Château Haut Lagrange là một loại rượu vang đỏ có xuất xứ từ vùng Pessac-Léognan, Bordeaux, Pháp. Chai vang được ra đời từ sự kết hợp tinh tế giữa 2 giống nho truyền thống của vùng đất này, bao gồm Cabernet Sauvignon và Merlot.

Hương vị rượu vang Château Haut Lagrange

Château Haut Lagrange có màu đỏ đậm với viền màu ruby sâu rực rỡ, đầy lôi cuốn khi ánh sáng chiếu qua. Khi đưa ly rượu lên mũi, thực khách sẽ được đắm mình trong một loạt các hương thơm phong phú và phức tạp. Rượu bắt đầu với mùi hương của hoa cỏ và trái cây chín đỏ như anh đào, mâm xôi và việt quất, cùng với một chút hương thuốc lá, tiêu cay và gỗ sồi từ quá trình ủ rượu.

Rượu vang Château Haut Lagrange (nhãn mới)

Trên vòm miệng, Château Haut Lagrange mang đến vị rượu tròn trịa, cấu trúc tốt và hậu vị kéo dài. Các hạt tannin mềm mượt, tạo nên một cảm giác nhẹ nhàng và êm dịu trên đầu lưỡi. Hương vị của quả mọng đỏ và các loại gia vị như tiêu đen, vani, khói thuốc và gỗ được hòa quyện đầy tinh tế, đem lại một trải nghiệm phức tạp và đa chiều.

Những trái nho Cabernet Sauvignon mạnh mẽ tạo ra hương vị của cây tuyết tùng, bạc hà và ớt chuông xanh. Loại nho này cung cấp một lượng tannin lớn và nồng độ cồn cao cho rượu. Tuy nhiên, sự xuất hiện của Merlot đã phần nào làm dịu đi những nốt hương mãnh liệt, trung hòa axit và giảm nhẹ độ cồn. Chính vì thế, thực khách chỉ có thể cảm nhận hương vị của trái cây đỏ đan xen khi thưởng thức chai vang Pháp này.

Giá rượu vang Château Haut Lagrange

Bảng giá rượu vang Château Haut Lagrange Red (đơn vị: VNĐ)

Giá rượu Château Haut Lagrange Red dao động từ 1.110.000 đến 1.165.000 đồng/chai, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thời điểm mua, số lượng mua và chương trình khuyến mãi hiện tại. Để có cơ hội sở hữu những chai rượu vang tuyệt vời này với giá tốt nhất, hãy nhanh tay liên hệ qua hotline của Rượu Tốt ngay hôm nay. 

Chương trình khuyến mãi đặc biệt đang chờ đón quý khách, với những chiết khấu hấp dẫn và quà tặng vô cùng giá trị như mua 6 tặng 1, Decanter, đùi heo muối, khui rượu sang trọng, bộ ly uống rượu vang, hoặc đá vĩnh cửu,...

Gợi ý thưởng thức vang Pháp Château Haut Lagrange

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai rượu này là khoảng 16-18°C (61-64°F). Để đạt được nhiệt độ này, quý khách có thể để chai rượu ở phòng nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút hoặc trong tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi thưởng thức.

Chai vang đỏ Château Haut Lagrange có tiềm năng lão hóa tốt, rượu sẽ tiếp tục phát triển phức tạp hơn khi lưu giữ trong hầm rượu hoặc tủ rượu vang thêm nhiều năm nữa (10-15 năm). Tùy thuộc vào năm sản xuất và điều kiện bảo quản, hương vị và màu sắc của rượu có thể có một số biến đổi nhất định.

Chai vang Pháp này kết hợp tốt với các món ăn có hương vị phong phú, đậm đà, đặc biệt là thịt đỏ, thịt gia cầm và phô mai:

• Thịt bò nướng hoặc nướng than: Sự đậm đà và đầy cấu trúc của rượu vang này hoàn hảo khi kết hợp với món thịt bò nướng tươi ngon.
• Thịt cừu: Sự hài hòa giữa cấu trúc và hương vị của rượu và thịt cừu tạo nên một sự kết hợp hấp dẫn.
• Thịt gia cầm: Rượu vang Château Haut Lagrange Rouge cũng có thể kết hợp tốt với các loại thịt gia cầm, như vịt nướng hoặc gà quay.
• Phô mai chín: Một vài loại phô mai chín như Parmesan, Gruyère hoặc Brie có thể là sự kết hợp tuyệt vời với chai rượu này.

Quy trình sản xuất Château Haut Lagrange

Quá trình sản xuất bắt đầu với việc thu hoạch và chọn lựa những trái nho Cabernet Sauvignon và Merlot chín mọng. Việc thu hoạch diễn ra vào khoảng giữa tháng 9 đến đầu tháng 10 và được thực hiện bằng tay, để đảm bảo chất lượng nho. Sau khi thu hoạch, nho được lên men ở nhiệt độ 29°C trong thùng gỗ sồi Pháp. 

Quá trình lên men cho phép các enzym và men vi sinh trong nho tác động lên đường và thành phần khác trong nước nho, tạo ra nồng độ cồn và hương vị đặc trưng của rượu. Sau đó nước ép nho tiếp tục được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi mới trong vòng 18 tháng. 40% rượu được ủ trong thùng gỗ, phần còn lại được ủ trong bể chưng cất.