Canapi Nero d Avola được lên men từ giống nho đặc trưng của Sicily, Ý. Chai vang đỏ này mang đến sự ngọt ngào và đậm đà, đồng thời cung cấp một trải nghiệm tươi mát cho người thưởng thức. Hãy cùng Rượu Tốt khám phá hương vị chi tiết của chai vang này trong bài viết dưới đây.

Hương vị Canapi Nero d'Avola

Với hương vị đa dạng và sự cân bằng tuyệt vời, Canapi Nero d'Avola IGT Sicilia là một lựa chọn tuyệt vời để khám phá hương vị đặc trưng của giống nho Nero d'Avola và thưởng thức rượu vang đỏ từ vùng Sicilia. Chai vang sở hữu màu đỏ ruby đậm, đẹp mắt. Sắc đỏ ấy đã phần nào phản ánh sự trưởng thành và độ chín hoàn hảo của Nero d'Avola khi làm rượu.

Canapi Nero d Avola gây ấn tượng trong lòng thực khách với hương thơm nồng nàn của quả mọng đen (anh đào, mâm xôi, việt quất,...). Tiếp nối tầng hương ấy là ghi chú của cây thuốc lá cùng mùi hăng hăng của tiêu đen và thảo mộc.

Canapi Nero d Avola mang đến hương vị khoáng chất và đất đỏ vùng Sicily. Rượu sở hữu cấu trúc tannin mềm mại, tạo nên vị chát mượt mà và cảm giác cân bằng trên vòm miệng. Hậu vị kéo dài cùng ghi chú của hương vị thứ cấp như thuốc lá, gia vị để lại kết thúc êm dịu và tinh tế.

Giá rượu vang Canapi Nero d Avola

Bảng giá rượu vang Canapi Nero d Avola (đơn vị: VNĐ)

Hiện nay, rượu vang Canapi Nero d Avola có giá dao động từ 430.000 đến 465.000 đồng, tùy thời điểm và số lượng mua. Để mua chai vang Ý này với giá tốt nhất, Rượu Tốt chình là địa điểm phân phối sản phẩm chính hãng, giá cả phải chăng, chiết khấu cao cùng nhiều phần quà hấp dẫn chỉ có tại Rượu Tốt. Liên hệ ngay hôm nay để được hỗ trợ và tư vấn chi tiết hơn!

Thưởng thức rượu vang Canapi Nero d'Avola chuẩn chuyên gia

Để thưởng thức rượu vang Canapi Nero d'Avola IGT Sicilia một cách tốt nhất, quý khách hãy thử làm theo các bước và hướng dẫn dưới đây của Rượu Tốt:

• Nhiệt độ phục vụ: Rượu vang Nero d'Avola thường được phục vụ ở nhiệt độ phòng, khoảng 16-18°C.
• Kết hợp món ăn: Canapi Nero d Avola IGT Sicilia thường kết hợp tốt với các món ăn có gia vị nhẹ nhàng như thịt nướng, thịt cừu, pizza, pasta, và phô mai mềm.
• Cách thưởng thức: Trước khi thưởng thức, hãy quan sát màu sắc của rượu vang trong ly. Sau đó, quý vị hãy đưa mũi gần ly rượu và hít thở để cảmnhận hương thơm đậm đà của quả chín đen, thảo mộc và gia vị. Cuối cùng, quý khách hãy lấy một ngụm rượu nhỏ và để rượu lan tỏa trên vòm miệng, cảm nhận hương vị mận, anh đào và vị cay chát nhẹ.

Quy trình sản xuất rượu vang Canapi Nero d'Avola IGT Sicilia

Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc thu hoạch nho Nero dAvola từ vườn nho vào giữa tháng 9 hoặc đầu tháng 10. Sau khi thu hoạch, nho được vận chuyển đến nhà máy chế biến và làm nóng để giải phóng enzym, tăng cường màu sắc và hương vị.

Nho được đập nát và để lên men trong thùng chứa ở nhiệt độ 28°C. Cuối cùng, nước ép nho được đem đi ủ trong thùng thép không gỉ rồi đóng chai và rao bán.

Sicily - Nơi ra đời của những chai vang hảo hạng

Sicily nằm ở phía nam của Ý và là đảo lớn nhất trong vịnh Địa Trung Hải. Sicily có địa hình đa dạng, bao gồm núi lửa, đồng cỏ, đồng bằng và bờ biển dài. Đất trồng nho ở Sicily phong phú và đa dạng, với đất đỏ pha cát và đất đá vôi tạo nên điều kiện lý tưởng cho trồng nho. Với khí hậu Địa Trung Hải ấm áp: mùa hè nóng, khô và mùa đông ấm áp, vùng đất này tạo nên hương vị đậm đà và cấu trúc đặc trưng cho rượu vang.