Chivas 21 Đen là chai rượu whisky pha trộn nhiều loại malt và grain whisky hảo hạng, hiếm có của Scotland, chưng cất tại những nhà máy đã ngừng sản xuất (“lost” distilleries). Bậc thầy pha chế Sandy Hyslop đã tạo ra một thức uống hấp dẫn, nồng độ 40%, kế thừa hương vị của whisky mạch nha Imperial, Caperdonich hun khói và ngũ cốc Dumbarton Green, mang đậm hương trái cây, than hồng và gia vị cay nhẹ.

Giá rượu Royal Salute 21 Đen

Rượu Chivas 21 Đen hiện có giá dao động từ 3.145.000 đến 3.300.000 đồng/chai 700ml, tùy thời điểm, địa điểm, và số lượng mua. So với các phiên bản Royal Salute 21 màu khác, dòng sản phẩm màu đen này có giá thấp hơn vài trăm đến vài triệu đồng. Chivas 21 Đen sẽ mang đến một trải nghiệm khác biệt, độc đáo. Vẻ ngoài màu đen tuyền, sang trọng, quyền lực của chai rượu được phủ một lớp mạ vàng ở nhãn và nắp chai, khiến nó trở thành món quà biếu tặng cao cấp, đầy ý nghĩa.

Bảng giá rượu Royal Salute 21 Đen (Đơn vị: VNĐ)

Rượu Tốt là cửa hàng bán rượu Chivas uy tín với 100% sản phẩm nhập khẩu chính hãng, đầy đủ giấy tờ, tem mác, mã vạch,... Mức chiết khấu cao cùng nhiều chương trình ưu đãi ngập tràn được áp dụng quanh năm, đặc biệt là những dịp lễ Tết. Trải nghiệm dịch vụ tư vấn tận tình, chuyên nghiệp, đặt và giao hàng nhanh chóng tại Rượu Tốt bằng cách liên hệ tới hotline của các chi nhánh gần nhất.

Hương vị rượu Chivas 21 Đen

Chivas 21 Đen sở hữu nước rượu màu hổ phách đặc trưng, tỏa ra hương thơm phức tạp, đa tầng với lớp hương đầu là cam chín, chanh, đào ngọt ngào xen lẫn mùi lê chín. Mùi than hồng quyện chút hương của khói, len lỏi trong khứu giác. Ghi chú của hạt phỉ nướng phảng phất, được cộng hưởng bởi mùi gỗ sồi, vanilla, hạnh nhân rang và hương vỏ cam cháy, tạo một phổ hương mượt, mịn, thu hút con người ta nếm thử. Nếu quý vị nhỏ một vài giọt nước vào ly rượu, hương cam clementine sẽ hiện diện rõ nét hơn, cùng với đó là mùi khói nồng nàn hơn.

Trên vòm miệng, hương vị ngọt bùi của các loại hạt chìm đắm trong vị kẹo bơ tan chảy, béo ngậy. Hương vị trái cây chiết xuất từ mạch nha, cân bằng với hỗn hợp vỏ cam quýt, tiêu đen và nhục đậu khấu. Chút khói chan chát quyện với vị socola đen đắng nhẹ, tạo một lớp phủ mềm mại trên vị giác. Hậu vị của rượu là dư âm tinh tế của gỗ sồi, khói, quả mọng sấy khô, vỏ trái cây nướng cháy cùng chút se cay của gia vị như quế và đinh hương.

Xem thêm: https://ruoutot.net/phan-biet-chivas-25-that-gia

5 Công thức pha chế cocktail với Chivas 21 Đen

Mang hương vị truyền thống và ghi chú khói độc đáo, Chivas 21 Đen có thể chế thành nhiều loại cocktail giàu mùi vị, tạo nên cảm giác thoải mái, vui vẻ. Trải nghiệm pha chế và tận hưởng mùi vị thơm ngon của thành phẩm sẽ vô cùng đáng nhớ. Dưới đây là 5 công thức pha cocktail với chai whisky này:

1. The Royal Bliss: Thức uống này mang tới vị trái cây nhiệt đới tươi mát cùng ghi chú dịu nhẹ, tinh tế của trà xanh, phù hợp với những buổi tối mát mẻ giữa trời xuân hoặc hạ. Trộn 45ml rượu Chivas 21 Đen với 15ml siro trà xanh và hoa keo, 12.5ml nước cam ép và 75ml nước chanh nguyên chất, khuấy đều trong ly Highball có đá. Cuối cùng thêm soda bưởi hoặc bất kể hương vị nào khác mà quý vị ưa thích cho đến khi đầy ly. Trang trí bằng vỏ cam xoắn.

