Chúng ta không còn quá xa lạ gì với nhà Vina Del Pedregal - một gia đình có truyền thống 7 thế hệ làm rượu nho. Dọc dãy Andes không một ai là không biết đến tên tuổi của gia đình này. Không chỉ bởi süÔÔT thành công của một loạt các thương hiệu rượu vang nổi tiếng như Kidia, Fundo...mà còn bởi cái tâm yêu nghề của tất cả các thành viên trong gia đình.

Cũng góp phần không nhỏ vào thành công của nhà Vina Del Pedregal, thương hiệu rượu vang Aves Del Sur Clasico thüÔÔTc süÔÔT là một bom tấn đáng chú ý trong làng rượu vang Chile nói riêng và rượu vang thế giới nói chung.

Rượu vang Aves Del Sur Clasico (Red - White)

Đặc điểm của rượu vang Aves Del Sur Clasico Red

  Aves Del Sur Clasico Red hay còn gọi là Aves Del Sur Cabernet Sauvignon bởi thành phần chính của rượu là loài nho đỏ Carbernet Sauvignon.Chính vì vậy, rượu có một màu đỏ ruby ngả tím sang trọng. Loại rượu vang này được thüÔÔTc khách ưa chuộng nhờ hương vị dễ uống và thơm ngon. 

  Với süÔÔT kết hợp, pha trộn trọn vẹn cùng các loại hoa quả như dâu rừng, mâm xôi, mận chín...chỉ một ngụm rượu cũng đủ khiến thüÔÔTc khách đê mê không ngần ngại thử thêm ngụm tiếp theo. Quyện trong hương vị đó là một chút hương của sồi, tùng, cacao và thuốc lá. Cảm giác thật tuyệt vời khi tất cả những hương vị thơm ngon đều chứa đüÔÔTng hết trong đây vậy.

  Rượu có màu trắng tinh khiết, quý phái; xuất hiện hình chú chim trên nhãn chai là biểu tượng dễ nhận biết của dòng vang này. Hương vị của vang có süÔÔT hòa quyện của nhiều loại trái cây và nhiều loại hương nguyên liệu và gia vị như đào, lê, táo, cam, quýt, hoa trắng tạo nên một hương vị độc và lạ được người tiêu dùng và các chuyên gia đánh giá cao. Nồng độ cồn của rượu ở mức 13 %, được thu mình trong chai thủy tinh có dung tích 750 ml, vẻ ngoài của chai vang rất sang trọng đem đến cho bữa tiệc của bạn süÔÔT nhẹ nhàng, ấm cúng.

Đôi nét về loại nho Cabernet Sauvignon

  Vào khoảng thế kỷ thứ 16-17 ở miền Nam nước Pháp hay còn gọi là vùng Bordeaux (vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Pháp) đã thực hiện phương pháp lai giống chéo giữa các giống nho với nhau để tạo ra nhiều giống nho đặc biệt, phục vụ trong quá trình sản xuất rượu vang, điển hình trong giai đoạn đó là sự lai tạo thành công giữa hai giống nho Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc tạo ra một giống nho hoàn toàn mới đó là giống nho Cabernet Sauvignon.

   Giống nho Cabernet Sauvignon từ lâu đã được công nhận là giống nho phổ biến nhất trên thế giới. Xếp ngay sau nó là người bạn có cùng nguồn gốc tại Bordeaux - giống nho Merlot và giống nho Pinot Noir của vùng Burgundy. Bắt nguồn từ vùng sản xuất rượu vang Bordeaux nổi tiếng của Pháp, giống nho Cabernet Sauvignon ngày nay đã có mặt ở gần như tất cả các quốc gia trồng nho trên Thế Giới.

   Vùng rượu vang Maipo quả thüÔÔTc là vùng đất thần tiên, địa điểm lý tưởng để nho sinh trưởng, đặc biệt là giống nho đặc trưng Cabernet Sauvignon. Tại vùng đất đầy nắng và gió này, những cây nho được gieo hạt giống và sinh trưởng hoàn hảo, nho trưởng thành có lượng đường và lượng axit tüÔÔT nhiên vừa phải, hài hòa, không quá cao cũng không quá thấp. Tại nơi nó sinh ra – Bordeaux, giống nho này luôn được coi là thước đo tiêu chuẩn của các đặc tính như là: Màu sắc đậm, cấu trúc tannin tốt, độ chua vừa phải và hương của quả anh đào, dâu đen và gỗ Tuyết Tùng. Cabernet Sauvignon còn được miêu tả là có vị cay và chát giống vị xì gà và tiêu đen.

Cách chế biến rượu vang Aves Del Sur Đỏ

  Để đến được với người tiêu dùng, rượu đã phải trải qua một quy trình vô cùng khắt khe, nghiêm ngặt. Đầu tiên người ta thu hoạch nho thủ công bằng tay, chúng được xếp ngay ngắn vào thùng và vận chuyển cẩn thận về nhà máy. Tại đây những chùm nho đạt tiêu chuẩn được cho vào hệ thống ép lấy phần nước. 

