Chateau de Pez là chai vang Pháp thơm ngon được rất nhiều người săn đón. Sức hấp dẫn bất tận trong hương vị chai vang đến từ di sản khoáng vị của vùng Bordeaux và kĩ thuật ủ rượu tài hòa của các nghệ nhân lành nghề. Sau đây, hãy cùng Rượu Tốt khám phá hương vị vang đỏ này.

Hương vị vang Pháp Chateau de Pez

Saint Estephe là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của Pháp. Nằm dạt về phía Bắc Bordeaux, nơi đây là quê hương của vô số thương hiệu mang tính biểu tượng. Họ cho ra đời những chai vang thượng hạng, cấu trúc rượu tốt và tiềm năng lão hóa lý tưởng lên tới hàng chục năm. Trong đó, có chai vang đỏ Chateau de Pez. 

Sử dụng nguồn nho Cabernet Sauvignon và Merlot chất lượng cao, hương vị của rượu vang Chateau de Pez chưa bao giờ khiến các con dân phải thất vọng. Nó thể hiện trọn vẹn tính thổ nhưỡng qua 2 tầng hương nồng nàn. Mở đầu là bouquet hương thơm của việt quất, mứt đào, mâm xôi và vải thiều, bung tỏa ngào ngạt ngay khi được phục vụ trên ly. Theo sau là các nốt hương trầm ấm, cổ điển như gỗ sồi, nhựa cây bách và thuốc lá, mang đến không gian thưởng thức lãng mạn, gần gũi.

Hậu vị trượt dài có độ chua đậm, lớp phủ tannin dày dặn ôm trọn cuống họng. Nồng độ cồn 14% ABV khá cao cùng nước rượu full-body thiên chát là kết quả của quá trình chuyển hóa đường và đạt tiềm năng lão hóa sau 16 tháng trong hầm rượu vang. Công đoạn tách cặn Egg White Fining để lại hương thơm hảo hạng và cặn rượu sót lại khá ít.

Giá rượu vang Chateau de Pez Cru Bourgeois

Giá rượu vang Chateau de Pez ở Việt Nam dao động từ 2,750,000 - 2,800,000 đồng/chai. Con số này còn phụ thuộc nhiều vào thời điểm và số lượng đặt hàng. Mức giá này cũng được độn lên cao mỗi dịp lễ hội. Vì thế, để đảm bảo mua hàng chính hãng, giá tốt, tham khảo ngay bảng giá vang Pháp Chateau de Pez nhập khẩu dưới đây:

Bảng giá rượu vang Chateau de Pez tại Rượu Tốt (Đơn vị: VNĐ)

Rượu Tốt là đơn vị phân phối rượu bia nhập ngoại uy tín tại thị trường Việt Nam. Chúng tôi offer mức giá hấp dẫn cho đơn hàng số lượng lớn, chiết khấu cao, cùng nhiều chính sách giao hàng hợp lí. Đặt hàng ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để nhận được những tư vấn cụ thể từ chuyên viên.

Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Chateau de Pez

Chateau de Pez là một trong những vườn nho lâu đời bậc nhất tại Pháp. Tọa lạc phía Tây tiểu vùng Saint Estephe, những thức rượu của thương hiệu đình đám này chủ yếu sử dụng 2 giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot theo tỉ lệ cân bằng. Nơi đây sở hữu 48 héc-ta đất vườn trồng đan xen, với đa phần thổ nhưỡng giàu đá vôi và đất sét, cung cấp nguồn nho chất lượng cao cùng hàm lượng tannin vượt trội.

Dây chuyền sản xuất hiện đại được giám sát 24/7 đảm bảo nhiệt độ ủ rượu lý tưởng và môi trường sạch sẽ. Nguyên liệu nho tươi sẽ được ngâm ủ chung với phần vỏ trong các thùng sồi lớn được kiểm soát nhiệt. Công đoạn này kéo dài 21 ngày. Sau đó tiếp tục lão hóa trong thùng sồi nhỏ với 40% thùng sồi Pháp nhập khẩu, cho phép nước rượu liên tục trưởng thành từ 12 - 18 tháng.

Đặc trưng của rượu vang Cru Bourgeois

Cru Bourgeois là tiêu chuẩn đánh giá chất lượng rượu vang của Pháp. Bảng phân hạng này được giới mộ điệu và các chuyên gia đánh giá cao. Nhiều tổ chức đã công nhận những kết quả đánh giá trên thế giới, chủ yếu là các vùng Medoc, Loulis en Medoc, Haut Medoc, Listrac Medoc, Margaux, Pauillac, Saint Julien và Saint Estephe.

Phục vụ và thưởng thức rượu vang Chateau de Pez

Rượu vang Chateau de Pez có thể uống ngay từ khi rượu còn trẻ. Tuy nhiên, nếu có thể, hãy đợi 1 - 2 năm sau niên vụ. Với rượu vang đỏ Chateau de Pez niên vụ gần đây, bạn nên decant rượu từ 1 - 2 tiếng, cho phép nước rượu mềm hơn và hương thơm nồng nàn hơn. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho những chai vang full-body này dao động khoảng 15 - 17 độ C. Một vài gợi ý ăn kèm như thịt bê xào tái chanh, gà nướng lá chanh, đùi heo hầm sữa, mì Ý và các món thịt nguội.