Macallan Aurora ban đầu là dòng sản phẩm độc quyền tại thị trường Đài Loan. Phiên bản mới nhất thuộc Quest Collection này được tạo ra nhờ cảm hứng từ hình ảnh mặt trời mọc trên Macallan Estate, nhuộm vàng cả không gian bằng màu hổ phách ánh vàng kim lấp lánh. Điều này cũng tương ứng chính xác với màu sắc của rượu whisky Macallan Aurora, bằng chứng của quá trình già hóa chín muồi trong các thùng gỗ sồi sherry từ Tây Ban Nha. Hãy cùng Rượu Tốt khám phá hương vị hảo hạng của dòng rượu mạnh cao cấp này trong bài viết dưới đây!

Khám phá hương vị độc đáo của rượu Macallan Aurora

Macallan Aurora mang đến một trải nghiệm thưởng thức đỉnh cao, phản ánh bản sắc độc đáo của một trong những thương hiệu whisky hàng đầu thế giới. Quy trình chưng cất tỉ mỉ kết hợp với nghệ thuật ủ rượu trong bốn loại thùng gỗ khác nhau đã tạo nên loại rượu single malt whisky phức tạp đầy mê hoặc. Sự hòa quyện tinh tế giữa thùng gỗ sồi Âu-Mỹ ngâm sherry, thùng hogshead và thùng bourbon Mỹ mang lại cho Aurora hương vị đa tầng độc đáo.

Tầng hương đầu tiên chiêu đãi người thưởng thức bằng sự bùng nổ của trái cây khô, kết hợp một cách tinh tế và mượt mà với những cảm nhận ấm áp của quế và gừng, kèm theo vị ngọt đậm đà của mật ong. Không dừng lại ở đó, hương cam quýt tươi mát xen lẫn ngọt ngào được cân bằng bởi mùi gỗ sồi nồng nàn, vừa bổ sung tính đa dạng cho hồ sơ hương vị vừa tạo ra chiều sâu cho tổng thể với tầng tầng lớp lớp phức hợp hương thơm quấn quýt trên khoang mũi.

Nhấp nhẹ một ngụm rượu, Macallan Aurora nhẹ nhàng kích thích vị giác bằng các nốt gia vị tinh tế, trong đó nổi bật nhất phải kể tới là bạch đậu khấu. Khi đã thực sự bước vào hành trình thưởng thức, rượu Macallan Aurora không làm người ta thất vọng bởi vị ngọt tinh tế của gỗ sồi hòa quyện với sô-cô-la đắng ấm áp và gia vị tạo nên một bản giao hưởng đầy sức sống trên đầu lưỡi.

Cuối cùng, hậu vị rượu kéo dài với sự cân bằng tuyệt vời giữa trái cây sấy và hương khói gỗ dịu dàng. Macallan Aurora không chỉ là một loại whisky xuất sắc, mà còn là minh chứng cho sự đổi mới không ngừng của Macallan. Nó đánh dấu khởi đầu của một cuộc hành trình khám phá mới, tôn vinh vai trò thiết yếu của thùng gỗ ngâm sherry trong quá trình tạo ra những chai single malt huyền thoại của hãng. Với thành công ở loại rượu mạnh này, Macallan một lần nữa khẳng định vị thế dẫn đầu trong nghệ thuật chưng cất whisky, mang đến cho người yêu rượu nói chung một trải nghiệm thưởng thức cực kỳ đáng nhớ

Giá rượu Macallan Aurora

Bảng giá rượu Macallan Aurora (đơn vị: VND)

Macallan Aurora giá 3.150.000 tại Rượu Tốt là mức giá cực kỳ phải chăng so với mặt bằng chung tại thị trường Việt Nam. Với tinh thần yêu mến nghệ thuật thưởng thức cũng như luôn hướng tới một mục tiêu cao nhất là tạo ra một sân chơi rượu ngoại lành mạnh chỉ cung cấp những dòng sản phẩm giá rẻ chất lượng cao, Rượu Tốt hứa hẹn sẽ mang tới những deal chiết khấu cực hời và hấp dẫn cho người dùng.

