Trong khi rượu Chile nổi tiếng, ẩm thực của đất nước này lại ít được biết đến. Tuy nhiên, Chile cũng là một đất nước có truyền thống ẩm thực đặc sắc mà bạn không nên bỏ qua. Nếu bạn là một người yêu thích đất nước Chile, hãy tìm hiểu ngay những món ăn cùng vang Chile hoàn hảo sau!

Những thực phẩm không thể thiếu khi thưởng thức cùng rượu vang Chile

Các món hải sản

Hải sản của Chile là một số trong những thứ tốt nhất trên trái đất. Vùng biển của nước này cung cấp hàng tấn cá ngừ, cá thu và cá chình mỗi năm. Chính vì thế mà các món ăn được làm từ cá luôn được các nhà hàng tận dụng để kết hợp với dòng rượu vang của mình. Vì thế, bạn cũng có thể học hỏi để kết hợp vang Chile với các món ăn được làm từ cá ngư, cá chình hay cá thu để mang đến một bữa ăn mới lạ và tuyệt vời. Ceviche và vang trắng Chile Capone Reserve Chardonnay là một lựa chọn.

Empanada de Pino

Không chỉ vậy, Chile cũng nổi tiếng với những món ăn liên quan đến rau củ. Nền đất màu mỡ ở đây không chỉ thích hợp để trồng nho làm rượu vang. Chile là một trong những nhà trồng và xuất khẩu bơ, trái cây và dâu tây hàng đầu. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể kết hợp rượu vang Chile với những món ăn như salad hay bánh trái cây để cảm nhận hết “cái hồn” của rượu (hay món ăn).

Empanada là một chiếc bánh ngọt với nhân nhồi bên trong bao gồm nho pino, thịt bò xay trộn với hành tây, nho khô, ô liu và trứng luộc. Bánh này có thể được thưởng thức hoàn hảo cùng rượu Montes classic.

Thịt lợn nướng (hay Arrollado de Huaso)

Thịt lợn nướng tuy béo ngậy nhưng cũng ngon tuyệt vời. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm mềm của từng miếng thịt khi đi cùng những dòng rượu vang đỏ Chile. Tính axit trong rượu cũng làm tan độ béo của món ăn.

Các món cay

Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức vang Chile với các món đồ ăn cay, nóng. Các loại vang có vị ngọt của Chile sẽ giảm bớt độ cay của món ăn và kích thích vị giác, giúp bạn tiếp tục thưởng thức món ăn ngon lành. Hãy thử 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon.

Món tráng miệng

Về đồ ăn tráng miệng, bạn có thể ăn những loại bánh hay kem có vị vừa bùi, thơm và béo với rượu Chile có vị hơi ngọt. Tuy nhiên lưu ý là vị ngọt của rượu không nên quá cao, bởi nó có thể lấn át vị của đồ ăn.

Chai rượu đề xuất: Rượu Vang 10 Ocho Tierras Gran Reserva Syrah Cao cấp

Tại sao nên lựa chọn vang Chile?

Rượu vang Chile không chỉ đạt tiêu chuẩn về chất lượng mà nó còn đảm bảo được sự độc đáo để cung cấp vị khác lạ cho món ăn mà bạn thưởng thức. Với sự đa dạng về chủng loại, bạn có thể tha hồ lựa chọn các loại rượu Chile yêu thích phù hợp với món ăn của mình.

Để đảm bảo những chai rượu vang mà bạn sở hữu là đủ làm bạn hài lòng, hãy đến với những shop rượu ngoại uy tín để đảm bảo được chất lượng cũng như được lựa chọn nhiều sản phẩm mà mình yêu thích. Hotline của Rượu Tốt luôn sẵn sàng tư vấn và phục vụ các quý khách hàng.