Palena Cabernet Sauvignon và Palena Chardonnay không phải dòng vang Chile có giá thành đắt đỏ nhưng vẫn khiến cho vô số tín đồ sành rượu phải tấm tắc khen ngợi bởi chất lượng hương vị quá đỗi tuyệt vời và những nét đặc trưng độc đáo của Chile. Sau đây, hãy cùng Rượu Tốt tìm hiểu thêm về 2 chai rượu vang đỏ - trắng nổi bật của hãng rượu này nhé!

Hương vị rượu vang Palena Cabernet Sauvignon

Được lên men từ 100% nho Cabernet Sauvignon, rượu vang Palena Cabernet Sauvignon khắc họa rõ nét những đặc điểm thường thấy của rượu vang từ giống nho này. Rượu mang trong mình sắc đỏ ruby đậm với nhiều tầng hương thơm phức hợp, nối tiếp liền mạch từ các loại quả mọng sẫm màu (lý chua đen, việt quất, dâu tằm) cho tới tầng hương gỗ sồi sâu lắng rồi những nốt hương tiêu đen cay nhẹ. 

Rượu vang Palena Cabernet Sauvignon có vị ngọt rõ rệt nhưng được cân đối bởi vị chua tương đối sắc và vị chát mạnh. Điểm ấn tượng khi nước rượu tràn vào khoang miệng là cảm giác mượt mà và tràn đầy của dòng rượu này. Đến cuối cùng, đọng lại trong vòm miệng là dư âm dai dẳng, tươi sáng của trái cây chín mọng và chút chocolate đen thoang thoảng.

Hương vị vang trắng Palena Chardonnay

Cũng vô cùng hấp dẫn nhưng lại trái ngược hoàn toàn với dòng vang đỏ, Palena Chardonnay chất chứa hương vị tươi tắn khoan khoái trong những giọt rượu vàng nhạt trẻ trung. Mùi hương sảng khoái của trái cây nhiệt đới (dứa, vải, xoài) và hoa quả thịt trắng (dưa gang, táo, đào) khơi dậy sức sống của các giác quan, mở đường cho hành trình khám phá rượu vang Palena Chardonnay thêm phần rõ nét.

Dòng rượu vang trắng này có thể tiếp cận với nhiều đối tượng không chỉ bởi mức giá thân thiện mà còn do hương vị dễ chịu, nhẹ nhàng với nồng độ cồn chỉ 13%. Độ acid sôi động không chỉ làm sống dậy hương vị trái cây trong khoang miệng mà còn cân bằng vị ngọt tự nhiên một cách hoàn hảo. Nước rượu mềm mượt, đọng lại sau cùng trong vòm miệng là hương thơm trái cây tự nhiên khoan khoái mát lành.

Giá rượu vang Palena Cabernet Sauvignon và Chardonnay

Bộ đôi rượu vang đỏ - trắng này của nhà rượu Palena tới tay người dùng với một mức giá vô cùng bình dân chỉ từ 375.000 đến 455.000 đồng/chai, tùy vào thời điểm và số lượng mua hàng. Tuy nhiên, dù là vào dịp cao điểm hay lễ tết thì dòng rượu vang này đều rất dễ tiếp cận, cả về hương vị lẫn giá thành.

Bảng giá Palena Wine of Chile (Đơn vị: VNĐ)

Hãy đến với Rượu Tốt để có thể yên tâm mua rượu mà không cần lo về vấn đề chất lượng. Chúng tôi luôn luôn cung cấp những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng còn nguyên tem mác được chứng minh bằng giấy tờ đầy đủ. Vì vậy, đừng do dự gì mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline để được hỗ trợ tận tình cùng cơ hội mua hàng với những ưu đãi hấp dẫn bạn nhé!

Gợi ý thưởng thức rượu vang Palena Cabernet Sauvignon - Chardonnay

Để hương vị rượu vang Palena Cabernet Sauvignon trên bàn ăn được trọn vẹn hơn, bạn nên cân nhắc kết hợp rượu với các món ăn có hương vị đậm đà từ thịt đỏ như sườn cừu nướng thảo mộc, bò tái kiểu Pháp hay đùi heo hun khói. Bên cạnh đó, một vài loại phô mai cứng như Parmesan, Gouda hay Gruyere đều là những lựa chọn không tồi khi thưởng thức cùng chai vang Chile này. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu là từ 16-18 độ C.

Palena Chardonnay có thể là một loại rượu vang khai vị hoàn hảo nhưng bạn vẫn hoàn toàn có thể kết hợp rượu với các món chính được chế biến từ hải sản như tôm nướng bơ tỏi, cua hấp hay cồi sò điệp xào măng tây. Bên cạnh đó, các món thịt gia cầm như Coq au Vin (gà nấu rượu vang đỏ) hay ức vịt sốt rau củ đều rất phù hợp với rượu vang Palena Chardonnay. Hương vị rượu đạt tối đa nếu được phục vụ trong khoảng nhiệt từ 10-12 độ C.

Xem thêm: Rượu vang Capone Reserve Chardonnay

Đôi nét về Central Valley - nơi sản sinh ra những chai vang Palena thượng hạng 

Những chai rượu vang Palena được sản xuất trong vùng rượu vang Central Valley vô cùng nổi tiếng và quan trọng ở Chile. Vùng rượu này năm giữa phía đông dãy núi Andes và phía tây Coastal Range. Central Valley là một trong những vùng sản xuất rượu vang đa dạng và năng suất nhất ở Chile với nhiều loại vi khí hậu và chất đất cho phép trồng đa dạng các loại nho. 4 tiểu vùng chính trong Central Valley bao gồm:

• Maipo Valley: Khí hậu Địa Trung Hải với mùa hè ấm áp và gió mát từ dãy Andes, góp phần tạo nên hương vị và hương thơm đậm đà trong nho.
• Rapel Valley: Được chia thành hai tiểu vùng là Thung lũng Colchagua và Thung lũng Cachapoal. Carmenere, Merlot và Cabernet Sauvignon thường được trồng ở đây.
• Curico Valley: Khí hậu thay đổi từ vùng ven biển mát mẻ đến vùng nội địa ấm áp, tạo điều kiện thuận lợi để sản xuất nhiều loại rượu vang như Chardonnay, Sauvignon Blanc và Syrah.
• Maule Valley: Được biết đến với việc sản xuất nhiều phong cách rượu vang khác nhau, bao gồm cả sự pha trộn truyền thống và sáng tạo.