Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant được coi là một trong những loại rượu vang trắng khô ngon nhất ở Pháp. Được sản xuất từ giống nho Chenin Blanc đặc trưng của vùng Loire Valley nước Pháp, Coulée de Serrant có hương vị vô cùng độc đáo, phong phú khiến thực khách phải say mê ngay từ những ngụm đầu tiên.

Triết lý khi làm rượu vang Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant

Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant là tâm huyết của nhà làm vang Pháp huyền thoại Nicolas Joly - bậc thầy rượu vang biodynamics. Nhà sản xuất không sử dụng đến bất kỳ hóa chất hay phẩm màu nào trong hầm rượu - điều thường làm cho rượu trở nên đẹp hơn nhưng lại làm mất đi tính độc đáo của rượu.

Thay vào đó, Nicolas Joly sử dụng những đặc tính vốn có của loại đất đá phiến trong vườn nho và vi khí hậu để giúp nho phát triển. Ngoài các chế phẩm sinh học, những loại thảo mộc như húng tây, oải hương hay oregano cũng được sử dụng để làm ấm đất và chống sương giá. 

Có thể nói những yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây nho và chất lượng nho Chenin Blanc đều được tận dụng từ thiên nhiên. Một đàn gồm 10 con bò cái và 1 con bò Nantais đực - một giống bò bị đe dọa tuyệt chủng vào năm 1985 - được nuôi trên đất của điền trang cung cấp cho nhà rượu lượng phân cần thiết hàng năm.

Nhà rượu Nicolas Joly đã làm điều này trong 35 năm và nhờ vào chất lượng thổ nhưỡng mà Clos de la Coulée de Serrant có thể bung tỏa hương vị 100% tự nhiên. Chính vì những lý do trên mà Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có tác động tốt đến sức khỏe người dùng.

Đặc điểm rượu vang Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant

Rượu vang Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant có màu vàng nhạt trong trẻo và như phát sáng dưới ánh mặt trời. Clos de la Coulée de Serrant được đóng trong chai xanh ngọc thẫm có chạm khắc logo thương hiệu vô cùng tinh tế. Chỉ với vẻ ngoài như vậy thôi chai vang này đã lọt vào tầm mắt của rất nhiều người đam mê cái đẹp.

Được sản xuất từ những trái nho trên cây có độ tuổi từ 40 đến 50 năm, Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant mở đầu với hương thơm trong trẻo, tươi tắn nhưng vô cùng đậm đà và sâu sắc của các loại thảo mộc nghiền nhỏ.

Bên cạnh đó, hương thơm của các loại trái cây như mơ, táo và đào cũng gia tăng thêm sự phức tạp cho mùi hương của rượu. Việc rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng thời gian dài giúp Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant có thêm những nốt hương thú vị như khoáng đất và đá.

Trên vòm miệng, đây là một loại rượu Chenin Blanc đậm đặc nhưng lại vô cùng thanh lịch. Vị rượu gây kích thích bởi vị tanin rắn chắc đan xen với độ axit khá cao tạo nên hậu vị dài và cô đọng tràn đầy hương trái cây trong vòm họng. Dư vị rượu tươi mát và thanh khiết, một điều mà quý khách khó kiếm được ở những loại rượu vang khác.

Giá rượu vang Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant

Bảng giá rượu vang Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant (Đơn vị: VNĐ)

Giá rượu vang Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant trên thị trường dao động từ 13,704,000 đến 13,800,000 đồng, tùy vào số lượng và thời điểm mua hàng. Đây là cái giá không hề bất ngờ dành cho chai vang này bởi hương vị thơm ngon đẳng cấp của nó. Chai vang này chắc chắn sẽ nâng giá trị bộ sưu tập rượu vang của quý khách lên một tầm cao mới. Do vậy, đừng do dự gì mà hãy liên hệ ngay với Rượu Tốt qua hotline để được tư vấn khi mua hàng nhé!

