Từ giờ, bạn không cần lo lắng mở một chai rượu champagne mà bị trào nữa khi có mẹo này.

Mẹo mở nắp chai sâm banh mà không nổ trào rượu

Bước 1: Làm Lạnh Chai Champagne

• Nhiệt độ lý tưởng khi mở sâm-panh là khoảng 7-10 độ C. Do champagne lạnh tạo ít áp lực hơn, từ đó giảm nguy cơ nổ tràn.
• Cách làm lạnh: Đặt chai champagne trong ngăn lạnh tủ lạnh từ 3-4 giờ, hoặc ngâm trong xô nước đá khoảng 20-30 phút.

Xem thêm: Champagne Ăn Với Gì? Gợi Ý 10 Cách Kết Hợp Rượu Champagne Và Thực Phẩm

Bước 2: Chuẩn Bị Mở Chai

Lau chai bằng khăn để tránh trơn trượt khi cầm nắm. Sau đó, gỡ bỏ vỏ bọc bằng giấy bạc hoặc nhựa bọc xung quanh nắp chai.

Bước 3: Khui Nắp Rượu Sâm-panh

• Giữ chai champagne ở góc 45 độ. Đặt ngón tay cái của bạn lên nắp chai và hướng miệng chai ra xa mặt và người xung quanh.
• Tháo dây kim loại quanh nắp chai. Giữ nắp chai bằng tay trong suốt quá trình này.
• Giữ chặt nắp chai bằng một tay và từ từ xoay đáy chai bằng tay kia. Chú ý là xoay chai, không xoay nắp!
• Khi nắp chai bắt đầu lỏng ra, bạn sẽ nghe một tiếng xì nhỏ. Đây là dấu hiệu cho thấy áp lực đang được giải phóng an toàn.
• Khi nắp chai gần như đã ra ngoài, từ từ tháo nắp chai bằng cách giữ chặt nó và điều chỉnh áp lực để tránh nắp bật ra mạnh.

Thưởng Thức: Rót champagne vào ly ngay lập tức để thưởng thức.

Mẹo rót sâm-panh: Khi rót champagne, nghiêng ly một góc khoảng 20 đến 30 độ để champagne chảy vào thành ly giúp giảm tạo bọt.

Bằng các bước trên, bạn có thể mở nắp chai champagne một cách an toàn mà không bị phun trào lãng phí rượu. Hiện nay, bạn có thể tìm mua những chai vang chất lượng cao với giá tốt nhất ở Rượu Tốt. Liên hệ hotline hoặc ghé trực tiếp cửa hàng để nhận được những tư vấn tận tình nhất từ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi.