Cocktail mùa hè thường được pha chế từ rượu Rum, rượu Gin hay Soda. Nhưng bạn có biết, cocktail cũng có thể được pha chế từ rượu vang. Cùng chúng tôi khám phá bốn công thức cực phẩm pha chế cocktail từ rượu vang giải nhiệt ngày hè nhé!

Moscato Dâu Chanh Húng Tây

Nguyên liệu:

180ml rượu Moscato trắng hoặc hồng
04 quả dâu tây
1 thìa cà phê đường
1 nhánh húng tây
30ml nước cốt chanh
Cách làm:

Trộn tất cả các nguyên liệu bao gồm: dâu tây xay nhuyễn, đường, nước cốt chanh vào với nhau. Đổ vào cốc đá xay sẵn, rồi thêm rượu vang vào. Cuối cùng thêm một nhánh húng tây để trang trí và thêm hương thơm cho món là có thể thưởng thức!

Nước Tonic và rượu Port trắng của Bồ Đào Nha

Nguyên liệu:

1 phần vừa uống rượu Port trắng của Bồ Đào Nha
1 phần vừa uống nước Tonic
1 miếng cam cắt lát
Cách làm:
Trộn rượu Port và nước Tonic đều rồi đổ vào cốc đá. Thêm một miếng cam cắt lát để trang trí và tăng thêm dư vị là có thể dùng được.

Sangria 4 Vị

Nguyên liệu:

1 chai rượu vang đỏ (Nên chọn các loại nho có độ đậm cao như Primitivo, Barnache, Tempranillo hoặc cũng có thể chọn vang tươi)
1 cốc nước ép nho đỏ
1/4 cốc nước cốt chanh
1/4 cốc nước đường cô đặc
Cách làm: Hoà chung tất cả các hỗn hợp, thêm một miếng chanh xanh để trang trí là có thể thưởng thức.

Mứt Gừng và Cava của Tây Ban Nha

Nguyên liệu:

90ml rượu vang Gewurztraminer
90ml rượu vang nổ Cava
1 thìa cà phê mứt gừng
25ml siro nha đam
3ml tabasco (tuỳ sở thích có thể cho hoặc không)
Cách làm: Trộn đều các nguyên liệu rồi đổ vào cốc đá là có thể thưởng thức.

Nếu bạn là tín đồ của những ly cocktail sắc màu hấp dẫn, hẳn không thể bỏ qua 4 công thức tuyệt vời trên. Hãy thử làm và chia sẻ kinh nghiệm cho Rượu Tốt nhé!