Rượu vang V Negroamaro Salento

Mỗi loại rượu vang Ý đều có một sứ mệnh riêng giúp người thưởng thức cảm thấy đam mê và thích thú về những câu chuyện ẩn đằng sau nó. Rượu vang V Negroamaro Salento cũng như vậy, nó là một trong những niềm tüÔÔT hào của nước Ý. Chúng mang trong mình nét đẹp tinh tế với đầy sức hút mãnh liệt.

Rượu vang với nồng độ cồn 14,5% được hình thành từ giống nho bản địa  Negroamaro. Vốn là quốc gia nổi tiếng với các thương hiệu hàng đầu thế giới nên không khó hiểu khi dòng vang Ý V Negroamaro Salento lại lọt vào tầm mắt của những người say mê thức uống đầy sang trọng này.

Bật mí hương vị của rượu vang đỏ V Negroamaro Salento

Là một trong những loại vang cao cấp, V Negroamaro Salento là kiệt tác của nhà sản xuất lâu đời Le Vigne Di Sammarco. Rượu vang đạt tiêu chuẩn IGP theo các tiêu chí về chất lượng rượu vang Ý. Nó không chỉ đơn thuần là thức uống để thưởng thức mà còn có tác dụng tốt trong việc bảo vệ sức khỏe.

Được sản xuất từ 100% giống nho Negroamaro nên vang nổi bật với gam màu đỏ  đậm. Rượu tỏa hương thơm như một bó hoa tươi tắn. SüÔÔT kết hợp hoàn hảo của việt quất, dâu tằm, mận đen phảng phất mùi khoáng chất và hơi cay của dấm balsamic tạo ra hương thơm mượt mà. Kết cấu rượu tròn đầy. Khi thưởng thức, hương vị vang ấm áp, mạnh mẽ và thanh lịch. Vị chát tanin mềm mại, tròn trịa và có độ dài trung bình. Hậu vị kết thúc dai dẳng và lắng đọng trong vòm miệng.

Kết hợp vang Ý với những món ăn nào phù hợp nhất?

Rượu vang chữ V Negroamaro Salento chứa đüÔÔTng hàm lượng tannin tinh tế. Loại vang này không quá chi phối thức ăn nên có thể kết hợp với nhiều loại thüÔÔTc phẩm khác nhau. Đặc biệt là các món giàu chất béo như sườn nướng, thịt bò, sườn cừu, cá ngừ nướng hoặc các món ăn tẩm ướp gia vị, nước sốt, pho mát. Nhiệt độ tốt nhất để phục vụ rượu là từ 18-20 độ C. Trước khi uống nên rót rượu ra bình decanter để rượu tiếp xúc với không khí bên ngoài. Vang đỏ V Negroamaro Salento thích hợp dùng làm quà để biếu tặng người thân, đối tác và bạn bè vào các dịp lễ trong năm.

Quy trình chế biến rượu vang nhập khẩu V Negroamaro Salento

Hương vị mà V Negroamaro Salento mang đến đều thể hiện giá trị vốn có của vùng đất Salento. Người ta thu hoạch giống nho đặc trưng Negroamaro có nồng độ cao trong 10 ngày giữa tháng 9. Sau đó, mang nho đi ép lấy nước và để chúng lên men khoảng 2 tuần. Tiếp đến công đoạn này, đem phần nước đã chắt lọc kỹ lưỡng đến quá trình ngâm ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi Allier. Thời gian thưởng thức rượu ngon nhất là từ 2 đến 3 năm trở đi sau bước đóng chai. Nhờ quy trình sản xuất tỉ mỉ, chỉn chu nên rượu vang mang tới hương vị và màu sắc vô cùng bắt mắt. Vang đỏ V Negroamaro Salento để càng lâu thì vị tanin càng có xu hướng giảm đi.

Đánh giá giống nho bản địa Negroamaro

Negroamaro là giống nho vỏ đen có nguồn gốc ở vùng Puglia của Ý từ khoảng 1500 năm về trước. Tại bán đảo Salento của Puglia hiện là nơi trồng nho Negroamaro có chất lượng tốt nhất. Giống nho này rất dễ thích nghi trong điều thời tiết khô hạn, ít mưa và trong thổ nhưỡng đá vôi, đất sét mà không dễ mất đi axit. Khí hậu ấm áp của biển Địa Trung Hải giúp nho Negroamaro đạt được độ chín vừa vặn nhất. Chính vì vậy, những chai rượu vang hảo hạng dưới nhãn IGP, DOG của vùng Salento thường được sản xuất từ giống nho Negroamaro ở miền nam nước Ý.

Giống nho này được đánh giá cao bởi màu sắc đậm đà, chứa nhiều hợp chất polyphenol có khả năng chống oxy hóa. Hàm lượng tanin cao, hương thơm phân tầng khá phức tạp. Nho có mùi thơm nhẹ của đinh hương, hạt tiêu và quế. Những loại vang Negroamaro thuần cũng có vị khoáng chất và phảng phất mùi thảo dược. Hội tụ tất cả những yếu tố này đã làm nên nhiều loại rượu vang cao cấp, trong đó V Negroamaro Salento là một điển hình.

Mua rượu vang V Negroamaro Salento giá rẻ nhập khẩu nguyên chai

Chai rượu vang với chất lượng hoàn hảo, thiết kế đẳng cấp, lịch thiệp, hiện đại và dễ nhớ như vậy nếu bỏ qua thì thật là đáng tiếc. Một sản phẩm ưu tú của nhà sản xuất Le Vigne Di Sammarco luôn được chờ đợi và đón nhận hết sức nồng nhiệt từ khách hàng. Nếu quý khách muốn cảm nhận hương vị của vang Ý Negroamaro Salento nhập khẩu dưới nhãn IGP hãy liên hệ với Rượu Tốt qua hotline để được giao hàng nhanh nhất. Giá thành hợp lý, chất lượng trên cả tuyệt vời tội gì không thử phải không ?