  Phần nước nho này được ủ và lên men trong những thùng gỗ sồi Pháp trong vòng 2 tháng, sau đó chúng tiếp tục được ổn định trong chai cho đến khi đạt süÔÔT ổn định rồi mới đem đi đóng chai và tiêu thụ.Trong suốt quá trình đó, rượu liên tục được kiểm tra định kỳ hàng tháng để đảm bảo chất lượng luôn là tốt nhất.

Thưởng thức rượu vang Aves Del Sur Clasico Đỏ

  Cũng giống như nhiều loại vang đỏ khác, để hương vị được tròn đầy và tuyệt vời nhất, rượu nên được sử dụng cùng các loại thịt đỏ. Đôi khi có thể dùng kèm với một số món hải sản như hàu, cá hồi, cá ngừ… vì hương thơm của rượu có thể làm giảm bớt mùi tanh của hải sản, giúp người thưởng thức ngon miệng hơn.

  Khuyến cáo thüÔÔTc khách nên thưởng thức rượu trong điều kiện nhiệt độ từ 14-18 độ C để cảm nhận hết độ ngon của rượu. Nếu chưa sử dụng hết rượu trong lần đầu tiên, quý khách có thể bảo quản rượu trong ngăn mát tủ lạnh để rượu không bị lên men chua, đảm bảo cho lần sử dụng tiếp theo.

Tại sao quý khách nên chọn rượu vang Aves Del Sur Đỏ ?

  Với mức độ hoàn thiện cao về mặt bao bì cùng với màu sắc đỏ ruby cüÔÔTc kỳ sang trọng, rượu có thể sử dụng như một món quà ý nghĩa mỗi dịp lễ Tết. Hơn thế nữa, nếu là một người có đam mê về rượu vang, quý khách không thể bỏ lỡ sản phẩm này. Là một sản phẩm tầm trung nên giá của chai vang Aves Del Sur Red cũng rất phù hợp. Chỉ từ 155.000 vnđ - 246.vnđ/chai, quý khách hoàn toàn có thể sở hữu cho mình một sản phẩm nổi tiếng của hãng Vina Del Pedregal.

 Còn chần chờ gì nữa, hãy nhanh chóng sở hữu chai rượu vang trứ danh này thôi. Quý khách hãy nhanh chóng đến với cửa hàng Rượu Tốt để trải nghiệm thứ rượu vang Chile hảo hạng chất lượng tuyệt vời này nhé. Rượu Tốt hứa hẹn sẽ đem đến cho quý khách dịch vụ tốt nhất, khách hàng của chúng tôi sẽ nhận được chiết khấu cao kèm nhiều mức ưu đãi khác. Mọi thông tin về các dòng vang Chile, vui lòng liên hệ qua hotline để được tư vấn.

Chile không chỉ nổi tiếng là quốc gia với người dân thân thiện và thiên nhiên hùng vĩ ,Chile còn được biết đến là đất nước của rượu vang. Từ 4000 năm trước, người dân đã biết ép nho lấy nước rồi lên men thành rượu. Đó là công thức chung để tạo nên thương hiệu rượu vang Chile ngày nay. Và công thức ấy đã tạo nên Rượu Vang Chile Aves Del Sur Sauvignon Blanc – chai vang trắng là niềm tüÔÔT hào của rượu vang Chile nói chung và nhà Vina Del Pedregal nói riêng.

Đặc điểm của dòng vang Aves Del Sur Clasico Trắng

  Aves Del Sur Clasico Trắng, hay còn gọi là Aves Del Sur Clasico Sauvignon Blanc bởi nó được lên men hoàn toàn từ loại nho trắng Sauvignon Blanc. Cũng như nhiều nhà sản xuất khác, Vina Del PedRegal tin tưởng dùng “nữ hoàng của các loại nho” Sauvignon Blanc  cho sản phẩm của mình. Với vị chua đặc trưng , Sauvignon Blanc mang đến niềm hứng khởi và süÔÔT tò mò cho bất kỳ ai muốn thưởng thức loại vang này.

  Hương thơm mạnh mẽ của trái cây như cam quýt kết hợp với thân cây cam thảo. Axit tươi cùng süÔÔT cân bằng tuyệt vời trên vòm miệng, kết cấu giòn tạo nên một kết thúc lâu dài và thơm ngon. Khoác trên mình màu vàng nhạt hấp dẫn, rượu Vang Chile Aves Del Sur Sauvignon Blanc giá tốt khoe vẻ đẹp nữ tính mà hết sức sang trọng bởi thiết kế chai thủy tinh chắc chắn, nhãn mác đơn giản mà tinh tế cùng nắp chai vàng đồng làm điểm nhấn cho tổng thể chai rượu.

