Vieux Chateau Gaubert là dòng vang Pháp cao cấp được trưởng thành tại một trong những vườn nho Grand Cru sáng giá bậc nhất xứ Graves - Chateau Gaubert. Chiết xuất từ nguồn nguyên liệu nho hảo hạng, cả hai kiệt tác vang đỏ - vang trắng đều mang đến tầng hương thơm phong phú và nước rượu đậm đà, sẵn sàng cân đẹp mọi nghệ thuật ẩm thực đẳng cấp.

Hương vị rượu vang Vieux Chateau Gaubert Rouge

Chai vang Vieux Chateau Gaubert Rouge hảo hạng là sự kết hợp ăn ý giữa 2 giống nho nổi tiếng của Saint Emilion, gồm có Merlot và Cabernet Sauvignon. Nước rượu nồng nàn từ nước ép nho đỏ lên men mang trong mình sức hấp dẫn bất tận nhờ sắc đỏ garnet ánh tím đầy mê hoặc và bouquet hương thơm chủ đạo ngào ngạt của quả mọng chín. Kế thừa nhiều đặc tính của nho Cabernet, siêu phẩm vang đỏ nhà Gaubert  thể hiện sắc nét 3 tầng hương vị phong phú, tự tin chinh phục những khẩu vị khắt khe nhất. Phức hợp hương thơm của các loại quả mọng chín đỏ như anh đào, mâm xôi, dâu tằm lập tức ngập tràn trong không gian thưởng rượu ngay khi vừa bật nắp.

Ngay khi lắc nhẹ ly rượu, quý vị sẽ cảm nhận sắc nét từng vệt chân rượu sóng sánh và note hương của anh đào đen bung tỏa. Tiếp nối hương vị tươi mát này là sự mạnh mẽ, se chát và có pha trộn chút cổ điển. Lớp phủ tannin dồi dào và nhẹ nhàng ôm lấy vòm miệng bằng một cảm giác mịn màng. Quá trình lên men và lão hóa kéo dài trong thùng sồi Pháp đem đến tầng hương thứ cấp tinh tế như thế. Đáng chú ý vẫn là các note hương gỗ sồi, thơm mùi khói thuốc và nhựa cây tuyết tùng, rất kén người thưởng thức. Nồng độ cồn tự nhiên đạt 14,5% ABV. Đồng thời, Vieux Chateau Gaubert Rouge còn để lại ấn tượng với hậu vị trượt dài với vị chua vừa phải và khá giàu tannin.

Hương vị rượu vang Vieux Chateau Gaubert Blanc

Rượu vang trắng Vieux Chateau Gaubert Blanc được trưởng thành trong những điều kiện sinh trưởng lý tưởng của cao nguyên Saint-Christophe-des-Bardes. Các điền trang nho danh giá của  Saint-Christophe-des-Bardes nằm nối tiếp nhau trên những triền đồi phía đông Bordeaux, Pháp. Nơi đây tọa lạc ngay trên tuyến huyết mạch chính nối liền giữa các nhà sản xuất rượu vang tầm cỡ và được tạo hóa ban tặng khí hậu vô cùng thuận lợi để trồng nho Semillon. Chai vang Vieux Chateau Gaubert Blanc lần này cũng được phối trộn từ 2 giống nho trắng chủ đạo của vùng, là Semillon và Sauvignon Blanc. 

Vieux Chateau Gaubert Blanc để lại dấu ấn với nước rượu màu vang chanh tươi mát ngay khi được phục vụ trên ly pha lê. Nhưng phải đến khi bouquet hương thơm rực rỡ của chanh dây chín và quả lý chua thực sự khơi mở trong không gian thưởng thức, khứu giác của thực khách mới thực sự cảm nhận rõ nét. Hương vị tinh tế, thanh thoát của hoa cỏ tươi và chút khoáng chất độc đáo của Graves như len lỏi và chạm tới mọi ngóc ngách của vị giác. Vòm miệng được bao trùm với cảm giác se khô vừa phải. Hương vị ngọt ngào của rượu vang Vieux Chateau Gaubert Blanc nổi bật nhất là các loại trái cây nhiệt đới. Sự đậm đà, phong phú từ dứa chín, mít, xoài và vải thiều. Note hương cỏ tươi nhẹ nhàng lan tỏa và mang đến một hậu vị sống động, thơm ngon, chua chua và kéo dài dai dẳng. Thứ hương vị tràn trề, dồi dào và trẻ trung này sẽ cực kì thích hợp với những bữa tiệc bãi biển.

