Rượu Macallan 21 Xách Tay là chai Scotch whisky 43% đến từ nhà Macallan, được tạo ra từ quá trình chưng cất và ủ một loại mạch nha cao cấp trong khoảng 21 năm. Hương vị trái cây, gia vị phức tạp của rượu là sự kết hợp đặc tính của 3 loại thùng gỗ, bao gồm thùng sherry cũ của Châu Âu và 2 loại thùng sồi của Mỹ (thùng gỗ mới và thùng gỗ từng ủ rượu bourbon whisky).

Giá rượu Macallan 21

Rượu Macallan 21 giá bao nhiêu? Giá Macallan 21 Fine Oak trên thị trường hiện nay khá đắt đỏ so với các sản phẩm Fine Oak 10, 12, 15, 17 năm nhưng thấp hơn các dòng 25, 30 năm. Nguyên nhân của sự chênh lệch về giá đến từ thời gian ủ rượu, công sức, sản lượng và chi phí sản xuất phải bỏ ra.

Bảng giá rượu Macallan 21 Hộp Gỗ (Đơn vị: VNĐ)

Để tránh được âm mưu xấu của các gian thương và những nguy hại khi mua phải rượu giả, quý vị hãy tìm cho mình cửa hàng rượu ngoại uy tín, có kinh nghiệm phân phối rượu nhập khẩu lâu năm. Rượu Tốt là một gợi ý đáng cân nhắc. Nơi đây sẽ mang đến một trải nghiệm mua sắm đáng nhớ với các dòng sản phẩm chính hãng, giá thành tương xứng chất lượng cùng vô vàn ưu đãi, quà tặng khi mua hàng. Liên hệ để được nhân viên tư vấn và lựa chọn loại rượu ưng ý nhất!

Hương vị rượu Macallan 21 Xách Tay

Rượu Macallan 21 Xách Tay mang sắc nâu vàng đặc trưng của hổ phách, tỏa hương thơm mạnh mẽ của trái cây nhiệt đới. Hương thơm của dừa, hòa cùng mùi cam quýt, chanh dây chua nhẹ quyện với chút ngọt ngào, tinh tế của vanilla, hình thành một phổ hương phức tạp, kích thích sự tò mò của người dùng. Điều khiến cho loại rượu Fine Oak này trở nên khác biệt so với các chai Macallan thông thường đó là sự nồng nàn của gỗ sồi - một nốt hương khá nhạt nhòa ở các loại whisky mạch nha.

Đặc điểm trên là kết quả của quá trình ủ trong 3 loại thùng gỗ khác biệt, tạo nên một loại rượu đa tầng. Rượu phảng phất mùi cay cay của gia vị như gừng, đinh hương, quế, tiêu đen, khiến sống mũi tê nhẹ. Kế tiếp là mùi hạt dẻ và mật ong, caramel ngọt bùi, bí ẩn khiến phổ hương của Macallan 21 Hộp Gỗ có chút trầm lắng, dễ chịu hơn. Trên vòm miệng, rượu đem tới một “màn trình diễn” đầy ấn tượng, khởi đầu là vị béo ngậy của kẹo bơ, chua ngọt, thanh mát của trái cây như đào, cam, quýt chín rồi kết thúc bằng gia vị và khói gỗ.

Xem thêm: https://ruoutot.net/cac-loai-ruou-macallan

Hương vị của các loại hạt khá nhẹ nhàng, điểm xuyết qua từng tầng hương, dường như biến mất ở hậu vị. Vị giác của thực khách sẽ cảm nhận được một sắc thái mượt mà, khác hoàn toàn với sự mãnh liệt mà rượu thể hiện trên mũi. Hậu vị kéo dài với các ghi chú của quế, nhục đậu khấu, vani, dừa khô còn sót lại, kèm theo đó là vị gỗ xuyên suốt từ đầu đến cuối, cộng hưởng với nhau.

Khám phá 3 loại thùng ủ rượu Macallan 21 Xách Tay

Rượu Macallan 21 Xách Tay là loại mạch nha đơn cất hảo hạng, phản ánh sự tài tình của nhà Macallan trong việc kết hợp 3 loại thùng gỗ mang những đặc tính riêng biệt. Dưới sự quản lý và giám sát của Master of Wood, từng thùng gỗ được chọn lọc cẩn thận, trải qua một lần kiểm tra thông số kỹ thuật trước khi ủ whisky bởi bậc thầy chưng cất và đội ngũ sản xuất. Việc cân bằng hương vị và lựa chọn thời điểm thích hợp để đóng chai sẽ khó khăn hơn nhiều. Dưới đây là đặc điểm của các loại thùng được sử dụng để ủ rượu Macallan 21 Hộp Gỗ:

• Thùng gỗ sồi sherry cũ của Châu Âu: Gỗ sồi Châu Âu được thu hoạch ở phía Bắc Tây Ban Nha, tạo nên màu sắc sẫm hơn cho rượu, mang đến hương vị cay, chát, khô hơn so với gỗ sồi Mỹ. Thùng gỗ này được nướng nhẹ, ủ rượu Oloroso Sherry trong vòng 18 tháng trước khi chuyển sang ủ rượu whisky. Điều này hình thành các ghi chú của đinh hương, nhục đậu khấu, các loại hạt và vị tinh dầu khuynh diệp.

