Schild Estate gồm các chuyên gia sản xuất dòng vang Úc cao cấp, những cây Barossa đỏ được trồng từ bất động sản nổi tiếng về chất lượng và đặc tính của chúng.
Tổng quan về bất động sản Schild
Thương hiệu này sở hữu hơn 134ha vườn nho trên khắp miền Nam vùng rượu vang Barossa bao gồm một số cây nho lâu đời nhất trên toàn cầu được trồng vào năm 1847. Trải rộng khắp 11 địa điểm độc đáo, họ sản xuất nhiều loại trái cây cao cấp. Có kiến thức sâu sắc về địa điểm này cho phép các đội sản xuất rượu vang và vườn nho đạt được sức mạnh tổng hợp tuyệt đối từ vườn nho đến nhà máy và đến cả rượu vang.
Dưới sự hướng dẫn của Trưởng nhà sản xuất rượu Scott Hazeldine, người cộng tác chặt chẽ với Head Vigneron. Đội ngũ Schild Estate của Mick Schild luôn say mê với niềm tin rằng những loại rượu vang tốt nhất được thúc đẩy bởi những đặc tính riêng biệt của mỗi vườn nho, điều này làm cho rượu vang Schild Estate phản ánh chân thực về terios trong khu vực.
Đôi nét về lịch sử
Gia đình Schild đã đi từ những người tiên phong đầu tiên của Đức để trở thành một trong những gia đình trồng nho lâu đời nhất thuộc sở hữu của gia đình Barossa và nhà máy rượu vang thành công nhất.
Schild Estate là cái tên được đặt cho gia đình rượu Barossa thế hệ thứ hai. Ben và Alma Schild chuyển đến Thung lũng này vào năm 1952, mua lại vườn nho đầu tiên của họ gần Rowland Flat, nơi vẫn còn nguyên văn trang trại ban đầu. Thương tâm thay, Ben đột ngột qua đời vào năm 1956, để lại cậu con trai út Ed. Ông là con út trong gia đình có 8 người con và là con trai duy nhất trong ở nhà, do đó ông đứng ra điều hành tài sản của gia đình khi mới 16 tuổi.
Sự nhiệt tình của Ed Schild đối với khu vực, những lễ vật và những vườn nho của nó đã giúp ông phát triển đều đặn các vùng đất của Gia tộc Schild. Đến nay, tài sản này bao gồm hơn 182 ha đất với những gốc nho. Tất cả đều được trồng trọt dưới con mắt chuyên môn của con trai ông là Mick.
Trong khoảng đất rộng lớn này là một mảng nhỏ gồm những cây nho shiraz 160 năm tuổi tạo ra Moorooroo Shiraz mang tính biểu tượng. Ông cũng mua lại vườn nho Tweedie's Gully vào năm 1977. Với diện tích ở phía tây, có độ cao và đất thịt pha cát, vườn nho này hoàn toàn phù hợp để sản xuất rượu Riesling cao cấp. Tận dụng những cơn gió mát buổi chiều, đặc biệt là vào mùa hè, vườn nho thể hiện một số nhân vật giống với người hàng xóm gần gũi của nó như là Thung lũng Eden.
Schild ngày nay
Cho đến gần đây rượu vang Schild Estate mới được sản xuất bên ngoài nhưng vào tháng 7 năm 2010, Nhà máy rượu vang Valley of Hope hiện đại mới được khai trương. Với niên vụ 2011 là những sản phẩm cổ điển hoàn chỉnh đầu tiên được bán ra thị trường, dưới sự phụ trách của Giám đốc sản xuất rượu Scott Hazeldine.
Ed và Lorraine có bốn người con và tám người cháu, điều này đảm bảo sự tập trung mạnh mẽ của gia đình trong thời gian hoạt động hàng ngày của nhà máy rượu hiện nay. Khi hai cô con gái của Ed Schild là Judy và Leanne ngày càng đóng vai trò quan trọng trong gia sản, họ yêu cầu phát triển một loại rượu vang trắng sủi tăm tự nhiên để bổ sung cho cuộc đua sôi nổi của gia đình Schild.
