Chivas Ultis là dòng blended malt whisky đầu tiên của Chivas, ra mắt vào ngày 19 tháng 10 năm 2016 tại Vương quốc Anh. Rượu được chưng cất độc quyền trong các nồi chưng cất bằng đồng và chỉ sử dụng năm loại rượu mạch nha đơn quý giá và đặc trưng nhất từ Speyside. Chính sự kết hợp này đã tạo nên một loại whisky xa xỉ, đặc trưng bởi hương vị phức hợp, sắc vàng đậm và hương thơm đậm đà, nồng nàn. Hãy cùng Rượu Tốt khám phá chi hương vị chai whisky Chivas Regal Ultis hảo hạng này trong bài viết dưới đây.

Chivas Ultis: Hương vị tinh tế từ sự kết hợp của năm dòng single malt whisky danh giá

Trước tiên, Chivas Ultis gây ấn tượng mạnh mẽ với hương dừa nổi bật, với thiên hướng béo ngậy như dầu dừa, quyện lẫn với vanilla, caramel và mật ong. Tầng hương thứ 2 bùng nổ với phức hợp hương thơm của rất nhiều loại trái cây, nổi bật nhất là hương táo đỏ tươi mát, hương đào chín mọng với các sắc thái sâu lắng và đậm đà như một ấm trà trái cây).

Không dừng lại ở đó, tầng hương thứ cấp này còn tiếp tục khẳng định sự đa dạng với hương vị ngọt ngào của dâu tây và rất nhiều các loại quả mọng khác, kết hợp một cách mượt mà với vị rượu sherry đầy quyến rũ. Theo sau đó, một chút hương thảo mộc nhẹ nhàng và bạc hà tạo nên sự cân bằng dễ chịu, trong khi các note hương gia vị như quế và bạch đậu khấu ở tầng hương sâu hơn lại cho thấy sự phức tạp mà chỉ những chai whisky thượng hạng mới có.

Mặc dù nồng độ cồn 40% ABV có thể khiến những tín đồ sành rượu lâu năm cảm thấy hơi thiếu mạnh mẽ và độ đậm đà nhưng bù lại, Chivas Regal Ultis lại mang tới một kết cấu mềm mại và mượt mà đáng kinh ngạc. Trên khoang miệng, rượu mở đầu với sự hòa quyện của mật ong, vanilla và kẹo bơ cứng, nhanh chóng được cân bằng bởi hương thuốc lá khô rất rõ rệt: hơi chát và có chút vị vỏ cây.

Lớp hương trái cây trên khoang mũi chuyển biến theo cách tinh tế, mang người thưởng thức đến với các loại trái cây nhiệt đới như dứa và đu đủ. Cuối cùng, Chivas Regal Ultis để lại cảm giác trầm ấm với vị gừng, quế và hạt tiêu, biến nó trở thành lựa chọn hàng đầu cho các buổi tiệc whisky diễn ra vào mùa đông.

Hậu vị rượu kéo dài vừa phải, với cảm giác khô dần và một vài nốt hương hoa ẩn mình giữa vị kẹo bơ cứng và gia vị đắng. Sự kết hợp này tạo nên một kết thúc phức tạp và đầy thú vị, mời gọi người thưởng thức bước vào hành trình thưởng thức đầy tinh tế và bất ngờ.

Giá rượu whisky Chivas Ultis

Bảng giá rượu whisky Chivas Ultis (đơn vị: VNĐ)

Hiện nay, ở phiên bản dung tích tiêu chuẩn Chivas Ultis 700ml đang được bán với mức giá 3,450,000. Với các dòng có dung tích lớn là Chivas Regal Ultis 1l và Chivas Regal Ultis 750ml (phiên bản xách tay của US), giá bán sẽ có sự chênh lệch tương đối đáng kể. Tuy nhiên, nhìn chung, so với chất lượng và danh tiếng của thương hiệu rượu whisky xa xỉ hàng đầu thế giới, đây là con số cực kỳ phải chăng mà bất cứ tín đồ chân chính nào cũng mong muốn một lần được nếm thử. Chivas Regal Ultis là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm sự phức tạp của blended malt whisky cao cấp, đồng thời còn là một minh chứng cho tài năng và tầm nhìn của các bậc thầy pha chế tại Chivas Regal.

Hướng dẫn phục vụ rượu Chivas Ultis

Với Chivas Ultis, bên cạnh việc thưởng thức nó như thành phần chính trong các loại cocktails, bạn hoàn toàn có thể uống nguyên chất để tận hưởng trọn vẹn hương vị đậm đà, nguyên bản của rượu. Nên phục vụ dòng rượu mạnh này ở nhiệt độ phòng hoặc hơi mát (15-18°C).

