Santa Carolina Syrah là dòng rượu vang Gran Reserva xuất sắc của nhà rượu Santa Carolina, một trong những nhà máy sản xuất rượu vang xuất sắc nhất Chile. Chai vang đỏ này mang tới những trải nghiệm “không vết xước”, chiếm trọn lòng tin yêu của vô số những tín đồ rượu vang với mức giá vô cùng dễ tiếp cận.

Đặc điểm rượu vang Santa Carolina Syrah

Vùng Rapel Valley của Chile có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu rất thuận lợi để tạo ra những trái nho Syrah thượng hạng, chứng minh bản thân trong từng giọt rượu Santa Carolina Syrah cực kỳ chất lượng. Dòng rượu này gợi lên sự thích thú và tò mò của thực khách bởi sắc rượu đỏ ruby tươi sáng và trẻ trung.

Những tưởng sắc rượu đó sẽ đi kèm với hương vị rượu nhẹ nhàng lãng mạn nhưng Gran Reserva Syrah của Santa Carolina lại gây ấn tượng với hương vị đậm đà và đầy đặn bao trùm cả khoang miệng với làn nước rượu mang nồng độ cồn cao lên tới 14,5%.

Hương thơm nổi bật trong rượu là mùi mận chín, dâu tằm và lý chua đen, được tô điểm bới những nốt hương gia vị độc đáo như tiêu trắng và nhục đậu khấu. Bên cạnh đó, quá trình lão hóa tỉ mỉ cũng được kiểm chứng bởi bouquet hương thơm thứ cấp bao gồm gỗ sồi, thuốc lá và tuyết tùng, giúp gia tăng thêm sự phức tạp trong phổ hương của rượu.

Rượu vang Santa Carolina Syrah có kết hài hòa với tanin chát mịn và acid sống động. Cấu trúc rượu góp phần nâng cao khả năng lão hóa trong chai cho dòng vang Chile này, đảm bảo rượu có thể tiếp tục phát triển hương thơm và mùi vị trong khoảng 5-10 năm.

Giá rượu vang Santa Carolina Syrah

Giá rượu vang Santa Carolina Syrah trên thị trường được đánh giá là khá bình dân với mức giá chỉ từ 495,000 - 550,000 đồng/chai, tùy vào niên vụ và thời điểm mua hàng. Đây là chai rượu vang Chile vô cùng thích hợp cho những ai muốn nhâm nhi hương vị say nồng để giải tỏa căng thẳng sau những giờ làm việc mệt mỏi.

Bảng giá rượu vang Santa Carolina Syrah chính hãng (Đơn vị: VNĐ)

Rượu Tốt tự tin là địa chỉ mua hàng đáng tin cậy với nguồn hàng nhập khẩu chính hãng còn nguyên tem mác và giấy tờ chứng minh đầy đủ. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline để được tư vấn tận tình cũng như mua hàng với ưu đãi và chiết khấu cao bất ngờ.

Thưởng thức rượu vang Santa Carolina Syrah

Trong những bữa ăn sang trọng, không thể thiếu những món ăn tinh tế có thể bổ sung thật tốt cho hương vị rượu. Với chai rượu vang nồng đậm như Santa Carolina Syrah Gran Reserva, các món ăn được chế biến từ thịt đỏ như thịt bò nướng tảng, bò bít tết, sườn heo hun khói hay thịt cừu xiên nướng đều có thể làm nổi bật những nốt hương đặc trưng của dòng rượu này. Ngoài ra, các món Ý truyền thống như mì ý, pizza hoặc lasagna đều là những lựa chọn không tồi khi kết hợp cùng rượu.

Một điều không thể quên khi thưởng thức rượu vang đó là nhiệt độ phục vụ. Để rượu đạt được hương vị tối đa, bạn nên thưởng rượu trong khoảng nhiệt độ từ 16-18 độ C. Vì vậy, đừng quên làm mát rượu trong tủ lạnh khoảng 16-18 độ C trước khi dùng.

Quy trình sản xuất rượu vang Santa Carolina Syrah Gran Reserva

Những trái nho Syrah được thu hoạch thủ công và chọn lọc tỉ mỉ bằng quy trình chọn lọc kép trước khi nghiền lấy nước. Nước ép nho được lên men bằng các loại nấm men  trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 28 độ C. Quá trình lên men diễn ra trong 30 ngày trước khi nhà rượu tiến hành bơm rượu nhẹ nhàng để hương vị được hòa quyện hơn.

Sau đó, rượu vang Santa Carolina Syrah được lão hóa trong thùng gỗ sồ Pháp cả mới và đã qua sử dụng 12 tháng trước khi xuất xưởng và bày bán trên thị trường.

Xem thêm: Rượu vang Sibaris Black Series

Đôi nét về nhà máy sản xuất rượu vang Santa Carolina

Lịch sử của nhà máy rượu Santa Carolina bắt đầu từ năm 1875 khi doanh nhân Louis Prairie đã mua một vườn nho trồng cây nho Pháp, gần Santiago - Plaza de Armas. Ngày nay, Santa Carolina sở hữu khoảng 650 ha vườn nho danh tiếng trong vùng: Thung lũng Maipo, Rapel, Maule, Casablanca. Có nhiều giống được trồng như Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc, Malbec, Chardonnay, Syrah, Carmenere và Semillon và drugie.

Qua nhiều thập kỷ, Santa Carolina được biết đến rộng rãi và công nhận trên thị trường thế giới bằng cách duy trì truyền thống làm rượu vang và quản lý chất lượng. Rượu vang của nhà rượu này vô cùng đa dạng, từ giống nho cho đến phân khúc giá cả. Khối lượng sản xuất rượu vang mỗi năm lên tới khoảng 30 triệu lít.