Đặc điểm của loại nho Sauvignon Blanc làm nên thương hiệu của Aves Del Sur Trắng

  Sauvignon Blanc là giống nho da xanh có nguồn gốc từ vùng Bordeaux, Pháp. Tên của giống nho này xuất phát từ 2 từ tiếng Pháp là ‘sauvage’ và ‘blanc’ (‘hoang dã’ & ‘trắng’) do nguồn gốc ban đầu là giống nho bản địa của vùng Tây Nam Pháp . Sauvignon Blanc được trồng ở nhiều sản xuất rượu vang trên toàn thế giới, sản xuất ra loại vang ‘giòn’, ít ngọt và tươi mới. Loại nho này cũng là một thành phần của các loại vang tráng miệng nổi tiếng từ Sauternes và Barsac. Sauvignon Blanc được trồng rộng rãi tại Pháp, Chile, Canada, Úc, New Zealand, Nam Phi, Brazil, Moldova và California.

  Tùy thuộc vào khí hậu, hương vị có thể dao động từ hương cỏ mạnh mẽ thành hương trái cây nhiệt đới ngọt ngào. Các chuyên gia về rượu vang thường dùng cụm từ “sắc nét, thanh tao, và tươi mới” để mô tả Sauvignon Blanc từ thung lũng Loire và New Zealand. Sauvignon Blanc, khi được làm lạnh nhẹ, rất phù hợp với hải sản hoặc pho mát, đặc biệt là pho mát dê. Loại vang này cũng nổi tiếng là một trong vài loại vang có thể kết hợp với sushi.

Quy trình chế biến rượu vang Aves Del Sur Trắng

 Cũng giống như bao loại rượu vang chất lượng khác, nho được thu hoạch từ những khu vườn chất lượng nhất trong khu vüÔÔTc. Sau đó nho được đem về sơ chế trong các nhà máy. Tại đây, nho được chọn lọc thủ công để loại bỏ những quả không đạt chất lượng, sau đó được đem đi ép lấy nước.

  Nước nho ép được đưa vào thùng gỗ sồi để lên men ngay lập tức. Trong suốt quá trình lên men 12 tháng, nhà sản xuất liên tục kiểm tra các thùng gỗ sồi để kiểm tra chất lượng lên men của rượu. Trải qua một vài quy trình đánh giá về màu sắc, mùi vị thêm nữa rượu mới được chính thức ra mắt người dùng.

Thưởng thức rượu vang Aves Del Sur Sauvignon Blanc

  Rượu vang Aves Del Sur Trắng vốn dĩ không hề kén người sử dụng vì nồng độ cồn ở mức khá thấp, chỉ 12.5%. Chính vì vậy, hầu như ai cũng có thể sử dụng được loại vang này. Thích hợp nhất là sử dụng trong các bữa tiệc gia đình và ăn cùng với các món hải sản. Món ăn mà bạn có thể ăn kèm Rượu là hải sản cao cấp, thịt chắc, đậm, ít gia vị như tôm sú cá sống chấm wasabi, tôm hùm nướng, cua nhồi đút lò, vịt quay Bắc Kinh, gà nướng. Các món thịt đỏ như bò lúc lắc, beefsteak cũng có thể hợp nhưng tránh dùng nước sốt quá cay. Nếu bạn có mức chi tiêu hạn hẹp hơn, một số món ăn bình dân như müÔÔTc xào, salad, mì ống phô mai…

  Rượu thích hợp sử dụng ở nhiệt độ từ 14-18 độ C. ThüÔÔTc khách nên ngâm rượu vào đá trước khi thưởng thức, vì như vậy sẽ làm hương vị rượu đậm đà hơn, dư vị ngọt ngào hơn. Nếu không sử dụng hết rượu trong lần mở lắp đầu tiên, quý khách lưu ý nên bảo quản rượu trong ngăn mát tủ lạnh để tránh quá trình lên men làm hỏng rượu.

Tại sao thüÔÔTc khách nên chọn rượu vang Aves Del Sur Trắng

Bảng giá bán vang Chile Aves Del Sur Clasico (Đvt: Vnđ)

  Không chỉ là một thức uống đơn thuần , Rượu đặc biệt tốt cho sức khỏe, có thể làm giảm nguy cơ các bệnh ung thư , tim mạch, giảm cholesterol, cải thiện giấc ngủ , sinh lí , kéo dài tuổi thọ. Bởi vậy , rất thích hợp để tặng rượu cho người thân. Hơn thế nữa, là một dòng rượu trung cấp của rượu vang Chile, với mức giá khá dễ chịu, chỉ từ 134.000 vnđ - 266.000 vnđ/chai nhưng không vì thế mà chất lượng của rượu bị đánh giá kém.

 Còn chần chờ gì nữa, hãy nhanh chóng sở hữu chai rượu vang trứ danh này thôi. Quý khách hãy nhanh chóng đến với cửa hàng Rượu Tốt để trải nghiệm thứ rượu vang Chile hảo hạng chất lượng tuyệt vời này nhé. Rượu Tốt hứa hẹn sẽ đem đến cho quý khách dịch vụ tốt nhất, khách hàng của chúng tôi sẽ nhận được chiết khấu cao kèm nhiều mức ưu đãi khác. Mọi thông tin về các dòng vang Chile, vui lòng liên hệ qua hotline để được tư vấn.