Ở đảo Lanzarote, họ sử dụng đất núi lửa để trồng nhiều loại nho có hậu vị ngọt. Chính xác hơn trên vùng đất phủ đầy sỏi đá của hòn đảo Lanzarote có những hốc đất sâu vài mét gọi là “geria”. Những cây nho Malvasia Nera được trồng bên trong hốc và sử dụng phương pháp canh tác khô Enarenado
Vốn có nhiều vườn nho ở trên những độ cao nhất định nhưng điền trang Colome ở Salta, Argentina thực sự vượt lên cao hẳn. Với độ cao, 1 trong những vườn nho của điền trang đạt 3.111m so với mực nước biển, nó thực sự gây cảm giác chóng mặt cho người nông dân khi thu hoạch.
Trên thực tế, những vườn nho rộng 0,1 héc ta trên đảo Olkiluoto, Phần Lan là vườn nho xa nhất về phía Bắc trên toàn thế giới. Vấn đề lớn nhất là nguồn nước, hầu hết lượng nước còn lại của nhà máy điện hạt nhân Olkiluoto được dẫn vào biển Baltic. Một phần nhỏ để làm nóng đất trồng nho Zilga - giống nho chịu lạnh rất tốt. Quan trọng là rượu không có dấu hiệu phóng xạ và hoàn toàn có thể thưởng thức.
Tại California không thiếu những nhà máy rượu vang ngoạn mục. Tuy nhiên, nghĩa trang Holy Sepulchre lại nổi bật vì trồng nho trên khuôn viên của mình thay vì cỏ. Rất nhiều giống khác nhau như Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay và Zinfandel kết hợp với ánh nắng tốt đã giúp vườn nho phát triển mạnh.