2. The Platinum Punch: Sở hữu màu đỏ hồng bắt mắt, ly cocktail này mang mùi vị của hoa hồng và trái cây như chanh, mâm xôi,... Platinum Punch phù hợp với một bữa tiệc từ 8-10 người. Quý vị hãy pha các nguyên liệu trong một bình lớn, trộn 450ml rượu Chivas với 200ml rượu khai vị Lillet Rosé, 200ml trà tầm xuân, 80ml siro quả mâm xôi và 100ml nước lọc. Thêm một quả chanh thái lát mỏng và một vài lá bạc hà. Phục vụ với đá có trái cây đông lạnh hoặc một vài bông hoa ăn được.

Xem thêm: Các loại Chivas 21 trên thị trường - Tại đây

3. The Jubilee Fizz: Ly cocktail champagne này sẽ phù hợp với những buổi tiệc nhộn nhịp, mang đến hương hoa cơm cháy và các loại trái cây chín như chanh, đào. Pha 20ml Chivas 21 Đen với 15ml siro Elderflower Cordial, đào (15ml) và mâm xôi (5ml) xay nhuyễn, 5ml nước chanh ép, 1 giọt rượu đắng vị đào và vỏ chanh. Lắc đều trong bình lắc với đá và phục vụ trong ly Champagne. Đổ 100ml rượu Champagne lên trên và thưởng thức. Trang trí bằng bánh macaron hoặc một lát chanh.

4. The Cambridge: Cambridge phù hợp với những ngày đông bên lò sưởi ấm áp, mang tới hương thơm của trà, lê, cam và quả óc chó nồng nàn. Hương vị bí ẩn của loại cocktail này sẽ đem đến cuộc phiêu lưu đầy thú vị trên vòm miệng. Sử dụng một ly trộn riêng, thêm 35ml rượu Royal Salute 21 The Lost Blend, 15ml rượu mùi lê và cognac, 40ml trà lapsang souchong (đã ngâm với vỏ cam 5 phút, lọc lấy nước), 10ml siro đường và 3 giọt rượu đắng hương quả óc chó đen, khuấy đều với đá rồi lọc ra ly Tumbler đã có sẵn một khối đá vuông. Trang trí bằng 1 quả óc chó, phủ mật ong và xiên que.

5. The Royal Encore: Một chút se cay của gia vị hòa với các ghi chú trái cây chua ngọt của Royal Encore sẽ mang đến nhiều nốt hương bổ sung cho Chivas 21 Đen. Trộn hỗn hợp 50ml rượu Chivas với 20ml rượu khai vị Cocchi Rosato hoặc vang cường hóa, thêm 20ml siro gừng & dứa, 1 giọt rượu đắng hoa oải hương (Lavender) và 5ml siro đường. Lắc đều với đá trong bình lắc rồi lọc ra ly Rocks có đá. Trang trí ly cocktail bằng một chút kim tuyến vàng ăn được.

Sự khác biệt giữa Chivas 21 Đen với Signature Blend và Malts Blend

Dòng sản phẩm Chivas 21 Đen (Lost Blend) được thêm vào cùng danh mục với Signature Blend và Malts Blend, ra mắt vào tháng 7 năm 2019 để mang đến nhiều sự lựa chọn cho những người sành whisky khi họ mong muốn tìm kiếm một trải nghiệm tuyệt vời, đa dạng. Bình sứ của dòng Signature có màu xanh đậm của đá sapphire, dòng Malts Blend là màu ngọc lục bảo. Đối với Lost Blend, nhà rượu lựa chọn sắc đen bóng bẩy, quyền lực của đá obsidian (một loại đá chứa nhiều Silicate, thường được khai thác ở phần rìa của dung nham).

Bên cạnh sự khác biệt về màu sắc, ba sản phẩm này cũng sở hữu mùi vị khác biệt. Theo đánh giá từ các chuyên gia, Signature Blend mang nhiều ghi chú của hoa, Malts Blend mang hương vị của violet, vani và kem chuối trong khi Lost Blend lại là sự kết hợp của khói và gia vị. Signature Blend và Malts Blend cũng được pha trộn từ malt và grain whisky nhưng chỉ Lost Blend mới được tạo ra từ những thành phần quý hiếm của các nhà máy không còn hoạt động, được gọi là “lost distilleries”.

Xem thêm: Rượu Chivas 18 Blue

Điểm đặc biệt là một trong số những nhà máy này là Imperial, được thành lập cùng năm với Đại lễ Diamond Jubilee (lễ kỷ niệm 60 năm tuổi, 60 năm trị vì đất nước) của nữ hoàng Victoria vào năm 1897. Đây cũng chính là nguồn gốc của tên gọi Chivas 21 Đen với ý nghĩa tưởng nhớ sự kiện trọng đại đồng thời tôn vinh sự vĩ đại, thành công của nhà máy chưng cất đã “mất”. Rượu được ủ ít nhất 21 năm, tương đương với số phát súng được bắn từ Tháp London vào những dịp lễ trọng đại của Hoàng gia Anh.