Domaine de la Citadelle

Domaine de la Citadelle được biết đến là một thương hiệu sản xuất rượu vang Pháp có tiếng. Trang trại nho nơi đây được khí hậu và thời tiết tạo nên điều kiện phát triển rất thuận lợi chắc hẳn sẽ là nguyên liệu đặc biệt thơm ngon cho những chai vang hảo hạng của thương hiệu Domaine de la Citadelle.

Tổng quan về thương hiệu

Domaine de la Citadelle là một trong những ngôi sao mới nhất của Southern Rhone, được thành lập gần đây vào năm 1990. Nó bắt đầu hình thành như một trang trại đẹp đẽ, được mua bởi doanh nhân Yves Rousset-Rouard, sau khi ông bị thu hút bởi phong cảnh nổi bật và danh lam thắng cảnh của khu vực cùng nhiều tiềm năng chưa được khai thác.

Ban đầu nó chỉ là một trang trại rộng 8 ha và đến ngày nay đã lên đến 39 ha bao quanh ngôi làng Menerbes xinh đẹp, mặt quay về phía bắc của dãy núi Luberon hùng vĩ. Ngày nay, việc quản lý vườn nho tỉ mỉ, kỹ thuật trồng nho hiện đại và quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ đang tiếp tục tạo ra những kết quả tuyệt vời. 

Khám phá vườn nho

Vườn nho được tạo thành từ 11 địa phương và 74 mảnh đất. Ở đây chủ yếu là cát, đá vôi và đá vừa phải, nằm trên sườn phía bắc của Luberon. Mỗi giống nho đều thích nghi với loại nho của nó. Syrah là vua của các giống nho và là linh hồn của rượu vang đỏ Domaine. Grenache N cũng như Mourvedre có thể được pha trộn với nó.

Nho Cabernet Sauvignon được thành lập tốt trên đất sỏi của bất động sản, khiến nó trở thành đồng minh thực sự của Syrah trong vang đỏ IGP. Chúng được ủ trong thùng và có khả năng lão hóa rất cao.

N Grenache, Cinsault và Mourvedre là những giống nho chính để sản xuất hoa hồng, đôi khi có cả Syrah. Roussanne ở La Citadelle ngang hàng với Syrah, luôn đi cùng với Marsanne, Grenache Blanc và Clairette. Viognier, Vermentino và Chardonnay tạo nên sự phong phú cho dòng rượu vang trắng IGP.

Điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng, giống nho

Các loại đất khác nhau như đất sét, đá vôi, đất sét pha cát hoặc đá phiến và các giống nho đều là tài sản để sản xuất ra một loại rượu vang tuyệt vời điển hình, mang phong cách thanh lịch, phức tạp và phong phú. Domaine hiện có 14 giống nho khác nhau.

Khí hậu cũng là một trong những yếu tố quan trọng của khủng bố của chúng tôi. Thuộc loại Địa Trung Hải với Mistral, nó cho nho đạt được độ chín tuyệt vời. Thêm vào đó là loại đất có khuynh hướng đá vôi làm cho rượu vang của họ trở nên tươi mới.

Tham quan nhà máy

Hưởng lợi từ độ dốc tự nhiên của ngọn đồi mà nhà máy rượu được xây dựng. Tất cả các hoạt động, từ tiếp nhận thu hoạch đến đóng chai, đều được thực hiện bằng trọng lực. Tất cả các thùng làm bằng thép không gỉ được điều chỉnh nhiệt, cho phép kiểm soát nhiệt độ liên tục trong quá trình lên men.

Để làm nổi bật màu đỏ, họ ưu tiên chiết xuất nhẹ nhàng các giá trị tannin, màu sắc và hương thơm. Việc ép rượu vang hồng và trắng được thực hiện bằng máy ép màng khí nén. Các thùng đến từ một số nhà nghiên cứu đã chọn trong nhiều năm cho công việc nghiêm túc của họ trong việc lựa chọn nguồn gốc của gỗ, các loại ngũ cốc và độ chính xác.

Rượu vang Domaine de la Citadelle nổi bật

• Vang đỏ Court Métrage Rouge: Mang hương vị đặc trưng của anh đào, một chút tinh dầu bạc hà và gia vị bánh pudding mận. Cảm giác miệng đầy đủ cùng bạch đàn và anh đào tươi sáng. Gia vị trên bề mặt với tính axit nhẹ nhàng. Mùi thơm thu hút người thưởng thức là hương vị tươi mới và cân bằng của chanh, cam quýt và mâm xôi. Độ phức tạp đẹp và tinh tế từ trái cây tươi và hương hoa trên tannin tan chảy làm rượu phù hợp làm rượu khai vị vào một buổi tối mùa hè ấm áp.
• Vang Pháp Court Metrage Blanc: Chai vang này có màu vàng nhạt vô cùng đẹp mắt. Trên mũi cảm nhận rõ hương vị đặc trưng của trái cây tươi ngon. Khi nếm thử, vị rượu cân bằng, tròn trịa và lan tỏa khắp khoang miệng với hương hoa dịu nhẹ, tạo cảm giác thư thái và sảng khoái cho thực khách.

Bảng giá vang Domaine de la Citadelle tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang Pháp Domaine de la Citadelle chính hãng (Đơn vị: VND)

Như quý khách cũng biết, ngày nay rượu vang đã trở thành thức uống không quá đỗi xa xỉ với thị trường Việt Nam. Tuy nhiên đi cùng sự phát triển đó và vô số những nhà cung cấp chỉ quan tâm đến lợi nhuận mà bỏ qua chất lượng của sản phẩm. Tuy nhiên, khi đến với Rượu Tốt, bạn không chỉ nhận lại sự chăm sóc, tư vấn tận tâm của đội ngũ nhân viên mà bên cạnh đó còn là một sản phẩm vang chất lượng với đầy đủ các thông tin về tem mác và thông số.

Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để được giải đáp và nhận ưu đãi về bất kỳ một sản phẩm đến từ thương hiệu nào trên toàn cầu.