Brio de Cantenac Brown là dòng rượu vang đỏ đáng chú ý đến từ thương hiệu Cantenac Brown. Chai vang Pháp này được đánh giá cao nhờ hương thơm phức tạp, tươi sáng và mê hoặc lòng người, phù hợp để sử dụng trong những dịp ăn uống, tụ họp bạn bè, gia đình.

Đặc điểm rượu vang Brio de Cantenac Brown

Brio de Cantenac Brown có màu garnet đậm gần như ngả tím với viền màu đỏ thẫm thu hút người nhìn với sự cuốn hút, quyến rũ. Trên mũi là sự bùng nổ một cách mượt mà của các nốt hương trái cây như việt quất, quả sim tím, nho đen chín mọng hòa cùng chút hương gỗ và violette. Cabernet Franc trong pha trộn này đem đến hương thơm dễ chịu của phúc bồn tử khi rượu còn trẻ. Trải qua quá trình lão hóa trong nhiều năm, mùi thơm này có thể hòa cùng hương cassis và tọa nên “bản giao hưởng” hoàn hảo trên khứu giác.

Hương dâu đen, anh đào, ớt ngọt hòa cùng các ghi chú của gia vị như vanilla, tuyết tùng, gỗ sồi được hình thành từ công đoạn ủ trong thùng gỗ, tạo nên nét đặc biệt và phức tạp của loại rượu vang này. Mùi khói phảng phất trong không gian khiến sống mũi thực khách cay cay, để lại ấn tượng lâu phai trong tiềm thức người thưởng rượu. Trên vòm miệng, sự êm ái của quả mọng đỏ tiếp tục được thể hiện một cách rõ nét cùng vị cacao đăng đắng và sự chát nhẹ của tannin thanh lịch mà tinh tế.

Từng giọt rượu sánh mịn tiến vào đầu lưỡi, lan tỏa đến mọi ngóc ngách trong khoang miệng rồi len vào từng kẽ răng, tạo nên trải nghiệm đáng nhớ, thú vị. Brio de Cantenac Brown 2009 để lại hậu vị dài với những ghi chú trái cây còn sót lại nơi vòm họng cùng các nốt khoáng chất đặc trưng của vùng Margaux danh tiếng.

Giá rượu vang Brio de Cantenac Brown

Rượu vang Brio de Cantenac Brown trên thị trường hiện nay có giá dao động từ 1,345,000vnđ đến 1,395,000vnđ/chai, tùy từng thời điểm và số lượng mua. Đây là một mức giá tương đối đắt nhưng lại hoàn toàn xứng đáng với hương vị thượng hạng của chai vang đỏ này.

Bảng giá rượu vang Brio de Cantenac Brown (Đơn vị: VNĐ)

Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline hoặc đến các chi nhánh trên hệ thống cửa hàng của chúng tôi để được tư vấn cụ thể về các dòng vang nhập khẩu mà quý vị đang tìm kiếm. Hãy đến Rượu Tốt và trải nghiệm dịch vụ mua sắm, chăm sóc khách hàng nhiệt tình, chu đáo và rinh về những chai rượu chính hãng, chiết khấu cao cùng những phụ kiện tặng kèm ngay hôm nay!

Gợi ý thưởng thức rượu vang Pháp Brio de Cantenac Brown

Việc thở rượu trong ly hoặc Decanter trước khi thưởng thức có thể giúp hương thơm phát triển và làm mềm cấu trúc tannin. Thời gian thở lý tưởng cho vang đỏ rơi vào khoảng 30 phút đến 1 giờ. Ngoài ra, phục vụ ở mức nhiệt từ 16-18 độ C có thể khiến hương vị của rượu trở nên nổi bật và rõ nét hơn.

Đối với các loại rượu có hương vị nhẹ nhàng và tinh tế như Brio de Cantenac Brown, quý vị hãy kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ (BBQ, sườn cừu nướng, bít tết, thịt thăn bò,...) hay các loại phô mai chín mềm, béo ngậy của Pháp (Comte, Gruyere,...). Các món cá nướng/ xông khói/áp chảo như cá hồi, cá trắm, cá ngừ,... cũng sẽ tạo nên một bữa ăn hoàn hảo với rượu vang.

Quy trình sản xuất vang đỏ Brio de Cantenac Brown

Brio de Cantenac Brown 2009 hay các niên vụ khác đều trải qua quy trình làm rượu tương tự nhau, nhằm đem lại sự nhất quán trong hương vị. Nho được thu hoạch vào các thời điểm khác nhau trong năm để cho ra chất lượng tốt nhất. Cuối tháng 9, đầu tháng 10 là mùa vụ của Merlot sau đó đến Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon sẽ được thu hoạch sau cùng vào giai đoạn giữa tháng 10.

Nho được đem về nhà mày và tiến hành chế biến, loại bỏ cuống rồi rửa sạch, nghiền ép. Ở bước tiếp theo, nước ép nho sẽ được bơm vào các thùng thép không gỉ để lên men khoảng 20-25 ngày. Quá trình lão hóa diễn ra trong thùng gỗ sồi Pháp với tỉ lệ 25% gỗ mới và 75% là gỗ 1 năm tuổi. Sau khoảng 12 tháng trưởng thành và phát triển hương vị, Brio de Cantenac Brown được đem đóng chai, dán nhãn, rao bán trong nước và xuất khẩu ra thế giới.