Mastroberardino Mastro là dòng rượu vang Ý cao cấp, được lên men từ sự kết hợp của 2 giống nho, bao gồm Piedirosso và Aglianco có tuổi đời lên tới 20 năm. Rượu có nguồn gốc từ vùng Campania giàu truyển thống, vốn nổi tiếng với chất lượng vượt trội của các loại rượu vang Aglianco. Sở hữu hương vị đặc trưng của thổ nhưỡng cũng như vi khí hậu tự nhiên của Campania, Mastro Rosso là một trong những lựa chọn nổi bật nhất khi nói nhắc tới cái tên Mastroberardino. Hãy cùng Rượu Tốt khám phá chi tiết hương vị của dòng rượu vang đỏ này trong bài viết dưới đây.

Giá rượu vang Mastroberardino Mastro

Bảng giá rượu vang Mastroberardino Mastro (đơn vị: VND)

Rượu vang Mastroberardino Mastro hiện đang được bán với mức giá dao động trong khoảng 635.000/chai. Được xếp vào phân khúc giá bình dân, giá thành của chai vang Ý này được đánh giá là không quá đắt đỏ so với mặt bằng chung tại thị trường Việt Nam. Nếu bạn đang tìm kiếm những trải nghiệm thưởng thức mới lạ và thú vị thì chai vang Aglianco từ Campania này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Hương vị đậm đà và quyến rũ của rượu vang Mastroberardino Mastro

Rượu vang Mastroberardino Mastro sở hữu nước rượu màu đỏ ruby sâu đẹp mắt. Sắc đỏ rực rỡ đầy tươi trẻ của rượu thu hút người thưởng thức bởi cảm giác tinh tế và mới mẻ, không quá đằm thắm nhưng vẫn sở hữu sức hút lạ kỳ.

Bouquet hương thơm của rượu gây ấn tượng mạnh mẽ với những nốt hương trái cây phong phú và đậm đà. Khi được rót ra ly, Mastro Rosso được định nghĩa bởi hương thơm ngọt ngào của dâu tây, anh đào, mâm xôi đen, và hoa violet. Không dừng lại ở đó, xoay nhẹ ly rượu trong tay, bản ghi chú hương vị của  Mastroberardino Mastro tiếp tục phát triển mạnh mẽ với những gợi ý tinh tế của mận, dâu đen, phúc bồn tử, nho đen, và quế, tạo nên một bó hương phức tạp và cực kỳ quyến rũ.

Nhấp thử một ngụm rượu, Mastro Rosso mang đến cảm giác cực kỳ mượt mà và cân bằng. Đây là một loại rượu vang đỏ có cấu trúc vừa phải, dễ uống với hương vị trái cây đỏ phong phú. Trên khoang miệng, phức hương thơm ban đầu trở nên đậm đà và sắc nét hơn bao giờ hết. Tổng thể hương vị gây ấn tượng đặc biệt với hương vị ngọt ngào của dâu tây, anh đào và các loại quả mọng đỏ khác lan tỏa trên đầu lưỡi. Hậu vị kéo dài với các notes trái cây tươi mát, đặc biệt là vị anh đào đen.

Xem thêm: https://ruoutot.net/san-pham/vang-y-fiano-di-avellino-mastroberardino 

Kết hợp ẩm thực và hướng dẫn phục vụ rượu vang Mastroberardino Mastro

Rượu vang Mastroberardino Mastro là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn đơn giản, với hương vị không quá phức tạp. Sắc thái trẻ trung và vị rượu hài hòa, không quá gắt của nó sẽ làm tăng thêm tính độc đáo cho bữa ăn của bạn mà vẫn đảm bảo làm không lấn át hương vị của món ăn. Dưới đây là một số gợi ý về cách kết hợp rượu này với các món ăn:

• Với các món khai vị, loại rượu này hoàn hảo để thưởng thức cùng các loại súp có hương vị nhẹ nhàng. Đặc biệt, hương vị của nó cũng rất phù hợp với các loại thịt nguội và pho mát, bao gồm cả pho mát tươi và pho mát đã ủ lâu năm.
• Ngoài ra, mì Ý, pizza, thịt trắng như gà, vịt hoặc thịt lợn được nấu với sốt cà chua cũng là những cái tên cực kỳ phù hợp với đặc tính của Mastro Rosso. Chai vang này cũng đặc biệt phù hợp với các loại rau củ nướng. Risotto, cơm ý, nấm cục,.. hay các món truyền thống của Ý cũng được xem là đối tác lý tưởng để bắt cặp với rượu vang Mastro Rosso trên bàn tiệc.
• 

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Mastroberardino Mastro, rượu nên được phục vụ ở mức nhiệt độ 18°C. Đừng quên để rượu thở trong bình decanter 30 phút trước khi thưởng thức để làm mềm rượu và có những trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn nhất.

Mastroberardino Mastro Rosso Campania và những thành tích xuất sắc

• International Wine Cellar (2006): 89/100
• Gambero Rosso (2005): 3 bicchieri
• I vini di Veronelli (2005): 85/100
• Wine Enthusiast (2004): 87/100
• I vini di Veronelli (2009): 89/100
• Wine Spectator (2010): 86/100
• The Wine Advocate Robert Parker (2010): 90/100
• Wine Enthusiast (2011): 89/100

Một loạt thành tích xuất sắc trên đây được xem là minh chứng xuất sắc cho chất lượng hảo hạng của rượu vang Mastroberardino Mastro Rosso qua nhiều năm khác nhau, được ghi nhận bởi rất nhiều chuyên gia cũng như tạp chí rượu vang hàng đầu trên thế giới.

Tìm hiểu thêm về nhà làm vang Mastroberardino

Gia đình Mastroberardino là những người tiên phong trong ngành trồng nho ở Ý, những đóng góp của họ đóng vai trò quan trọng trong việc phục hưng và nâng tầm nghề làm rượu vang tại vùng Irpinia và Campania sau Thế chiến II. Nỗ lực của họ đã châm ngòi cho sự hồi sinh trong sản xuất rượu vang đỏ và trắng chất lượng cao ở khắp khu vực Nam Ý.

Tập trung sản xuất vào các giống nho bản địa cổ xưa của vùng Campania như Fiano, Greco và Aglianico, Mastroberardino đã hồi sinh những cái tên tưởng chừng đã tuyệt chủng này thành các loại rượu vang đẳng cấp thế giới. Đáng chú ý nhất là Aglianico - một loại nho mạnh mẽ, có khả năng lão hóa tốt, vốn đã được sử dụng để sản xuất rượu vang từ thời La Mã cổ đại. Tuy nhiên, giống nho này đã gần như biến mất cho đến cuối những năm 1940, khi Mastroberardino bắt đầu một dự án phục hồi toàn diện tại trang trại của họ ở Irpinia.

Ngày nay, Mastroberardino không chỉ được biết đến như một nhà sản xuất rượu vang chất lượng cao, mà còn là một biểu tượng cho sự bảo tồn và phát triển các giống nho bản địa. Cam kết của họ đối với truyền thống kết hợp với kỹ thuật hiện đại đã tạo ra những chai rượu vang độc đáo, phản ánh chính xác terroir của vùng Campania.