Rượu vang La Chapelle de Bages Pauillac là dòng vang đỏ cao cấp chỉ dành cho những tín đồ đích thực. Được phát triển trên thổ nhưỡng đạt phân hạng 5th Growths, siêu phẩm vang hôm nay chắc chắn sẽ không khiến giới mộ điệu phải thất vọng với sự phối trộn hài hòa giữa 60% nho Cabernet Sauvignon và 40% trái Merlot.

Hương vị rượu vang La Chapelle de Bages Pauillac

Vang Pháp La Chapelle de Bages Pauillac có tiềm năng lão hóa cao nhờ đặc tính của họ nho Cabernet và kĩ thuật sản xuất của đội ngũ sản xuất nhà Haut Bages Liberal. Họ đã cho ra đời nước rượu có độ sánh mịn vượt trội, kết cấu tốt, và màu đỏ garnet đậm đà. Trên nền vang đỏ full-body là các bouquet hương thơm phong phú và phức tạp.

Hương vị chủ đạo của chai vang này khá quen thuộc và dễ dàng bắt gặp ở những loại rượu vang lão hóa trên 1 năm. Nổi bật nhất là mùi thơm của dâu tằm cà trái anh đào chín mọng được thể hiện tinh tế ngay từ các note hương đầu tiên. Chùm hương thứ cấp mang hơi hướng cổ điển của gỗ sồi, thuốc lá và vanilla ngầy ngậy lại có phần chiếm ưu thế hơn. Bởi chai vang này được lão hóa trong 60% thùng gỗ sồi Pháp (trong đó là 20% thùng sồi mới), 40% trong bình Amphora và quá trình này kéo dài tới 12 tháng.

Dấu ấn mà La Chapelle để lại chính là phá vỡ định kiến về nhãn hiệu second wine. Một hậu vị trượt dài êm ái và có độ cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và hàm lượng tannin trong rượu giúp La Chapelle khẳng định vị thế của mình không kém cạnh bất kì dòng sản phẩm nào cùng phân khúc. 

Giá vang Pháp La Chapelle de Bages Pauillac

Mặc dù bị gắn mác Second Wine, mức giá bán của chai vang Pháp La Chapelle de Bages Pauillac cũng phải dao động từ 1,715,000 - 1,765,000 đồng/chai. Một con số không hề nhỏ và khó lòng tiếp cận được với tệp khách hàng phổ rộng hơn. Son, không vì thế mà giới mộ điệu cùng như các con dân sành rượu lại quay lưng với một tuyệt tác như vậy.

Tham khảo ngay bảng giá rượu vang La Chapelle de Bages nhập khẩu tại đây:

Bảng giá vang Pháp La Chapelle de Bages Pauillac (Đơn vị: VNĐ)

Mong muốn mang những trải nghiệm thưởng thức rượu vang đẳng cấp đến với hàng triệu tín đồ trong nước đã cho Rượu Tốt cơ hội được hợp tác lâu dài cùng nhiều đơn vị phân phối rượu vang nhập khẩu chính hãng, độc quyền tại Việt Nam. Chúng tôi lấy trải nghiệm khách hàng và chất lượng sản phẩm là ưu tiên hàng đầu. Đặt mua ngay rượu vang La Chapelle de Bages chính hãng qua Hotline hoặc ghé thăm hệ thống cơ sở của Rượu Tốt trên toàn quốc.

Thưởng thức vang Pháp La Chapelle de Bages Pauillac

Vang đỏ La Chapelle de Bages Pauillac cần một chút thời gian trưởng thành trong hầm để bộc lộ những chỉ số tốt nhất. Với nước rượu còn “trẻ”, các sommelier phải mất trung bình từ 2 - 3 giờ để dùng decanter. La Chapelle de Bages thường ngon hơn khi được lão hóa trong chai ít nhất từ 3 - 5 năm. 

Mặc dù Rượu Tốt cho rằng ăn kèm món ăn cùng rượu vang thượng hạng là một trải nghiệm mang tính cá nhân và phụ thuộc vào khẩu vị từng người. Song, ở một khía cạnh nào đó, ta vẫn có những nguyên tắc bất di bất dịch. Kết hợp món ăn kèm lý tưởng với vang đỏ, các chuyên gia ẩm thực thưởng đưa ra lời khuyên dựa trên những đánh giá về 2 yếu tố: vị ngọt và thời gian ủ sồi. La Chapelle de Bages Pauillac hôm nay được lão hóa rất kĩ và là chai vang Pháp thiên chát. Vì vậy, bò Mỹ nướng hương thảo, meatloaf gà tây, đùi heo nướng thảo mộc, Steak Wagyu sốt tiêu đen, Charcuterie, sườn cừu sốt BBQ,... là những gợi ý món chính lý tưởng nhất dành cho đại tiệc.

Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Chateau Haut Bages Liberal

Chateau Haut Bages Liberal là một trong 18 nhà sản xuất rượu vang nhận được phân hạng 5th Growths trong Bordeaux Wine Classification of 1855. Cái tên “Haut Bages Liberal” được lấy cảm hứng từ vị trí tọa lạc và chủ nhân đầu tiên của hãng rượu. “Haut Bages” ý chỉ vị trí trên đỉnh của cao nguyên Bages, nằm giữa Pauillac và Saint Julien. Còn Liberal là gia tộc nắm quyền sở hữu điền trang này từ thế kỉ 18.

Với tổng diện tích gần 30 héc-ta, vườn nho Chateau Haut Bages Liberal canh tác tới 75% giống nho Cabernet Sauvignon và 25% nho Merlot. Trung bình các gốc nho có tuổi đời từ 35 năm trở lên và mật độ canh tác khá dày đặc, 10.000 cây/héc-ta. Ngay phía dưới là điều kiện thổ nhưỡng với đá vôi, đất sét và đá phấn. Với tính chất đất rất đa dạng nên những cây nho phát triển tốt và nhất quán trong chất lượng và hương vị sẽ được trồng gần về phía vườn nho Chateau Louis bên cạnh.

Sản lượng mỗi năm của Haut Bages Liberal ước tính trung bình đạt từ trên 10.000 chai vang Bordeaux tung ra thị trường dưới các nhãn hiệu Second Wine như La Chapelle de Bages, La Fleur de Haut Bages Liberal và Le Pauilac de Haut Bages Liberal.