• Thùng gỗ sồi Mỹ: Loại thùng này mang đến một hương vị nhẹ nhàng cho Scotch whisky, tạo nên vị trái cây đậm đà hơn so với thùng gỗ sồi Châu Âu. Thùng sồi Mỹ chủ yếu được làm từ gỗ sồi trắng (Quercus alba), đốt cháy hoàn toàn, đem đến vị mật ong, vani, chanh, cam quýt và đặc biệt là hương vị của dừa khô.
• Thùng gỗ sồi bourbon cũ của Mỹ: Loại thùng này có thể chứa từ 225-250 lít rượu, từng được ủ rượu bourbon whisky, mang hàm lượng vani cao, sắc thái ngọt ngào của caramel, hạt dẻ và mùi của nhiều loại hạt rang tùy vào mức độ cháy của thùng gỗ.

Gợi ý thưởng thức rượu ngoại Macallan 21

Nếu là một người yêu thích sự tối giản, không mất nhiều công đoạn thì quý vị có thể uống rượu Macallan 21 Xách Tay nguyên chất. Một số lưu ý nho nhỏ khi thưởng thức rượu đó là nhiệt độ, loại ly uống rượu và cách ghép nối thực phẩm. Quý vị hãy thưởng thức Macallan 21 ở nhiệt độ phòng, không ướp lạnh chai rượu để tối ưu hương vị phức tạp của nó. Quý vị có thể hâm nóng rượu một cách nhẹ nhàng bằng hơi ấm của lòng bàn tay. Điều này có thể khơi dậy các nốt hương tiềm ẩn.

Xem thêm: Rượu Macallan 18

Về loại ly, các chuyên gia khuyến nghị rằng whisky nguyên chất nên được thưởng thức trong các loại ly hình hoa tulip. Đặc điểm của loại ly này sẽ giúp hương vị bung tỏa và lưu giữ tốt hơn, đồng thời giúp người dùng lắc rượu mà không làm đổ. Một cách phổ biến khác để thưởng thức những loại rượu mạnh như Macallan đó là thêm đá hoặc một chút nước nếu quý vị chưa quen với nồng độ cồn và cường độ hương vị của whisky. Việc thêm một viên đá to hoặc vài giọt nước sẽ làm hương vị loãng và dễ uống hơn.

Là một loại whisky đậm đà, rượu Macallan 21 có thể ăn kèm với nhiều loại phô mai, đặc biệt là phô mai xanh hoặc phô mai có kết cấu cứng. Hương vị caramel, bùi bùi của Gouda lâu năm; vị bơ béo ngậy của Cheddar; vị thảo mộc, ngọt ngào và chút đắng nhẹ của Parmigiano-Reggiano hay vị cay nồng, đường chát và sữa cừu của Roquefort sẽ bổ sung thêm những ghi chú thú vị cho rượu. Bên cạnh phô mai, socola đen với hàm lượng cacao lớn, thịt đỏ giàu protein, cá biển hay hải sản có vỏ cũng là những gợi ý hoàn hảo để cân bằng hương vị rượu.

Khám phá nhà sản xuất rượu Macallan 21 Xách Tay

The Macallan hay Macallan là “cha đẻ” của dòng whisky Macallan 21. Thương hiệu được thành lập vào năm 1824 ở bờ sông Spey của Scotland với tên gọi ban đầu là Matthew Gloag & Son Ltd. Nhà rượu đã liên tục mở rộng lò chưng cất, nâng tổng số lò chưng cất từ 5 lên 36 từ trước năm 1954 cho đến nay. Công ty trải qua nhiều lần đổi chủ sở hữu, kể từ năm 1999, Macallan đã được mua lại với giá £601 triệu (khoảng hơn 19600 tỷ VNĐ) bởi Edrington.

Macallan sở hữu chai whisky đắt đỏ đứng top 2 thế giới với tên gọi Macallan 1926, được ủ 60 năm trong thùng sồi sherry. Chỉ có vỏn vẹn 40 chai được ra mắt vào năm 1986, trong số đó 1 chai được bán đấu giá tại Sotheby, London, giá thầu chiến thắng là khoảng hơn 66 tỷ đồng.