Cantine Due Palme hiện đang là thương hiệu vang Ý hàng đầu tại thị trường quốc tế. Hàng năm, hãng rượu này trung bình xuất khẩu khoảng 12 triệu chai rượu tới 37 quốc gia trên toàn thế giới. Giống như ánh mặt trời mạnh mẽ của Puglia, độ phủ sóng của rượu vang Due Palme đã thắp sáng con đường hiện thực hóa ước mơ của chính mình - đưa đến “bếp ăn thế giới” một thứ hương vị thượng hạng.
Lịch sử hình thành và phát triển của Cantine Due Palme
Cantine Due Palme là một ví dụ điển hình và thành công nhất của xu hướng sản xuất hợp tác xã, và đi ngược lại mô hình kinh doanh tư nhân. Founder Angelo Maci lớn lên trong một gia đình sản xuất rượu vang nhỏ ở Salento. Và hơn ai hết, khi trưởng thành, Maci đã nhận ra vấn đề ở những xưởng làm vang ở Puglia vào cuối những năm 1980. Thay vì chất lượng, rượu vang số lượng lớn được ưu tiên sản xuất và là loại rượu thùng bán với giá thấp nhất, thường được biết tới là rượu vang pha trộn.
Angelo Maci bắt đầu thuyết phục những nhà cung cấp nhỏ lẻ tập trung làm tốt hơn, tham gia hợp tác xã và dần nâng cao chất lượng, đầu tư vào công nghệ hầm rượu hiện đại và canh tác bền vững. Từ đây, năm 1989, Cantine Due Palme được ra đời. Qua nhiều thập kỷ, từ 15 thành viên, Cantine Due Palme đã phát triển lên hơn 1.000 nhân sự. Người trực tiếp nuôi dưỡng và chăm sóc nho theo hướng dẫn chất lượng nghiêm ngặt của chuyên gia nông nghiệp và sau đó vận chuyển chúng đến Cantine Due Palme. Tại đây, một nhóm các nhà nghiên cứu rượu vang giàu kinh nghiệm có thể áp dụng phương pháp ngâm ủ thích hợp cho từng vùng và giống nho.
Quy mô vườn và điều kiện tự nhiên lý tưởng của Cantine Due Palme
Ngày nay, nho được trồng từ hơn 2.500 ha đất canh tác, tập trung chủ yếu ở “gót giày nước Ý” - nằm giữa Biển Adriatic và Biển Ionian. Nhờ quy mô tầm cỡ của Cantine Due Palme, họ có đủ tiềm lực để tuyển dụng những nhân sự có trình độ. Nhóm các kĩ sư nông nghiệp sẽ tư vấn cho các vườn nho, nên trồng các giống nho thích hợp trên loại đất nào.
Thổ nhưỡng phía Đông Puglia có tính chất cát, mùn, xen lẫn sét, nhưng nhiều nơi chỉ là một lớp tương đối mỏng trên các rặng núi đá vôi. Do gió biển thổi liên tục từ hai phía của khu vực canh tác thường chỉ rộng 50 km nên nho luôn tươi tốt và hầu như không cần bất kỳ sự can thiệp nào. Nhiệt độ ban ngày nóng nực xen kẽ với những đêm mát mẻ, nhiều gió, tạo điều kiện cho trái cây và cấu trúc axit phát triển tốt. Chúng tôi chú ý đến tất cả những ảnh hưởng này và chọn nho từ những điền trang tốt nhất.
Vài năm trở lại đây, Cantine Due Palme cũng đã tận dụng những giống nho bản địa gần như đã tuyệt chủng như Susumaniello và Nero di Troja. Ngoài ra, tất nhiên còn có một vài sản phẩm mũi nhọn như Primitivo và Negroamaro, Malvasia Nera, Aglianico, Syrah.
Tuyển chọn chai vang Cantine Due Palme cao cấp bán chạy nhất năm
Vang Ý Due Palme Canonico Salento Nhập khẩu
Lên men từ 100% trái nho Negroamaro mang đến nước rượu full-body màu đỏ garnet đầy mê hoặc. Cùng với diện mạo bắt mắt này là những bouquet hương thơm quả chín nhưng mận chín, anh đào chua. Hương vị chủ đạo nồng nàn trái cây tươi và hàm lượng đường còn khá dư dả. Vậy nên, vang ngọt Due Palme Canonico Salento rất hợp với khẩu vị người Việt và có thể kết hợp linh hoạt với nhiều món ăn phong phú như mì Ý sốt Bolognese, phomai mềm, thịt nguội,.... Mùi thơm đa tầng của gỗ sồi, thuốc là đan xen hòa quyện cùng note hương da thuộc và đất ẩm phảng phất. Cảm giác trong miệng cân bằng tốt, dễ chịu trên vòm miệng. Hậu vị trượt dài và nhất quán.
Vang Ý Due Palme Sangaetano Primitivo
Cái tên Sangaetano thể hiện truyền thống hợp tác của Cantine Due Palme, vào năm 2012, đã tiếp quản Hợp tác xã “SanGaetano” nhỏ ở Lizzano để tăng cường sản xuất với nhà máy rượu Primitivo di Manduria. Thổ nhưỡng nơi đây có màu đỏ đặc biệt nhờ sự hiện diện của Oxit sắt với nền đá vôi nhiều đá.
Primitivo di Manduria từ lâu đã được coi là một trong những loại rượu vang đỏ Apulian quan trọng và phổ biến nhất ở Ý và nước ngoài. Chiết xuất nho được trưởng thành 6 tháng trong thùng gỗ sồi Mỹ để làm mềm và tăng cường tannin, sau đó là thời gian lão hóa trong chai. Nhờ vậy, trong vòm miệng là sự đậm đà tuyệt vời với tannin căng tràn và dư vị thoang thoảng của vani và sô cô la.
Bảng giá rượu vang Due Palme nhập khẩu chính hãng
Rượu vang Due Palme nổi tiếng với chất lượng hảo hạng được giới mộ điệu đánh giá cao trong nhiều năm trở lại đây. Bên cạnh đó, mức giá bán của các dòng sản phẩm đến từ nhà Due Palme là từ 535.000 VNĐ trở lên/chai, tùy vào địa chỉ, thời điểm và số lượng đặt hàng. Nằm trải dài trên nhiều phân khúc mang đến thực khách thế giới sự lựa chọn đa dạng, phù hợp với mọi nhu cầu.
Tham khảo ngay giá rượu vang Due Palme nhập khẩu tại cửa hàng Rượu Tốt:
Loại vang |
Rượu vang Cantine Due Palme |
Vang đỏ |
Từ 535.000 đồng/chai |
Bảng giá rượu vang Due Palme chính hãng (Đơn vị: VND)
Hiểu rõ những lo ngại của Quý khách hàng về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm khi đặt mua online, Rượu Tốt luôn mang đến các dòng vang cao cấp có giá thành tốt nhất, chiết khấu cao và chất lượng uy tín. Các chương trình giảm giá sâu, ưu đãi tốt liên tục được cập nhật tại Website và Fanpage chính thức. Order ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc trực tiếp ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để nhận được hỗ trợ tư vấn cụ thể.