Rượu Macallan Ruby là sản phẩm đứng đầu trong bộ sưu tập 1824 của The Macallan. Nhãn chai này không chỉ gây xôn xao cộng đồng whisky bởi hương vị đỉnh cao cùng màu sắc rực rỡ đặc biệt, mà còn thu hút các tay chơi thực thụ bởi mức giá tương đối đắt đỏ.

Sự ra đời của rượu Macallan Ruby

Rượu Macallan Ruby là một phần quan trọng trong bộ sưu tập 1824, được ra mắt vào năm 2013. Bộ sưu tập này đánh dấu một bước ngoặt trong cách tiếp cận sản xuất whisky của The Macallan, với việc tập trung vào màu sắc tự nhiên của rượu thay vì tuổi đời. Tên gọi "Ruby" không chỉ phản ánh màu sắc đặc trưng của loại whisky này mà còn ẩn chứa giá trị và sự quý hiếm của sản phẩm, tương tự như viên ngọc ruby trong thế giới đá quý.

Sự ra đời của rượu Macallan Ruby và bộ sưu tập 1824 đã tạo ra làn sóng mới trong ngành công nghiệp rượu mạnh nói chung. Cách tiếp cận tập trung vào màu sắc tự nhiên đã khuyến khích các nhà sản xuất khác đổi mới trong cách họ phát triển và giới thiệu sản phẩm của mình. Điều này dẫn đến sự gia tăng của các dòng whisky "non-age statement" chất lượng cao, mở rộng lựa chọn cho người tiêu dùng và thách thức các quan niệm truyền thống về giá trị của whisky.

Hương vị rượu Macallan Ruby

Rượu Macallan Ruby sở hữu màu đỏ hổ phách sâu trong vắt, được ví như ánh sáng mặt trời chiều tà xuyên qua một viên ruby quý giá. Màu sắc tự nhiên này là kết quả trực tiếp từ quá trình ủ lâu năm trong thùng sherry, phản ánh sự đậm đà và phức tạp của hương vị bên trong.

Ngay khi vừa rót trên ly, Macallan Ruby lập tức tỏa ra một bouquet hương thơm quyến rũ. Những nốt hương đầu tiên là sự kết hợp tinh tế giữa vani ngọt ngào và gỗ sồi ấm áp. Tiếp theo là hương thơm của những loại trái cây khô như nho sultana và mơ, cùng với chút hương vị của cam quýt tươi mát. Ẩn sâu bên trong là những gợi ý về gia vị ấm, như quế và nhục đậu khấu, tạo nên một hương thơm phức tạp và cân bằng.

Ngụm đầu tiên của rượu Macallan Ruby mang đến một trải nghiệm vị giác đa tầng. Vị ngọt của sherry và vani nhanh chóng lan tỏa trên đầu lưỡi, sau đó là hương vị phong phú của trái cây chín như mận, nho đen và cherry. Những nốt hương gỗ sồi và gia vị nhẹ nhàng xuất hiện, tạo ra một cấu trúc phức tạp và cân bằng. Vị chocolate đắng và cà phê espresso tinh tế thêm vào độ sâu và sự phức tạp cho hương vị tổng thể.

Hậu vị của Macallan Ruby kéo dài và ấm áp, để lại dư vị của trái cây khô, mật mía, gỗ sồi và một chút vị cay nhẹ của gia vị, đinh hương. Sự kết hợp giữa ngọt và chát tạo nên một kết thúc cân bằng và thỏa mãn, khiến người thưởng thức muốn quay lại để khám phá thêm.

Giá rượu Macallan Ruby chính hãng

Giá rượu Macallan Ruby chính hãng (Đơn vị: VNĐ)

Rượu Macallan Ruby sở hữu mức giá đắt đỏ nhất trong bộ sưu tập 1824 của nhà Macallan, cụ thể dao động từ 17,550,000vnđ đến 19,000,000vnđ/chai, tùy thuộc vào số lượng và thời điểm mua hàng. Đây là một khoản đầu tư đáng kể cho những người sành rượu.

Xem thêm: Các loại rượu Macallan

Quy trình sản xuất rượu Macallan Ruby

The Macallan Ruby bắt đầu hành trình của mình từ những nguyên liệu tốt nhất. Lúa mạch Golden Promise, một giống lúa mạch cổ nổi tiếng với hương vị phong phú, được trồng riêng cho The Macallan trên những cánh đồng ven sông Spey. Nước nguồn tinh khiết từ con sông này cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình lên men và chưng cất.

Quy trình chưng cất rượu Macallan Ruby diễn ra trong những nồi chưng cất bằng đồng nhỏ nhất của vùng Speyside. Điều này sẽ giúp cho rượu tiếp xúc nhiều hơn với bề mặt nồi, tạo ra loại spirit đậm đà và phức tạp. Các chuyên gia chưng cất của nhà Macallan áp dụng kỹ thuật "cut" độc quyền, chỉ chọn lọc phần tinh túy nhất của mỗi mẻ chưng cất để tạo ra Macallan Ruby.

Điểm đặc biệt của Macallan Ruby nằm ở quá trình ủ rượu. Whisky được ủ hoàn toàn trong các thùng gỗ sồi sherry first-fill, được làm thủ công tại Jerez, Tây Ban Nha. Những thùng gỗ này được "tẩm" bằng sherry Oloroso trong thời gian dài, tạo ra một hệ thống "nhà máy hương vị" phức tạp. Quá trình ủ kéo dài nhiều năm, cho phép whisky hấp thụ đầy đủ hương vị và màu sắc từ gỗ sồi, tạo nên màu ruby đặc trưng mà không cần thêm bất kỳ chất tạo màu nào.

Vị trí của Macallan Ruby trong giới Whisky

Rượu Macallan Ruby đã nhanh chóng trở thành một trong những sản phẩm được săn đón nhất trong thế giới single malt whisky. Sự kết hợp giữa chất lượng xuất sắc và tính độc đáo trong cách tiếp cận sản xuất đã giúp sản phẩm giành được nhiều giải thưởng quốc tế và sự công nhận từ các chuyên gia whisky hàng đầu.

Trong khi nhiều thương hiệu khác tập trung vào việc công bố tuổi đời của sản phẩm, Macallan Ruby lại đại diện cho một cách tiếp cận khác biệt. Bằng cách tập trung vào màu sắc tự nhiên và hương vị, Ruby thách thức quan niệm truyền thống về việc đánh giá whisky dựa trên số năm ủ. Điều này đã tạo ra một cuộc thảo luận sôi nổi trong cộng đồng whisky về cách đánh giá chất lượng của một loại single malt whisky.

Kinh nghiệm mua rượu Macallan Ruby chính hãng

Để mua rượu Macallan Ruby chính hãng, quý vị nên tham khảo tại các cửa hàng rượu ngoại uy tín hoặc trên kênh phân phối chính thức của nhà Macallan tại Việt Nam. Các đơn vị này thường sẽ có giấy phép kinh doanh và giấy tờ minh bạch về nguồn gốc của sản phẩm.

Bên cạnh đó, quý vị nên so sánh giá thành từ nhiều nguồn khác nhau, tránh mua hàng khi giá bán quá rẻ hoặc quá cao, bởi đó có thể là dấu hiệu nhận biết đầu tiên của sản phẩm trôi nổi, kém chất lượng...

Rượu Tốt tự hào là một trong những điểm đến lý tưởng của dân sành rượu trong gần 10 năm qua. Chúng tôi cam kết bằng kinh nghiệm và sự tận tâm của mình, sẽ mang đến quý khách hàng trải nghiệm mua sắm hài lòng và an tâm nhất.