Với một thị trường quay cuồng với nhiều các loại thuế, thị trường Mỹ và cả thị trường Việt Nam vẫn luôn muốn tìm kiếm một nguồn rượu vang ổn định. Câu trả lời có thể nằm ngay bên cạnh hồ Garda phía Bắc Ý, ở đây rượu vang của vùng Bardolino có thể cung cấp chất lượng, giá thành ổn định dễ dàng sánh được với những loại vang nổi tiếng.
Lịch sử của cái tên Bardolino
Những di tích định cư bên bờ của Hồ Grada cho thấy những ngôi làng có từ thời đồ Đồng, trong đó rượu vang lại được phát hiện vào thời La Mã Cổ Đại. Trong thế kỷ thứ 15, rượu vang vùng Bardolino đã từng được gọi là “rượu ngọt tự nhiên” và “rượu hảo hạng”
Tiếp sau đó trong suốt thế kỷ 19, nền kinh tế của khu vực chủ yếu dựa vào nghề thủ công và sản xuất rượu vang. Rượu vang cũng được đổi tên sang Bardolino và dần trở nên phổ biến trong cộng đồng. Toàn bộ 16 thành phố tự trị của Hồ Garda và bên bờ Venice được trao danh hiệu DOC vào năm 1968, điều này đánh dấu một cột mốc quan trọng cho rượu vang nơi đây.
Bardolino nằm ở đâu
Nơi sản xuất ra loại rượu vang Ý Bardolino nằm ở tỉnh Verona, phía bên bờ phía Đông của Hồ Garda. Nơi đây có tên gọi “La Riviera degli Ulivi” không chỉ nổi tiếng với các loại rượu vang ngon mà còn là nơi sản xuất dầu ô liu nguyên chất. Vùng rượu vang Veneto to lớn hơn bao trùm khu vực này.
Các vườn nho chuyên nghiệp và truyền thống sản xuất rượu vang gần thị trấn ven hồ Bardolino, hầu hết chúng được dán nhãn là loại rượu vang Classico.
Các kiểu đất đai và vi khí hậu ở Bardolino
Nhờ nằm bên cạnh hồ Garda, bên cạnh là những chân núi cao kéo dài đến tận Trentino – Alto Adige, nơi đây có khí hậu khá trong lành. Gió mát từ hồ nước và núi thổi qua khu vực lần lượt từ phía Tây cho đến phía Bắc. Một phần khác, sự phản chiếu ánh nắng từ hồ tới những vườn nho ở trên cao giúp trái cây đạt được mức chín cần thiết. Sự kết hợp giữa gió mát và ánh sáng đầy đủ có tác dụng cung cấp nhiều hương vị cho chất lượng của trái nho.
Đất của các ngọn đồi Morainic ở khu vực Bardolino rất đa dạng, trầm tích của các con sông băng để lại đã hình thành nên lưu vực Garda. Chúng rất giàu muối khoáng, cuội, sỏi, đất sét và cát. Đất trồng ở phía Nam màu mỡ hơn đất trồng ở phía Bắc.
Các giống nho chủ đạo của Bardolino
Giống Corvina được công nhận rộng rãi là loại nho hảo hạng ở đây và cả phía Tây của Veneto. Tuy nhiên, vào những năm 1970 và 1980, giống Molinara cho sản lượng cao hơn đã đe dọa tới danh tiếng của Corvina. Tiềm năng của nho Corvina không thể phủ nhận, vì thế nó vẫn luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho rượu vang Bardolino.
Rượu vang vùng Bardolino có một sự tương đồng nhỏ với rượu vang Valpolicella, vì vậy những giống Veronese, Rondinella cũng được sử dụng rất nhiều. Những loại nho dùng để pha trộn bao gồm: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Rossignola, Marzemino.
Những loại rượu vang sản xuất tại Bardolino
Rượu vang chủ yếu được sản xuất số lượng lớn được gọi là Bardolino Classico. Phiên bản khác cao cấp hơn là rượu vang Bardolino Superiore, chúng có nồng độ cao hơn dòng Classico ít nhất là 1% và ủ trong vòng ít nhất 1 năm.
Dòng vang Bardolino Chiaretto là 1 loại vang hồng lấp lánh và có hương vị mềm mượt trải dần từ hương hoa sang những loại trái cây. Loại vang Bardolino Novello được sản xuất vào cuối 1980 và có nhiều điểm tương đồng với rượu vang Beaujolais Nouveau của Pháp.
3 loại rượu vang Bardolino ngon dành cho người sành
Vang Ý Seregni Bardolino Chiaretto Tinazzi, loại vang hồng này có màu sắc rất đẹp khi nằm trên những chiếc ly vang trắng 300ml. Những trái nho được thu hoạch tỉ mỉ và kì công được đưa vào ủ ép trong điều kiện nhiệt độ tiêu chuẩn để cho ra những chai vang tuyệt vời nhất. Một chút phá cách nằm trên bàn ăn hải sản khi vang trắng đã quá quen thuộc với chúng ta.
Vang Ý Ca’de Rocchi Bardolino Tinazzi cũng là một sản phẩm đến từ thương hiệu Tinazzi, nồng độ 13% vừa phải cùng với hương thơm của hoa quả. Rượu có màu đỏ ruby vô cùng bắt mắt, độ tanin mềm mại cùng với độ axit vừa vặn rất thích hợp để ăn cùng những loại thịt đỏ. Chai vang này còn có thể dùng làm khai vị hoặc tráng miệng tùy vào sở thích của mỗi người.
Vang Ý Villabella Bardolino Classico Superiore Terre di Cavagion là một sản phẩm chất lượng từ nhà Villabella được dán nhãn Superiore. Chai vang này được tạo ra từ 65% Corvina, 10% Cabernet, 10% Merlot, 15% Rondinella. Từng thành phần nổi bật nhất trong nho được khai thác và bổ sung lẫn nhau tạo nên hương thơm độc nhất và kéo dài.
Bảng giá rượu vang Bardolino tại Rượu Tốt
LOẠI SẢN PHẨM |
PHÂN KHÚC GIÁ RẺ |
PHÂN KHÚC TRUNG BÌNH |
PHÂN KHÚC CAO CẤP |
Vang đỏ |
440.000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Vang hồng |
Liên hệ |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang vùng Bardolino (Đơn vị: VND)
Rượu vang Bardolino chủ yếu với dòng vang đỏ và trắng nhưng có phân khúc giá khá rõ rệt và đa dạng. Bạn sẽ dễ dàng để lựa chọn cho mình một chai vang phù hợp với không gian, hoàn cảnh thưởng thức và nhu cầu của mình.
Lí do bạn nên chọn Rượu Tốt
Rượu Tốt mang đến cho khách hàng các sản phẩm chất lượng cao, mẫu mã đẹp và đảm bảo là hàng nhập khẩu chính hãng. Đến với chúng tôi bạn sẽ nhận được giá tốt nhất thị trường. Các Tổ chức, cá nhân cộng tác viên bán hàng, doanh nghiệp, đại lý mua hàng với số lượng lớn sẽ được ưu đãi giá tốt nhất.
Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để tham khảo cũng như là nhận được sự tư vấn tận tình nhất.