Giá rượu vang Vieux Chateau Gaubert

Rượu vang Vieux Chateau Gaubert nhập khẩu trên thị trường đang được bày bán với mức giá dao động từ 1.145.000 - 1.225.000VNĐ/chai 750ml. Con số này còn phụ thuộc vào địa chỉ mua hàng, thời điểm và số lượng đặt hàng. Nằm trong phân khúc cao cấp của rượu vang nhập khẩu tại Việt Nam, chai vang Vieux Chateau Gaubert nhập khẩu chính hãng đang có mặt tại hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc. 

Tham khảo bảng giá rượu vang Vieux Chateau Gaubert chính hãng tại cửa hàng Rượu Tốt:

Bảng giá rượu vang Vieux Chateau Gaubert (Đơn vị: VNĐ)

Có kinh nghiệm phân phối rượu bia ngoại uy tín hàng đầu Việt Nam, Rượu Tốt hân hạnh trở thành điểm đến lý tưởng của giới mộ điệu. Với chất lượng hảo hạng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và giá bán ổn định, chúng tôi luôn khao khát đưa trải nghiệm ẩm thực cao cấp tới hàng triệu tín đồ sành rượu. Order ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc ghé thăm trực tiếp các cơ sở của Rượu Tốt để nhận được tư vấn cụ thể nhất.

Đôi nét về nhà sản xuất Chateau Gaubert của Vieux Chateau Gaubert

Chateau Gaubert là một trong những vườn nho Grand Cru Classe danh giá nằm cách trung tâm Saint Emilion 500 mét đem lại nhưng trái nho tuyệt vời cho quy trình làm rượu Vieux Chateau Gaubert. Tọa lạc trên cao nguyên đá vôi tuyệt đẹp của Saint Emilion - Saint-Christophe-des-Bardes, đây hiện là một trong số ít những nhà sản xuất rượu vang tư nhân lâu đời đã gắn bó với lịch sử rượu vang St Emilion trong suốt gần 2 thế kỉ. Xuất thân từ Portets, gia đình Gaubert - chủ sở hữu đầu tiên của Chateau Gaubert, trong thế kỷ 18, đã kiếm được bộn tiền nhờ buôn bán và lắp đặt tàu thuyền.

Năm 1796, lâu đài Gaubert chính thức được khởi công xây dựng và tu bổ phần lớn các công trình nhỏ bên trong. Gia đình Gaubert mong muốn biến nơi đây trở thành một trong những cơ sở sản xuất rượu vang quy mô nhất vùng. Ngài Gaubert đã giao trọng trách này cho kiến ​​​​trúc sư Gabriel Durand, trợ lý thân cận của Victor Louis - tác giả của Grand Theatre de Bordeaux (Nhà hát lớn Bordeaux). Durand đã bảo tồn lối kiến trúc của công trình xây dựng ban đầu đã có từ thế kỷ 18. Nằm ở trung tâm Portets, dinh thự này đã nhiều lần phải đối mặt với nguy cơ bị phá dỡ do quy hoạch của thành phố. May mắn thay, việc được xếp vào danh sách bổ sung Di tích Lịch sử và được Domain Haverlan mua lại đã cho phép giữ lại tòa nhà này, khôi phục vườn nho và hoạt động sản xuất rượu vang. 

Thưởng thức rượu vang Vieux Chateau Gaubert

Rượu Merlot có nước rượu medium-body nên chúng có xu hướng kết hợp tốt với các món ăn có nhiều nước sốt như bít tết sốt rượu vang đỏ hoặc với món thịt hầm. Món ăn kèm ăn ý với Merlot cho các món chính là rau củ nướng caramen, đặc biệt là những loại có vị ngọt, chẳng hạn như bí nướng, ớt đỏ và củ cải đường và - như đã đề cập ở trên - nấm chiên hoặc nướng. Vieux Chateau Gaubert cũng phù hợp với các món ăn có một chút gia vị cay, không quá nhiều ớt cay và hun khói. Quý vị có thể cân nhắc các món ăn chính cho điểm tâm tối như mỳ Spaghetti sốt bò băm, meatloaf bò Wellington, gà tây nướng thảo mộc, beefsteak thăn bò sốt tiêu đen, đùi heo hầm sữa,... Ngon nhất khi được ướp lạnh ở nhiệt độ 16 - 18 độ C.