Nhóm Premium Chardonnay và Pinot Noir của họ từ năm 2013 và 2014 đã thỏa mãn vị trí còn trống một cách hoàn hảo.
Những vườn nho của thương hiệu
- Moorooroo: Chỉ sau một năm thành lập Nam Úc, chúng đã được liệt kê vào là một trong những vườn nho có tuổi đời già nhất thế giới. Có vị trí nằm giữa Jacob's Creek và North Para River, vườn nho này được lấy tên theo từ bản địa, nó có nghĩa là sự gặp gỡ, giao thoa giữa 2 vùng nước.
- Kleemann: Được bắt đầu canh tác vào những năm 1916, những thân cây trăm tuổi mọc lên cao, trên những ngọn đồi phía Đông có hướng nhìn ra Rowland Flat. Một số loại giống cho năng suất thấp, phát triển cứng cáp và thường xuyên tiếp xúc với yếu tố từ môi trường. Những quả nho hảo hạng được thu hoạch bằng phương pháp thủ công, như cách họ đã sử dụng qua hơn một trăm năm qua.
- Angus Brae: được lấy cảm hứng theo tên của cháu trai Ed Schild và Angus. Nó có nghĩa là một sườn đồi dốc, vườn nho này nằm cách với thị trấn Lyndoch về phía bắc 4km. Nó tương đối non trẻ và được quản lý để phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng nhằm đảm bảo cho ra loại quả mọng hảo hạng. Angus Brae được gia đình Schild mua lại vào tháng 12 năm 2001 và ngày nay nó hiện đang sản xuất rượu vang Shiraz có chất lượng tốt nhất.
Ngoài ra, Schild còn có 2 khu vực canh tác nho khác là Narrow Road và Thung lũng Hy vọng.
Giới thiệu một số chai vang từ Schild
Rượu Vang Schild Estate (red – white): là một trong những dòng rượu vang vô cùng nổi tiếng . Dòng vang này gồm có 3 chai rượu vang, Trong đó có 2 chai vang đỏ và 1 chai vang trắng, Hai chai vang đỏ Schild Estate Cabernet Sauvignon và Schild Estate Shiraz.
- Chai vang trắng Schild Estate Chardonnay: Dòng vang này được sản xuất tại Barossa Valley - Australia. Đây là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới. Hàng ngàn chai rượu thơm ngon được sản xuất tại đây. Trong đó phải kể dến dòng vang Schild Estate.
- Vang đỏ Schild Estate: Hai chai vang đỏ Schild Estate đều mang nồng độ 14.5%. Nặng hơn chai rượu trắng một chút. Chúng mang màu đỏ đậm ruby quyến rũ. Hương thơm nồng nàn xâm chiếm khứu giác. hương vị mãnh liệt ngay khi nếm. Kết thúc mượt mà để lại ấn tượng sâu sắc. Dòng rượu này dùng ngon nhất khi ướp lạnh tại nhiệt độ từ 9 đến 13 độ C. Chúng vô cùng dễ kết hợp với đồ ăn. Ba chai rượu này tạo thành một bộ rượu vang tuyệt hảo. Tin chấc bạn sẽ vô cùng hài lòng khi dùng chúng.
Bảng giá rượu vang Schild Estate tại Rượu Tốt
LOẠI SẢN PHẨM |
PHÂN KHÚC GIÁ RẺ |
PHÂN KHÚC TRUNG BÌNH |
PHÂN KHÚC CAO CẤP |
Vang đỏ |
445.000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Vang trắng |
445.000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Schild Estate (Đơn vị: VND)
Thật không khó để tìm được 1 chai rượu được nhập khẩu nguyên chai chính hãng khi bạn tìm đến với Rượu Tốt. Chỉ với giá thành cực kì hợp lý bạn đã có trên tay chai vang đến từ nước Úc xa xôi. Rượu Tốt luôn đảm bảo cho quý khách về giá thành tốt nhất tại thị trường Hà Nội cũng như chất lượng của sản phẩm.