7%

Nồng độ cồn là một trong những thuộc tính cực kỳ được quan tâm đối với những tín đồ yêu mến rượu vang nói chung. Rượu vang nồng độ 7% thông thường là các loại rượu vang nổ, rượu Champagne và các loại rượu vang tráng miệng. Chúng thường tập trung chủ yếu vào việc thể hiện các sắc thái hương vị mà nhà sản xuất muốn biểu hiện hơn là quan tâm đến độ đậm nhạt của rượu. Hãy cùng Rượu Tốt đi khám phá những chai vang 7 độ xuất sắc nhất để kiểm chứng điều này.

So sánh nồng độ cồn đối với rượu vang đỏ và rượu vang trắng

Rượu vang đỏ có xu hướng có nồng độ cồn cao hơn (trong khoảng 12-15%) so với rượu vang trắng (trong khoảng 5-14%). Tại sao lại như vậy? Bạn đã bao giờ đi tìm nguyên nhân lý giải cho điều này?

Có hai nguyên nhân lớn nhất mà bạn cần chú ý ở đây:

• Như đã nói ở các bài viết trước đây, lượng đường trong nho là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến nồng độ cồn bên trong rượu vang. Nho đỏ là giống được thu hoạch muộn hơn trong mùa, chính vì vậy, chúng thường có lượng đường cao hơn các loại nho trắng. Điều này tạo ra nồng độ cồn cao hơn trong hỗn hợp rượu. Mặt khác, chỉ với cảm quan hương vị thông thường cũng rất dễ để nhận thấy rằng những trái nho trắng có lượng đường ít hơn và vai trò của nó là tạo ra các loại rượu vang có nồng độ thấp hơn như rượu vang Muscat. Hương vị của nó đặc biệt ngọt ngào và nhẹ nhàng.
• Để xử lý cân bằng lượng tannin bên trong những trái nho đỏ, các nhà sản xuất buộc phải kéo dài quá trình lên men của rượu. Điều này cũng đồng thời là một trong những yếu tố giúp làm tăng nồng độ cồn của. Nó cũng lý giải tại sao các loại rượu vang có độ tannic cực kỳ cao như rượu vang Merlot hoặc rượu vang Barolo sẽ có nồng độ cồn cao hơn các loại rượu Beaujolais của Pháp.

Một số chai vang 7 độ ngon nhất tại Rượu Tốt

1. Rượu Vang Vino dell Amore Petalo Manzoni Moscato Sweet Bottega

Với Huy Chương Bạc trong hạng mục Rượu vang hồng ngon nhất của Châu Á tại cuộc thi The Global Master được trao vào năm 2018, rượu vang nổ hồng Vino dell Amore Petalo Manzoni Moscato Sweet Bottega đã khẳng được vị thế của mình trên thị trường rượu vang nói chung. Tại chuyên trang Vivino, dòng vang Ý này đạt tới 4.1/5 điểm từ các đánh giá chân thực nhất của người dùng trên toàn thế giới.

Nó mang theo hương thơm đặc trưng của hoa hồng kết hợp với các note hương thanh mát của vải thiều, mật đào và cả hương mơ nồng nàn. Độ ngọt vừa phải và hậu vị bền bỉ là một trong những yếu tố giúp cho chai vang 7 độ này trở nên được quan tâm nhiều đến vậy.

2. Vang Ý Abbazia Moscato Rose

Abbazia Moscato Rosé Dolce là thức uống hoàn hảo để phục vụ trong ngày kỉ niệm, hay trong bất cứ dịp vui nào khác. Mắc sắc của nước rượu cực kỳ đẹp mắt, dòng rượu vang non-vintage này là một loại rượu vang sủi có vị ngọt và lấp đầy các sắc thái trái cây với các nốt hương của mứt dâu tây, quả đào chín, mơ tươi và cả hương vị cam thảo đặc biệt.

Dòng vang nổ này có khả năng kết hợp linh động với rất nhiều những loại ẩm thực khác nhau. Tuy nhiên, các loại đồ ăn tráng miệng sẽ là lựa chọn tốt nhất để kết hợp cùng dòng vang Ý 7 độ này.

Bảng giá rượu vang 7% ABV chính hãng tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang 11% ABV chính hãng tại Rượu Tốt (đơn vị: VNĐ)

Với mức giá cực kỳ mềm mại cùng chất lượng vượt trội, không khó để bạn có thể sở hữu cho riêng mình một chai vang 7% ABV và trải nghiệm hương vị hấp dẫn mà nó mang lại. Liên hệ với Rượu Tốt ngay hôm nay để được tư vấn và tìm ra chai vang phù hợp nhất với yêu cầu của bạn.