Nhiều người không ngớt lời ca ngợi về cảnh quan thiên nhiên Tuscan kì vĩ và thơ mộng vô cùng. Chính những người trong nghề như chúng tôi cũng chưa thể tin cho đến khi có dịp ghé thăm và tận mắt chứng kiến ngôi làng nhỏ Castel Giocondo, tọa lạc trên mảnh đất trù phú bậc nhất miền Trung Ý này. 

Làng Castel Giocondo - Ghé thăm ngôi làng trung cổ lâu đời bậc nhất tại Tuscany

Ngồi trên chuyến xe của đoàn du khách, thả con mắt xuống chân đồi là hàng ngàn héc ta những cánh đồng nho trải dài, chúng tôi được đắm mình trong ánh nắng bình minh của Tuscan, pha chút gió biển Địa Trung Hải ấm áp.

Sau 10 phút di chuyển trên xe từ Trung tâm tiểu vùng Montalcino về phía Tây Nam, đoàn xe đã chính thức đặt chân đến Castel Giocondo - ngôi làng nhỏ nằm nép mình trên sườn đồi cao 300m. Sau hàng giờ háo hức được tận mắt nhìn thấy những cánh đồng nho Sangiovese nổi tiếng nhất vùng, Castel Giocondo đã chào đón chúng tôi bằng một khung cảnh bình dị đậm chất Ý. Cảnh quan làng quê nơi đây đã đưa chúng tôi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Chưa bao giờ và không khi nào tôi được bắt gặp những bụi ô liu mọc dại nhiều đến vậy.  

Từ phía làng Castel Giocondo nhỏ xinh đẹp, phóng tầm mắt ra xa là tòa thành Frescobaldis được xây dựng kiên cố từ năm 1100, với lối kiến trúc cổ điển và Gothic pha trộn. Cho tới nay, trên nhãn chai đều in hình biểu tượng của một kỵ binh Condottiere, các nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại Castel Giocondo vẫn giữ được di sản tinh thần quý báu đó.

Ghé thăm hầm rượu Lucente khổng lồ 

Những cánh đồng nho trải dài vút tầm mắt. Muốn đi hết cũng phải mất cả ngày. Sau chuyến dạo chơi trên những cánh đồng nho bạt ngàn, chúng tôi trở về hầm rượu dưới cái nắng chiều Tuscany còn gay gắt. Dù đã có cơ hội ghé thăm nhiều hầm rượu khắp Âu châu rộng lớn, ngay khi được tận mắt nhìn thấy hệ thống thùng gỗ của Lucente, chính tôi còn choáng ngợp trước sức chứa khổng lồ của hầm rượu. 

Hàng trăm thùng gỗ sồi to hơn tưởng tượng rất nhiều, đường kính gần 3m, được sắp xếp thẳng tắp với dung tích không tưởng 10000 lít rượu. Đã theo dõi từng bước phát triển của nhà làm vang Lucente, nhưng phải tận mắt chứng kiến, tận tay chạm vào từng thùng gỗ ủ rượu, tôi mới cảm nhận rõ hương thơm và vân gỗ đặc trưng của gỗ tự nhiên, chân thực trong từng đường nét. 

Tận hưởng bữa tiệc Super Tuscan độc đáo tại Montalcino

Trời đã ngả tối. Sau khi trở về phòng nghỉ ngơi tại chính khách sạn nhà Frescobaldi, chúng tôi được di chuyển xuống sảnh ăn trong hầm, nơi diễn ra bữa tiệc thử nếm rượu vang Tenuta Luce linh đình. Các suất ăn lần lượt được phục vụ với món nhẹ như thịt nguội, thịt xông khói và bánh mì. 

Dù không phải lần đầu tiên tham dự những bữa tiệc như vậy, chúng tôi vẫn cảm thấy vô cùng hào hứng khi được chìm đắm trong không gian điểm tâm tối ngay trong hầm rượu. Dưới ánh đèn vàng ấm cúng, không gì có thể hấp dẫn chúng tôi hơn những ly Super Tuscan đỏ ruby.

Khác với nhịp sống sôi động, hối hả trong Trung tâm thị trấn Montalcino, ngược gót lên mạn làng Castel Giocondo, chúng tôi đang thưởng thức thứ vang đỏ Super Tuscan đậm đà giữa bốn bề là vườn nho rộng lớn. Màn đêm đã trả lại cho Castel Giocondo sự tĩnh lặng vốn có của nó. Chỉ còn lại những con người vẫn đang hăng say trên bàn tiệc.

Một Castel Giocondo bình dị, tuyệt đẹp hiện lên qua màn sương lờ mờ trong buổi sáng trở lại hành trình khám phá các hầm rượu vang trên khắp Trung Ý. Chuyến đi về ngôi làng Castel Giocondo giàu truyền thống để lại trong chúng tôi rất nhiều ấn tượng và tiếc nuối khi phải tạm xa một miền quê yên bình như thế.