Đón nhận sự ưa chuộng của nhiều người trên thế giới với dòng rượu đắng nguyên bản và hương cam, Angostura tiếp tục cho ra dòng sản phẩm thứ ba cho dòng rượu mùi đắng của mình là Angostura Cocoa Bitters. Không ngoài dự đoán, dòng rượu mùi mới này lập tức gây được tiếng vang trên thị trường nhờ sự kỳ diệu của hương vị khi pha chế trong cocktail.

Đặc điểm rượu Angostura Cocoa Bitters

Rượu Angostura Cocoa Bitters được chế biến bằng cacao Trinitario thơm ngon hảo hạng trồng trên các đảo Trinidad & Tobago. Với kinh nghiệm sản xuất rượu đắng hơn 200 năm, The House of Angostura đã thành công kết hợp tinh túy của các dòng rượu mạnh lâu năm cùng cacao để tạo ra dòng rượu có hương vị đậm đà và phức tạp, có khả năng hoàn thiện hương vị của các món ăn và đồ uống độc đáo. 

Ngay khi mở nắp, rượu bung tỏa hương thơm mãnh liệt của cacao đậm béo, được cân bằng bởi hương thực vật và gia vị nhẹ với dư vị đắng kéo dài. Thu hút thị giác bởi màu nâu sẫm đậm đà, Angostura Cocoa Bitters bao trùm khứu giác bằng hương thơm ấm áp, mời gọi của các loại gia vị với hương hoa và cam quýt tươi mới. Cacao Trinitario được trồng tại địa phương kết hợp với sự pha trộn thú vị của các loại thảo mộc, gia vị và thực vật một cách khéo léo đã tạo nên hương thơm mới lạ này.

Hương vị không gì sánh bằng của Angostura Cocoa Bitters có nguồn gốc từ những nguyên liệu tốt nhất, bao gồm cacao Trinitario được trồng và thu hoạch bởi những người nông dân vùng Trinidad, khẳng định niềm tin vững chắc của thương hiệu rằng tinh túy trong vị đắng của cocktail nằm trong câu chuyện của từng thành phần. Dòng rượu mùi này mang lại hương vị và sự phong phú không thể phủ nhận cho danh mục rượu đắng cacao, đáp ứng sở thích ngày càng tăng về độ phức tạp của thành phần và mang lại cơ hội lớn cho việc thử nghiệm sau quầy bar.

Giá rượu Angostura Cocoa Bitters

Rượu mùi Angostura Cocoa Bitters đang có giá dao động từ 345,000vnđ đến 395,000vnđ cho một chai có dung tích là 100ml trên thị trường hiện nay. Đây là mức giá vô cùng phải chăng cho một loại rượu gia vị không thể thiếu trong pha chế. Nếu thích sáng tạo đồ uống hay các món ăn thì bạn đừng bỏ qua dòng rượu này nhé!

Tham khảo giá rượu Angostura Cocoa Bitters tại Rượu Tốt trong bảng dưới đây:

Bảng giá rượu Angostura Cocoa Bitters (Đơn vị: VNĐ)

Rượu Tốt tự tin là địa chỉ buôn bán và phân phối rượu bia ngoại nhập uy tín hàng đầu Việt Nam. Chúng tôi luôn cung cấp xuất xứ đầy đủ và các chính sách đổi trả cùng bảo hành hợp lý để khách hàng có thể an tâm khi mua rượu. Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline để được tư vấn tận tình và nhận thêm nhiều ưu đãi khi mua hàng ngay nào!

Đôi nét về thương hiệu của rượu Angostura Cocoa Bitters

Lịch sử đáng tự hào của thương hiệu Angostura bắt đầu cách đây gần 200 năm vào năm 1824, khi người sáng lập là bác sĩ Johann Siegert lần đầu tiên sản xuất ra loại đắng thơm ở thành phố Angostura ở Venezuela. Được công nhận qua nhiều thế kỷ bằng việc được cấp Giấy chứng nhận bổ nhiệm của Hoàng gia cho các hộ gia đình hoàng gia của Vương quốc Anh, Phổ, Tây Ban Nha và Thụy Điển, Angostura Aromatic, Angostura Orange và Angostura Cocoa Bitters là những sản phẩm dẫn đầu thị trường thế giới, là một thành phần không thể thiếu trong các loại cocktail cao cấp và là thành phần chính của cocktail truyền thống.

Dòng sản phẩm rượu rum quốc tế của Angostura, được sản xuất tại nhà máy chưng cất rượu rum duy nhất ở Trinidad, bao gồm 5 loại rượu rum đặc biệt, được pha trộn tinh xảo: Angostura 1824, Angostura 1919, Angostura 7-Year Old, Angostura 5-Year Old và Angostura Reserva. Những dòng rượu rum này đều được pha trộn bởi các bậc thầy với nhiều năm kinh nghiệm và đào tạo về chuyên môn cao.

Một vài công thức cocktail đơn giản với rượu Angostura Cocoa Bitters

Những bartender dù mới vào nghề hay đã có nhiều kinh nghiệm đều nhận thấy tiềm năng không giới hạn của Angostura Cocoa Bitters trong việc pha chế cocktail. Rượu có thể kết hợp hoàn hảo vào rượu vermouth ngọt hoặc rượu mạnh lâu năm như whisky, rượu rum, rượu cognac và rượu tequila. Đồng thời, rượu cũng có thể mang đến những tầng hương vị sâu sắc và độc đáo hơn cho các loại cocktail, chẳng hạn như espresso martini cổ điển. Dưới đây là một vài công thức cocktail phổ biến nhất với dòng rượu mùi này:

• Espresso Martini: Thành phần pha chế bao gồm 45ml vodka, 15ml rượu mùi cà phê, 30ml cà phê espresso, 15ml siro đường và 6 giọt Angostura Cocoa Bitters. Đổ các thành phần vào trong bình lắc rồi lắc mạnh với đá đến khi rượu lạnh. Sau đó, lọc rượu ra ly cocktail ướp lạnh, có thể trang trí bằng một hạt cà phê nếu bạn muốn để hoàn thành.
• Paradise Bliss: Đây là lựa chọn tươi mát hơn với 4 thành phần bao gồm: 15ml Angostura Cocoa Bitters, 45ml puree chanh leo, 120ml rượu prosecco và 4 lá bạc hà tươi. Trước hết, dầm nhẹ lá bạc hà trong ly. Sau đó, thêm rượu đắng, puree chanh leo và đá bào vào ly. Khuấy đều bằng thìa dài rồi đổ thêm một lớp rượu prosecco lên trên cùng, trang trí với lá bạc hà để thưởng thức.