hóa lục địa của họ vào thế kỷ 16. Các nhà nghiên cứu quần thể tin rằng cùng với giống nho Criolla Grande của Argentina và nho Mission của California, giống nho Pais là hậu duệ của loại "nho đen thông thường" của Tây Ban Nha mang đến Mexico vào năm 1520 bởi nhà chinh phục người Tây Ban Nha Hernán Cortés.
Loại nho ban đầu đó sau đó đã được các nhà truyền giáo Tây Ban Nha trồng và lan rộng ra khắp châu Mỹ. Nho Pais vẫn là giống nho làm rượu chính của Chile cho đến khi xuất hiện các loại rượu vang Bordeaux vào cuối thế kỷ 20 và đầu thế kỷ 21.
Nó đã bị lãng quên trong nhiều thập kỷ, được coi là một loại nho nhỏ chỉ thích hợp cho các loại rượu vang lớn, nhưng ngày nay, một nhóm nhỏ các nhà sản xuất rượu vang đang hợp tác với País để sản xuất ra loại rượu vang hấp dẫn và mê hoặc. Nho một lần nữa được các nhà sản xuất và người trồng nho đánh giá cao hơn, được yêu thích vì có nhiều chất thơm từ quả mọng và xu hướng mang lại chất lượng thú vị cho rượu vang của nó.
Nho Pais và những khám phá chi tiết
Đặc điểm của giống nho Pais
Giống nho Pais rất cứng cáp, chịu được hạn hán và thực sự thích khí hậu khô nóng của miền nam Hoa Kỳ và Nam Mỹ. Pais sản xuất một loại rượu vang đỏ mộc mạc, thân mỏng thường có màu nâu nhạt. Vỏ mỏng của nho không cung cấp nhiều chiết xuất và chủ sở hữu vườn nho thường thu hoạch với sản lượng cao hơn nhiều so với mức cần thiết để sản xuất rượu vang chất lượng cao hơn. Loại nho này được đánh giá cao về sức sống và dễ canh tác, cho năng suất 8–13 tấn mỗi mẫu Anh ngay cả khi lượng nước tưới hạn chế. Nó chủ yếu được tiêu thụ trong nước nhưng một số loại rượu tráng miệng ngọt đã được xuất khẩu trong quá khứ.
Vùng rượu vang Pais
- Pais được canh tác rộng rãi ở Chile. Tuy nhiên, không giống như Cabernet Sauvignon, hầu hết loại này không được xuất khẩu. Nó chủ yếu được sử dụng trong sản xuất số lượng lớn các loại rượu vang. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, các nhà sản xuất rượu vang Chile đã bắt đầu quan tâm nhiều hơn đến các loại rượu vang cao cấp hơn. Hồ sơ của nho đã được hưởng lợi ở một mức độ nào đó từ khung cảnh quán rượu đang phát triển ở Santiago, và là loại nho được ưa chuộng trong phong trào rượu vang tự nhiên.
- Pais cũng được trồng ở Peru và Argentina.
Một số sản phẩm nổi bật
- Rượu vang Santa Digna Sparkling Rose Estelado: Rượu màu hồng nhạt với các bọt bong bóng mịn màng và bền bỉ khi nó được rót ra ly. Những mùi thơm ấn tượng sống động và tươi tắn trong miệng của dòng rượu sủi bọt này làm hoàn toàn từ trái nho Pais. Loại rượu vang sâm banh chính hãng mang vẻ đẹp đặc trưng của giống nho tổ tiên nổi tiếng.
- Rượu vang Estelado Rose Uva Pais Traditional Method: Là một loai rượu vang hồng được săn đón nhiều trên mạng xã hội hay là thức uống dành cho những buổi tiệc tùng hấp dẫn.
Bảng giá rượu vang Pais tại Rượu Tốt
Tên sản phẩm |
Phân khúc giá rẻ |
Phân khúc tầm trung |
Phân khúc cao cấp |
Rượu vang hồng |
435,000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Rượu vang nổ đỏ |
577,000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Pais chính hãng (Đơn vị: VNĐ)
Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên mua rượu vang nhập khẩu uy tín ở đâu tại Hà Nội thì hãy ghé thăm Rượu Tốt. Chúng tôi không chỉ cung cấp dòng vang Chile Pais mà còn rất nhiều dòng rượu vang khác trên thế giới, cam kết rượu nhập khẩu chính hãng 100% giá tốt nhất thị trường. Cùng với dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm đáng nhớ.