So với các sản phẩm khác cùng thương hiệu trên thị trường Việt Nam, Macallan Aurora đang được định vị ở mức giá dễ tiếp cận hơn so với những dòng đắt đỏ như Macallan 18 năm hay các phiên bản giới hạn khác. Điều này cho thấy Macallan cũng đang cố gắng mở rộng đối tượng khách hàng, đưa thương hiệu của họ đến gần hơn với những người yêu whisky có ngân sách vừa phải.

Macallan Aurora và khả năng kết hợp linh hoạt với ẩm thực

Macallan Aurora không chỉ là một loại whisky đẳng cấp để thưởng thức đơn thuần, mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời trong các bữa ăn tinh tế. Hương vị phức tạp và kết cấu mượt mà của nó có khả năng nâng tầm trải nghiệm ẩm thực của bạn lên một tầm cao mới.

Để mở đầu bữa ăn, hãy thử kết hợp Macallan Aurora với món khai vị như bánh kếp cá hồi hun khói, phủ một lớp kem chua kiểu Pháp. Hương vị khói nhẹ của whisky sẽ hòa quyện tuyệt vời với vị tinh tế của cá hồi, tạo nên một bản giao hưởng thú vị trên đầu lưỡi. Hương trái cây khô và gừng trong rượu cũng sẽ làm nổi bật vị umami của cá hồi, trong khi độ cay nhẹ sẽ cân bằng với kem chua béo ngậy.

Đối với món chính, Macallan Aurora là người bạn đồng hành hoàn hảo cho món sườn cừu kèm rau củ nướng. Hương vị đậm đà và mạnh mẽ của whisky sẽ cân bằng tuyệt vời với độ béo của thịt cừu. Các nốt hương gia vị như quế và bạch đậu khấu trong rượu sẽ làm tăng thêm chiều sâu cho hương vị của món ăn, trong khi vị ngọt tinh tế từ gỗ sồi sẽ bổ sung cho vị caramel hóa của rau củ nướng.

Để kết thúc bữa ăn, hãy thử kết hợp Macallan Aurora với một đĩa phô mai cứng đã ủ lâu năm như Comté hoặc Gouda già. Vị ngọt của rượu sẽ cân bằng tuyệt vời với độ mặn và vị umami của phô mai, trong khi hương trái cây khô sẽ tạo nên một kết hợp phong phú và đa dạng.

Xem thêm: https://ruoutot.net/san-pham/gia-ruou-macallan-quest 

Tìm hiểu thêm về nhà sản xuất rượu Macallan Aurora

Macallan là một trong những nhà máy chưng cất whisky lâu đời và danh tiếng nhất của Scotland. Được thành lập vào năm 1824, Macallan đã nhanh chóng xây dựng được tiếng tăm với vai trò là nhà sản xuất whisky single malt hàng đầu thế giới. Sự thành công của Macallan dựa trên sáu trụ cột nền tảng, bao gồm vị trí nhà máy, quy trình chưng cất, kỹ năng của người pha chế, và niềm đam mê với nghề chưng cất.

Đặc trưng nổi bật của Macallan chính là kỹ thuật chế tạo thùng gỗ sồi và nghệ thuật ủ rượu tinh tế. Nhà sản xuất này chú trọng đặc biệt vào chất lượng của thùng gỗ sồi, với quy trình chọn lựa và chế tác nghiêm ngặt dưới sự giám sát của Bậc thầy về Gỗ tại Macallan. Trên thực tế, 80% hương vị đặc trưng của các loại rượu whisky được sản xuất bởi nhà máy này được quyết định bởi chất lượng của thùng gỗ.

Một điểm đáng chú ý khác là màu sắc tự nhiên của rượu Macallan. 100% màu sắc của rượu đến từ quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi, đảm bảo không sử dụng bất kỳ chất tạo màu nào. Mặc dù mỗi thùng gỗ có thể tạo ra những sắc thái khác nhau, nhưng các chuyên gia pha chế của Macallan luôn đảm bảo sự nhất quán về chất lượng trong mỗi chai rượu thông qua kỹ thuật quản lý và lựa chọn thùng gỗ xuất sắc.