Lấy cảm hứng từ loại cocktail Moonwalk nổi tiếng của Joe Gilmore, hương vị ngọt ngào và trái cây tinh tế của Chivas Ultis 750ml sẽ được nâng tầm một cách khéo léo với công thức pha chế cocktail Champagne hấp dẫn dưới đây:

Nguyên liệu

• 30ml Chivas Regal Ultis
• 10ml rượu lê (eau de vie)
• 20ml rượu mơ (quince liqueur)
• 10ml siro đường
• 40ml rượu Champagne yêu thích của bạn

Cách pha chế

Khuấy đều bốn nguyên liệu đầu tiên với đá. Lọc hỗn hợp vào ly coupette đã làm lạnh, rót thêm Champagne và trang trí bằng vỏ cam.

Chivas Ultis và những giải thưởng danh giá được công nhận bởi các chuyên gia hàng đầu thế giới

• Giải thưởng Trophy (2019) - Cuộc thi: International Spirits Challenge
• Huy Chương Vàng (2019) - Cuộc thi: International Wine & Spirit Competition
• Huy Chương Vàng (2018) - Cuộc thi: The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
• Huy Chương Bạc (2017) - Cuộc thi: International Wine & Spirit Competition
• Huy Chương Vàng (2021) - Cuộc thi: World Whiskies Awards

Xem thêm: https://ruoutot.net/san-pham/ruou-chivas-regal-ultis-xx 

Tìm hiểu về nguồn gốc của rượu Chivas Ultis

Chivas Ultis ra đời để thể hiện sự tôn vinh mà Master Blended Sandy Hyslop dành riêng cho niềm đam mê và sự cống hiến của năm thế hệ bậc thầy pha chế đã gây dựng nên lịch sử cũng như phong cách đặc trưng của thương hiệu này: Charles Howard, Charles Julian, Alan Bailie, Jimmy Lang và Colin Scott. Nguyên liệu phục vụ sản xuất rượu Chivas Regal Ultis là những loại single malt whisky được chọn lọc từ các nhà máy chưng cất Tormore, Longmorn, Strathisla, Allt A'Bhainne và Braeval. Mỗi loại đều đại diện cho một thế hệ bậc thầy pha chế. Đáng chú ý hơn, chỉ có chưa đến 1% số thùng rượu trong kho của Chivas được sử dụng để tạo ra Ultis, khẳng định tính độc đáo và quý hiếm của sản phẩm.

Tên gọi "Ultis" là sự kết hợp của từ "Ultimate" (tối thượng) và "Fortis" (mạnh mẽ), phản ánh đúng bản chất của loại rượu này. Nó không chỉ là một sản phẩm mới, mà còn là sự tôn vinh di sản, kỹ năng và nghệ thuật pha chế đã được trau dồi qua hơn một thế kỷ của Chivas.

Chivas Regal Ultis ra đời với tinh thần tiên phong, giống như cách mà anh em nhà Chivas đã khởi nghiệp hơn 100 năm trước. Sản phẩm này không chỉ thể hiện sự xuất sắc trong nghệ thuật pha chế, mà còn là minh chứng cho khả năng đổi mới và giữ vững chất lượng của thương hiệu Chivas Regal trong thị trường whisky luôn biến đổi.

Kinh nghiệm chọn mua rượu Chivas Ultis giá rẻ, chính hãng

Với thị trường rượu ngoại đang phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, để tìm mua rượu Chivas Ultis chính hãng với mức giá hợp lý là điều không hề dễ dàng. Dưới đây là một số kinh nghiệm nhỏ mà bạn nên lưu tâm khi lựa chọn dòng rượu này:

• Kiểm tra nguồn gốc: Chỉ mua rượu tại các cửa hàng rượu ngoại uy tín, đại lý chính hãng hoặc các trang thương mại điện tử có cam kết về nguồn gốc chất lượng sản phẩm.
• Quan sát bao bì: Chai rượu chính hãng có thiết kế tỉ mỉ, tem nhãn sắc nét, không bị mờ hoặc bong tróc.
• Kiểm tra mã vạch: Sử dụng ứng dụng quét mã vạch để xác minh thông tin sản phẩm.
• So sánh giá cả: So sánh giá cả giữa các cửa hàng khác nhau để tìm được mức giá tốt nhất.