Chateau du Val d’Or Saint Emilion Grand Cru là dòng vang Pháp cao cấp đến từ điền trang nho danh giá Chateau du Val d’Or. Với tùy niên vụ, chai vang có thể được lên men từ nho Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon hoặc Merlot, Cabernet Franc. 

Hương vị rượu vang Chateau du Val d’Or Saint Emilion Grand Cru

Chateau du Val d’Or Saint-Emilion Grand Cru sở hữu nước rượu đậm đà, sóng sánh với sắc đỏ ánh tím mịn màng mà rất rực rỡ. Trong điều kiện lý tưởng này, kiệt tác vang đỏ này hấp dẫn các thực khách sành rượu khi để lộ hương vị tinh tế và gợi cảm trên khứu giác. Chút dư vị ngọt ngào của các loại quả mọng xứ lạnh lan tỏa nhẹ nhàng.

Nổi bật nhất là nồng nàn mùi thơm của anh đào morello, nho chín và việt quất. Ngay khi nhấp một ngụm, note hương của trái cây tự nhiên nhanh chóng nhưỡng chỗ cho mùi gỗ sồi. Bouquet hương thơm trầm ấm và sang trọng hòa quyện với mùi ca cao, bánh mì cháy và vanilla. Chúng tạo nên cảm giác rất  tròn trịa và mạnh mẽ trên vòm miệng mà vẫn dồi dào sự tươi mát. Hậu vị xuất hiện những note hương độc đáo chỉ có ở những dòng vang ủ sồi lâu năm. Một kết thúc phảng phất chút đất ẩm, mùi khét nhẹ và da thuộc dai dẳng.

Giá rượu vang Chateau du Val d’Or Saint Emilion Grand Cru

Rượu vang Chateau du Val d’Or Saint Emilion Grand Cru đang có giá bán dao động từ 2,445,000 – 2,500,000 VNĐ/chai, tùy vào địa chỉ, thời gian và số lượng đặt hàng. Trưởng thành trên thổ nhưỡng Saint Emilion Grand Cru lý tưởng, những đặc tính tuyệt vời của siêu phẩm rượu vang Chateau du Val d’Or lần này khiến mọi tín đồ sành rượu luôn sẵn sàng xuống tiền cho một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp.

Tham khảo ngay giá bán rượu vang Chateau du Val d’Or Saint Emilion Grand Cru tại Rượu Tốt:

Bảng giá rượu vang Chateau du Val d’Or Saint Emilion Grand Cru (Đơn vị: VNĐ)

Chai vang Pháp Chateau du Val d’Or Saint Emilion Grand Cru hiện đang bày bán tại hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc. Rượu Tốt chúng tôi tự hào là cửa hàng rượu bia nhập khẩu giá tốt và là điểm đến đáng tin cậy của các tín đồ sành vang. Sở hữu hơn 3000 mã sản phẩm phong phú của hơn 100 thương hiệu khác nhau, khi đến Rượu Tốt, quý khách hàng sẽ có những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời và đẳng cấp. Liên hệ ngay với Rượu Tốt qua hotline hoặc ghé thăm trực tiếp cửa hàng của chúng tôi để được tư vấn cụ thể.

Thưởng thức vang Pháp Chateau du Val d’Or Saint Emilion Grand Cru

Quý vị có thể kết hợp vang Pháp Chateau du Val d’Or Saint Emilion Grand Cru với các món thịt nguội, thịt đỏ nướng hoặc các loại phô mai cứng. Điển hình như đùi heo Iberico ủ muối, phô mai bò Crémeux de bourgogne, phô mai cừu Bleu de brebis ciré, sườn cừu nướng hương thảo, steak thăn nội wagyu Úc nướng than hoa, hoặc một phần Steak Ribeye bò Black Angus ủ bơ. Nhiệt độ thưởng thức dao động từ 16 - 18oC.

Xem thêm: Chateau Tronquoy Lalande

Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Chateau du Val d’Or

Vườn nho Chateau du Val d’Or lừng danh là một phần trong chuỗi bất động sản Saint Emilion Grand Cru đắt giá của Vignobles Bardet - một trong những nhà sản xuất rượu vang tư nhân nối tiếng nhất tại Saint Emilion. Nằm gần làng Vignoret, phía nam thị trấn Saint-Émilion, Chateau du Val d’Or là điền trang nho lâu đời nhất của gia đình Bardet.

Nơi đây sở hữu tổng cộng 14 ha trồng nho trên đất cát sỏi, với tuổi cây nho trung bình là 30 năm, một số có thể vượt quá 50. Nước rượu được ủ trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi Pháp trong 18 tháng, với 50% gỗ mới. Nhãn hiệu Val d'Or xuất phát từ tên cũ của làng Orval nhỏ bé ở Dordogne, quê hương của thế hệ Bardet đầu tiên. Sản lượng rượu vang hàng năm ước tính đạt khoảng 78.000 chai.

Philippe Bardet, chủ sở hữu của Chateau du Val d'Or, lại là một nhà hoạt động bảo vệ môi trường. Ông là Trưởng ban chuyên môn của Hội đồng Rượu vang Saint Emilion, chịu trách nhiệm về phát triển đất đai bền vững, đồng thời là Chủ tịch Hệ thống Quản lý Môi trường đối với rượu vang Bordeaux.

Thổ nhưỡng tại Val d'Or được chứng nhận hữu cơ. Tổng cộng là 35 mẫu Anh với đất sỏi và cát thoát nước tốt. Tại đây, du khách có thể ngắm nhìn những gốc nho có tuổi thọ trung bình hơn 30 năm được trồng chủ yếu ở Merlot cùng với một số Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Năng suất được giữ ở mức thấp khoảng 3 tấn mỗi mẫu đất.

Không chỉ và nhà trồng nho bảo vệ môi trường, ông Bardet còn là một nhà phát minh. Ông đã thiết kế hai cỗ máy mang tính cách mạng giúp ông thu hoạch nho chất lượng hàng đầu. “Máy phân loại nho” Tribaie giúp phân loại và làm sạch nho, loại bỏ các mảnh vụn, lá và quả chưa chín. Và “máy hiệu chuẩn nho” Calibaie chọn lọc những quả nho ngon nhất, tách những quả nhỏ nhất có hàm lượng đường đậm đặc nhất khỏi những quả lớn nhất. Những đổi mới này và việc sản xuất rượu trong các thùng nhỏ giúp làm nổi bật những đặc điểm riêng biệt của các lô khác nhau trong vườn nho, nhưng hơn cả việc lựa chọn theo từng lô, Bardet quản lý việc chọn lọc chất lượng ở cấp độ từng quả nho.

Tại Chateau du Val d’Or, nho được ngâm lạnh trước khi lên men và ngâm lâu trong thùng thép. Rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới 50%. Nước rượu pha trộn cuối cùng thường là 86% Merlot, 8% Cabernet Franc và 6% Cabernet Sauvignon.

Tạp chí Wine Enthusiast từng đánh giá 92 điểm cho chai vang vintage 2018: “Thuộc sở hữu của gia đình Bardet, vườn nho này đã cho ra một loại rượu có kết cấu đậm đà và mịn màng, nhưng vẫn có vị chát lý tưởng. Chủ yếu làm từ nho Merlot, nước rượu pha trộn có đặc tính tươi mới mang lại cảm giác thăng hoa ở giai đoạn cuối.”