2₫
1₫
Mezzacorona DiNotte là chai rượu vang Ý nhận được rất nhiều süÔÔT yêu mến trong giới sành vang tại Việt Nam. Rượu có xuất xứ từ vùng vang nổi tiếng của Ý nơi đã tạo ra rất nhiều dòng vang đỏ chất lượng không chỉ nổi tiếng ở Ý mà còn trên thế giới. Và Mezzacorona DiNotte là một minh chứng cho süÔÔT sáng tạo và tài năng của nhà sản xuất. Chắc chắn khi thưởng thức hương vị của loại rượu này bạn sẽ bị mê hoặc và lôi cuốn.
Nguyên liệu chính tạo nên hương vị quyến rũ của Mezzacorona DiNotte là hỗn hợp của Teroldego, Marzemino. Việc sử dụng một tỷ lệ nho Teroldego, Marzemino tương đối cao làm cho chai rượu này trở nên tinh tế và thanh lịch hơn. Đây là một loại vang đỏ phức tạp và mạnh mẽ.
Rượu có màu đỏ ruby sâu đậm pha ánh tím. Hương thơm phong phú của nho đen, anh đào, việt quất, mận đen cùng một chút bánh mì nướng đan xen. Trong vòm miệng, hương thơm lan tỏa mềm mại với độ chát vừa phải. Vị rượu đặc sắc hơn nhờ điểm nhấn của gỗ sồi và gia vị tiêu đen. Dư vị nhẹ nhàng, sâu lắng ở điểm kết thúc tạo nên cảm giác khá thư giãn.
Để làm ra được hương vị thơm ngon nhất, chai rượu vang nhà Mezzacorona DiNotte phải trải qua các bước rất tỉ mỉ và kỳ công. Nho được thu hoạch cẩn thận khi đã đủ độ chín nhất định. Sau đó, mang đi ép lấy nước và lên men ở nhiệt độ kiểm soát. Kế tiếp rượu được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi mới 40% trong vòng 15 tháng. Trước khi đóng chai thành phẩm, rượu vang sẽ ổn định trong chai một thời gian để phát triển hương vị và màu sắc.
Chất lượng rượu vang của nhà sản xuất Mezzacorona DiNotte tăng dần sau 5 năm trong khi đó mức giá vẫn giữ được süÔÔT ổn định và hợp lý. Có thể nói niên vụ 2011 và 2015 là những năm thành công lớn của Mezzacorona DiNotte. Đó là lý do vì sao chai rượu vang này nhận được nhiều süÔÔT yêu thích đến vậy.
Đặc trưng của các loại vang đỏ nói chung thường uống ở nhiệt độ lạnh là ngon nhất. Vang Mezzacorona DiNotte cũng vậy, trước khi thưởng thức nên ướp lạnh chai rượu từ 15-17 độ C. Chiết rượu ra bình decanter khoảng 30 phút cho nồng độ giảm và rượu vang mềm mại hơn. Những món ăn đi kèm với vang Pháp 13 độ là thịt cừu, thịt nướng, thịt bò, xúc xích, pho mát…
Vừa sang trọng,lịch lãm lại tinh tế, chai rượu vang này rất phù hợp dùng làm quà tặng vào các dịp lễ đặc biệt. Món quà ý nghĩa này không thể hiện tấm lòng của người trao mà còn tạo nên süÔÔT gắn kết với người nhận.
Mezzacorona DiNotte được biết đến với các loại rượu vang nổi tiếng từ cuối thế kỉ 19, cho đến năm 1195 mới được đưa vào sản xuất của Mezzacorona DiNotte. Chủ sở hữu thời điểm bây giờ là Remy Fouin, người đã cải tạo nhà máy và tái thiết lập Mezzacorona DiNotte như một thương hiệu rượu vang hoàn toàn riêng biệt.
Đến năm 2004, Vincen Mulliez là chủ sở hữu tiếp theo của lâu đài kế tiếp các nhiệm vụ của mình. Những thành công liên tiếp được gia đình ông gặt hái trong quá trình quản lý điền trang. Họ có đội ngũ nhân viên tài năng biết kết hợp giữa phương pháp truyền thống và công nghệ hiện đại trong sản xuất.