Paso Del Sol là dòng rượu vang Chile được hình thành từ sự lên men và lão hóa của loài nho Cabernet Sauvignon. Đến từ vùng Central Valley với sự đa dạng về thổ nhưỡng, nho Cabernet đã tạo nên những nốt hương vị độc đáo, chất lượng cho chai vang đỏ này. Với nồng độ cồn không quá cao, chỉ tương đương với vang trắng 12,5%, siêu phẩm Paso Del Sol của nhà TerraMater mang đến mùi vị dễ chịu, không nồng gắt.

Giá rượu vang Paso Del Sol

Giá rượu Paso Del Sol trên thị trường hiện nay dao động từ 320.000 đến 365.000 đồng/chai, tùy từng thời điểm, mức chiết khấu, ưu đãi, nơi mua, số lượng mua,... Với mức giá phải chăng cùng mùi vị dễ thưởng thức và kết hợp thực phẩm, Paso Del Sol sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày của quý vị.

Bảng giá rượu vang Paso Del Sol (Đơn vị: VNĐ)

Shop rượu ngoại uy tín là nơi quý vị có thể tìm mua được những sản phẩm chất lượng, tránh được những hậu quả không đáng có của rượu nhái, rượu lậu. Rượu Tốt là một trong những cửa hàng rượu vang nhập khẩu mà quý vị có thể tin tưởng và an tâm mua sắm. Nơi đây mang đến các sản phẩm chính hãng, giá tốt, chiết khấu sâu cùng những phần quà có giá trị tặng kèm khi mua rượu. Liên hệ ngay để được nhân viên Rượu Tốt tư vấn sản phẩm phù hợp với mong muốn của quý vị và biết thêm thông tin về những khuyến mãi hiện hành.

Hương vị rượu vang Paso Del Sol

Paso Del Sol có màu đỏ đậm, đằm thắm, pha chút sắc tím huyền ảo, đầy thu hút. Phổ hương phức tạp của rượu là sự tổng hòa của nhiều loại quả mọng chín đỏ và đen như nho cassis, mận, dâu tươi cùng anh đào và việt quất. Chút khói thuốc lá hòa với mùi hương êm dịu của gỗ tuyết tùng, gỗ sồi nướng, vanilla và hạt phỉ, tạo nên lớp hương mượt mà, tràn ngập khứu giác.

Xem thêm: https://ruoutot.net/mau-sac-anh-huong-den-nhan-thuc-cua-ban-ve-vi-ruou-vang-the-nao

Mùi hương ấm nồng của hạt tiêu đen, xen lẫn chút hương giấm balsamic, đem đến sự giao thoa độc đáo, thú vị. Trên vòm miệng, những hạt tannin tạo một lớp phủ mỏng nhẹ lên toàn bộ bề mặt lưỡi, làm nổi bật những ghi chú chua ngọt của trái cây tươi, xen lẫn hương gia vị và hàm lượng acid tươi sáng, đầy sống động. Hậu vị của rượu vẫn còn sót lại vị chan chát của tannin, kèm theo đó là vị quả mọng, gỗ và gia vị.

Gợi ý thưởng thức rượu Paso Del Sol

Nhiệt độ phục vụ chung cho hầu hết các loại vang đỏ là từ 16-18 độ C. Quý vị có thể làm lạnh rượu bằng cách ướp đá hoặc bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Việc sục khí sẽ tạo nên hương thơm và mùi vị sống động hơn khi rượu được rót ra ly. Quý vị hãy mở nút chai trước khi uống khoảng 1 giờ để cặn lắng xuống và phát huy những mùi hương tuyệt hảo của rượu. Ly Bordeaux thường cao hơn các loại ly truyền thống, bầu ly lớn, vành hẹp, tạo điều kiện cho rượu tiếp xúc với oxy, đưa hương thơm và mùi vị của rượu để mũi và miệng của thực khách tốt hơn.

Xem thêm: Ly uống rượu vang

Với cấu trúc đầy đặn cùng vị trái cây phong phú, Paso Del Sol có thể thưởng thức cùng với các món thịt có kết cấu rắn, nhiều protein như thịt đỏ. Món thịt nướng ướp gia vị đậm đà, thịt bò hầm, bít tết, thịt nguội, sườn cừu nướng,... là những gợi ý đáng cân nhắc. Các món chay như risotto nấm, rau nướng BBQ, cà tím với phô mai Parmesan,... có thể mang đến sự cân bằng cho tannin trong rượu. Phô mai bán cứng như Cheddar, Gouda béo ngậy, ủ trong nhiều năm hoặc phô mai xanh đậm đà như Roquefort sẽ tạo nên vị chua, mặn, thơm ngon, làm nổi bật các ghi chú của rượu vang.

Khám phá vùng sản xuất rượu vang Chile Paso Del Sol

Central Valley là nơi sản xuất ra chai rượu Paso Del Sol. Đây cũng là khu vực làm vang lớn nhất tại Chile, luôn giữ vững vị trí số 1 về mặt sản lượng rượu (chiếm hơn 80%). Khí hậu nơi đây khá ấm áp nhờ vị trí địa lý hoàn hảo, được bao quanh bởi dãy Andes và dãy núi ven biển, thích hợp cho những loại nho ưa nhiệt như Cabernet Sauvignon. Sự chênh lệch về nhiệt độ giữa ngày và đêm mang đến cho nho hàm lượng axit ổn định cùng màu sắc đậm đà cho vỏ.

Nguồn nước chính được sử dụng cho việc tưới tiêu của vùng này là từ sự tan chảy của tuyết ở dãy Andes. Chất lượng đất phong phú, đa dạng của Central Valley cũng là yếu tố quan trọng cho sự phát triển toàn diện của nho. Đất phù sa trên đá trầm tích sông và núi lửa đem đến một lượng khoáng chất và những chất hữu cơ cần thiết cho sự phát triển của nho.