Cách thưởng thức rượu vang Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant chuẩn chuyên gia

Với một chai rượu vang đẳng cấp thượng hạng như Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant thì quý khách nên lưu ý một vài điều sau đây để có một trải nghiệm thưởng rượu trọn vẹn:

• Nhiệt độ phục vụ: Chai vang trắng Coulée de Serrant nhà Nicolas Joly sẽ đạt độ ngon lý tưởng khi được phục vụ vào nhiệt độ khoảng 10-12 độ C. Trong khoảng nhiệt độ này rượu sẽ có thể bung tỏa hương vị một cách sắc nét nhất. Vì vậy, quý khách đừng quên ướp lạnh rượu trước khi dùng khoảng 45-60 phút nhé.
• Kết hợp món ăn: Món ăn đi kèm là yếu tố quan trọng làm hương vị rượu vang được bộc lộ rõ ràng hơn. Đối với chai vang trắng khô Clos de la Coulée de Serrant này thì những món đơn giản và dễ dàng nhất để thưởng thức cùng là hải sản như tôm, cua, hàu hấp hay các món chế biến từ thịt trắng như gà, gà tây và vịt. Các món cá giàu chất béo cũng có thể trung hòa tốt vị rượu và để lại cảm giác khó quên. Nếu quý khách muốn có những trải nghiệm thú vị hơn, hãy thử thêm các loại phô mai mềm như Brie, ricotta, hay Camembert vào thực đơn xem sao? Có lẽ đó sẽ là một trải nghiệm bất ngờ đấy.
• Ly uống rượu: Một chiếc ly thích hợp chắc chắn sẽ khiến rượu vang có hương vị tuyệt vời hơn hẳn. Sở hữu nồng độ cồn là 13,5% cùng hương vị đậm đà, Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant thích hợp được uống trong một chiếc ly Chardonnay. Chiếc ly này có bầu rộng có thể cung cấp không gian để oxi hóa rượu mà không đánh mất hương vị rượu ban đầu.
• Khâu chuẩn bị: Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant không phải loại rượu có thể thưởng thức ngay lập tức. Nicolas Joly cho rằng dòng vang này của ông sẽ ngon hơn trong vài ngày sau khi mở nắp. Tuy không cần đến vài ngày nhưng việc rót rượu vào Decanter trước khi dùng có thể giúp thực khách tận hưởng trọn vị thơm ngon của Clos de la Coulée de Serrant.

Đánh giá người dùng và giải thưởng

Tuy sở hữu mức giá đắt đỏ như thế nhưng chai vang này vẫn được nhiều người sành sỏi ưa chuộng và đưa ra những lời đánh giá "có cánh" cho Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant. Bên cạnh đó, điểm số cao mà các nhà phê bình ưu ái dành cho dòng vang trắng này cũng là minh chứng cho sự thượng hạng của nó:

• 4.3/5 điểm trên Vivino
• 2 Stars coup de cœur và 3 Stars coup de cœur (được nhiều hơn 1 người dùng thử yêu thích) trong cuốn sách hướng dẫn mua rượu lâu đời và uy tín nhất của Pháp - Le Guide Hachette des Vins 3 năm liên tiếp
• 93/100 điểm trên Wine Searcher
• 95/100 điểm trên Wine Enthusiast
• Được trao tặng danh hiệu Loire Chenin Blanc trong Wine Style Awards 2020 của Vivino
• 92/100 điểm trên Cellar Tracker

Địa chỉ mua rượu Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant chính hãng

Một chai vang đắt đỏ như Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant thì khả năng bị nhập lậu, kém chất lượng là khá cao. Để tránh mua phải hàng giả, việc quan trọng nhất đó là tìm mua từ nguồn đáng tin cậy. Rượu Tốt tự hào là địa điểm mua hàng tuyệt vời nhất cho những ai có mong muốn thưởng thức chai vang trắng thượng hạng này. 

Rượu Tốt luôn đặt lợi ích của khách hàng lên trên hết. Chúng tôi không chỉ cung cấp các loại rượu vang chính hãng, chất lượng, mà còn cam kết về giá cả hợp lý, chiết khấu cao và nhiều ưu đãi hấp dẫn. Hãy liên hệ qua hotline hoặc đến với Rượu Tốt ngay hôm nay và trải nghiệm sự khác biệt trong chất lượng trong dịch vụ mà chúng tôi mang đến.