Chateau Mont Redon là nhà sản xuất rượu vang lớn nhất ở Chateauneuf du Pape với 165 ha đất mang tên họ. Trong đó bao gồm 100 ha trồng cây nho. Họ cũng sở hữu vài ha cây nho ở Lirac và tên gọi Cotes du Rhone. Chateau Mont Redon không chỉ là nơi sản xuất Chateauneuf du Pape lớn nhất mà họ còn là một trong những điền trang lâu đời nhất với nền lịch sử dài nhất ở Thung lũng rượu vang Rhone phía Nam.
Tổng quan về rượu vang Mont Redon
Người La Mã cổ đại là những người đầu tiên trồng nho tại nơi mà chúng ta ngày nay biết đến là Chateau Mont Redon. Tuy nhiên, những vườn nho chính thức của dòng vang Pháp này có thể có niên đại từ năm 1344, khi nó được gọi là Mourredon. Trong thế kỷ 17, tài sản được mua lại bởi gia đình d'Astier, người đã truyền lại nó cho gia đình Mathieu, chủ sở hữu của lâu đài Andre Mathieu ngày nay.
Chateau Mont Redon Kỷ nguyên hiện đại
Tuy nhiên, kỷ nguyên hiện đại của rượu vang Chateau Mont Redon bắt đầu vào năm 1923, khi tài sản được quản lý bởi Henri Plantin, người cùng thời với Nam tước huyền thoại Pierre Le Roy. Henri Plantin và Nam tước Le Roy đều là công cụ trong việc tạo ra tên gọi Chateauneuf du Pape.
Vào thời điểm đó, khu đất này chỉ có 2,5 ha trồng cây nho được phân tán rộng khắp nơi có tên gọi. Đó là do sự thúc đẩy và tầm nhìn của Henri Plantin mà Chateau Mont Redon có lẽ đã trở thành vườn nho lớn nhất trong tên gọi Chateauneuf du Pape. Đến năm 1972, vườn nho đã tăng lên 72 ha. Di sản đã tiếp tục được truyền lại cho thế hệ tiếp theo và những nỗ lực để tăng kích thước của các vườn nho cũng như tiếp tục lên đến kích thước hiện tại là 100 ha ngày nay.
Chateau Mont Redon nổi tiếng với việc sản xuất nhiều loại rượu vang ngon nhất từ những năm 1950 và 1960 ở Chateauneuf du Pape. Mont Redon tiếp tục là một công ty do gia đình điều hành. Ngày nay, Pierre Fabre và Yann Abeille, hậu duệ của Henri Plantin, chịu trách nhiệm quản lý khu đất.
Khám phá vườn nho và làm rượu
Khu đất rộng 186 ha của Mont Redon bao gồm hơn 100 ha trồng cây nho. 80 ha được sử dụng để trồng các giống nho rượu vang đỏ và 20 ha được dành cho nho rượu vang trắng. Những cây nho có tuổi đời trung bình là 45 năm.
Về cơ bản, khủng bố nằm trong ba khu vực khác nhau của vườn nho với đá, đá, đất sét đỏ và đất đá vôi. Tất cả 13 giống nho được phép trồng đều được trồng tại Mont Redon. Họ sử dụng nhiều tiến bộ kỹ thuật tại chỗ nghỉ, bao gồm cả máy phân loại quang học.
Nói chung, trong quá trình thu hoạch, nho được hái từng loại một, bắt đầu bằng Syrah, sau đó là Grenache rồi đến Mourvedre. Chateau Mont Redon chỉ sản xuất hai loại rượu, là Chateauneuf du Pape đỏ và Chateauneuf du Pape Blanc.
Rượu vang Mont Redon nổi bật mà bạn nên thử
- Vang Pháp Mont Redon Reserve Cotes du Rhone: Sau 18 ngày nghiền và lên men trong thép, nó trở thành loại rượu vang đỏ có màu ruby với cường độ trung bình. Vẫn tiếp tục phát triển với các nốt của quả anh đào, quả mâm xôi và một số quả lý chua đen kết hợp với một chút gia vị quế và vani. Đáng chú ý, trung bình cộng với tannin thô. Cơ thể vừa phải, cảm giác ngon miệng như kem và hương vị trái cây mạnh mẽ trên vòm miệng.
- Vang Pháp Chateau Mont Redon Chateauneuf du Pape: chai vang này rất đậm, có hàm lượng tannin cao một cách đáng ngạc nhiên nhưng không có tính axit. Grenache mang đến cho nó sự trọn vẹn với hương socola và anh đào thanh lịch. Có vòm miệng kéo dài ở mặt sau của lưỡi và cổ họng.
Bảng giá rượu vang Mont Redon tại Rượu Tốt
Muốn sở hữu chai vang này ở thị trường Việt Nam không phải là điều quá khó. Tuy nhiên quý khách nên chọn cơ sở phân phối uy tín để chất lượng rượu được đảm bảo. Đồng thời giá thành của chai vang phải phù hợp, quý khách không bị chặt chém về mức giá.
LOẠI SẢN PHẨM |
PHÂN KHÚC GIÁ RẺ |
PHÂN KHÚC TRUNG BÌNH |
PHÂN KHÚC CAO CẤP |
Vang đỏ |
Liên hệ |
750.000 |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Mont Redon (Đơn vị: VND)
Rượu Tốt là đơn vị phân phối được tin dùng bởi khách hàng nhiều năm. Cửa hàng cũng có rất nhiều chính sách ưu đãi dành cho khách hàng. Do vậy, quý khách có thể yên tâm khi mua vang tại các cơ sở của Rượu Tốt. Hoặc quý khách có thể liên hệ qua Hotline để đặt hàng và nhận tại nhà. Sản phẩm vang sẽ được giao tận tay quý khách trong thời gian ngắn nhất có thể. Quý khách chỉ cần ngồi nhà và đợi nhận hàng thôi.