Airén là một giống nho Vitis vinifera, một loại nho trắng thường được sử dụng trong sản xuất rượu vang. Loại nho này có nguồn gốc từ Tây Ban Nha với sản lượng chiếm gần một phần tư tổng số nho được trồng trên toàn thế giới, và thường được làm thành rượu Brandy. Hãy cùng đi qua một vài đặc trưng chính có trong nho Airen ngay dưới đây.

Tính đến năm 2017, Airén được ước tính là giống nho làm rượu được trồng nhiều thứ tư trên thế giới, với 252.000 ha diện tích trồng. Tuy nhiên, mật độ trồng của nho này khá thấp nên một số giống nho khác (bao gồm Cabernet Sauvignon và Merlot) được trồng nhiều hơn về số lượng cây nho.

Hương thơm chính trong rượu Albariño

Bạn có thể cảm nhận được dư vị thanh tao, tinh khiết của quả táo chín, hòa quyện cùng một lượng hương dứa tươi mát. Một số người cũng miêu tả nó phảng phất hương bưởi thơm, hòa tan cùng hương chuối và hoa hồng.

Hồ sơ vị giác của rượu làm từ nho Airén

Do hương vị táo bạo và độ axit thấp, Airén thường được pha trộn với các loại nho khác. Sự pha trộn đó bao gồm Viura, Verdejo hoặc Sauvignon Blanc để tạo ra một loại rượu cân bằng hơn.

Phục vụ rượu vang Albariño

• Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức những chai vang Albariño là từ 7 đến 12 độ C và hầu hết chúng không cần decant trước khi sử dụng.
• Hạn sử dụng của rượu: Rượu có thể chỉ để được từ 1 đến 3 năm sau khi phát hành.

Xem thêm nhiều kiến thức thú vị khác về rượu ở mục tin tức của chúng tôi. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể tự mình nếm thử các loại rượu vang tinh tế và mới mẻ tại hệ thống cửa hàng Rượu Tốt. Chúng tôi hiện là siêu thị rượu ngoại chính hãng với cực nhiều ưu đãi và chiết khấu cho khách hàng mua số lượng lớn.