2,500,000₫
1,731,000₫
Thịt heo Iberico Bellota có hương thơm quyến rũ từ thảo dược, hạt dẻ thiên nhiên. Hương vị sẽ đọng lại đến tận cuối để ta có thể cảm nhận được độ béo ngậy, độ mặn dịu nhẹ. Thịt heo được ủ 36 tháng, mang màu đỏ tươi sáng.
Bảng giá đùi heo muối Iberico Bellota Montesano (Bán theo kg) | Đơn giá (VNĐ) |
1kg (Đùi trước) | 1.731.000 |
Nguyên đùi trước (4kg) | Liên hệ |
1kg (Đùi sau) | 2.800.000 |
Nguyên đùi sau (7-9kg) | Liên hệ |
Bảng giá Đùi heo muối Bellota Montesano (Bán theo kg) | Đơn giá (VNĐ) |
1kg (Đùi trước) | 4.000.000 |
Nguyên đùi trước (4,8 - 5,5kg) | Liên hệ |
1kg (Đùi sau) | 4.800.000 |
Nguyên đùi sau (4,8-5,5kg) | Liên hệ |
Đầu tiên, bạn cần tháo bao bìa và để thịt nghỉ trong 2 tiếng cho thịt mềm. Sau đó, dùng dao thái những phần mỡ và da thừa, dùng khăn lau lại phần dao vừa thái để không bị ám vị vào phần thịt. Cuối cùng, thái những thớ thịt tùy vào khẩu phần ăn, bạn có thể thái mỏng hoặc dày theo nhu cầu sử dụng.
Bảo quản thịt heo Iberico Bellota Montesano: còn bao bì chưa cắt: Để thịt ở nhiệt độ thoáng mát, khô ráo (từ 10 - 18 độ ).
Bảo quản thịt heo Iberico Bellota Montesano đã cắt: Để thịt ở nhiệt đồ phòng (18 - 22 độ), quét dầu oliu và phủ lớp vải mỏng vào những phần thịt đã cắt tránh thịt bị khô và mất hương vị của thịt.