Thật phù hợp khi tên gọi Russian River nằm ở trung tâm địa lý của Hạt Sonoma, nơi đây có một số loại rượu vang nổi tiếng và được yêu thích nhất thế giới. Các nhà máy rượu vang hàng đầu ở Napa đã đến đây thu hoạch những trái nho của họ. Rượu vang Russian River đã đạt được nhiều thành tựu và hơn thế nữa là tiêu chuẩn cho các giống nho nổi tiếng khắp thế giới.
Giới thiệu về vùng làm vang Russian River
Thung lũng sông Nga là một trong những vùng rượu vang được xếp hạng hàng đầu của Hoa Kỳ. Nơi đây là một AVA, danh hiệu này được trao vào năm 1983 bao gồm 6000 héc ta đất trồng nho cùng với khí hậu mát mẻ và phong phú nhất California.
Cái tên “Russian River” được đặt theo tên của công ty Nga – Mỹ, những nhà thám hiểm đã lập lên biểu đồ cho khu vực vào đầu thế kỷ 19. Ngày nay khu vực này là quê hương của một số nhà sản xuất rượu hàng đầu của Sonoma bao gồm Williams Selyem, Paul Hobbs và Kosta Browne.
Lịch sử hình thành của vùng Russian River
Những dòng sông dâng trên các ngọn đồi của Hạt Mendocino và chảy về phía Nam trong khoảng 1800km cho đến Healdsburg. Chính dọc theo đoạn đường dài 40km cuối cùng gần bờ biển Thái Bình Dương, khu vực này bắt đầu mọc lên vào cuối những năm 1970. Năm 1983, Russian River AVA chính thức được thành lập với những vườn nho tốt nhất vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay.
Các giống nho phổ biến trong vùng Russian River
Rượu vang Pinot Noir và Chardonnay thống trị các đồn điền sản xuất rượu vang ở đây. Hai giống nho già Zinfandel và Sauvignon Blanc cũng như các loại nho ít được xuất hiện như Alicante Bouschet đều có ảnh hưởng tới rượu vang của vùng.
Còn vang Cabernet Sauvignon và Merlot xuất hiện nhiều hơn xung quanh thị trấn Windsor có khí hậu ấm hơn. Ở khu vực mát mẻ hơn tập trung một số lượng nhỏ Syrah, Pinot Gris và Gewurztraminer cũng rất thu hút các sự chú ý từ các khu vực lân cận.
Điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu vùng Russian River
Những vườn nho ở Russian River ở phía Tây nằm giữa những ngọn đồi ven biển chỉ cách bờ biển khoảng 13km. Mùa phát triển của những cây nho ở đây là một trong những khoảng thời gian mát nhất và kéo dài nhất trong Hạt Sonoma. Vì vậy, hai giống Pinot Noir và Chardonnay phát triển cực thịnh ở khu vực này.
Xa hơn về phía Bắc, các ngọn đồi cao hơn và dày đặc hơn, do đó vườn nho nhận được ít gió biển hơn, không có sương mù vào buổi sáng để làm mát vườn nho. Khí hậu ấm hơn ở đây mang ý nghĩa là nho Zinfandel sẽ cùng sinh trưởng với 2 giống nho Pinot Noir và Chardonnay. Hướng Tây là nơi tốt nhất khi có nhiều ánh nắng mặt trời và buổi trưa ấm áp hơn.
Khí hậu ở phần trung tâm và phía Nam của AVA được làm mát bằng gió ven biển, sương mù có mặt ở đây rất dày đặc.
Đất Goldridge Series hoặc đất hỗn hợp Franciscan là 2 loại tốt nhất cho việc trồng nho. Dòng Goldridge rất đặc trưng của Sonoma, bao gồm các loại đất ngầm, vật liệu phong hóa từ đá sa thạch vụn, sâu vừa phải và thoát nước tốt. Đất hỗn hợp Franciscan hòa trộn giữa đá cát xám, đá vôi, đá thạch anh, đá núi lửa mafic, đá rắn, đá phiến sét và đá biến chất áp suất cao. Gần sông tập trung nhiều loại phù sa và nhiều loại đất màu mỡ khác nhau.
Rượu vang của vùng Russian River có gì đặc biệt
- Rượu vang Migration Pinot Noir: là loại vang đỏ có thời gian ủ gỗ sồi lên đến 12 tháng. 100% nho Pinot Noir tạo nên chai vang này, có nhiều hương vị của hoa rừng, trái cây chín đỏ mọng và hương vani, gỗ sồi từ những thùng gỗ mới. Những trái nho được thu hoạch bằng tay cho ra chất lượng tốt nhất, không bị sâu bệnh, dập nát.
- Vang Deloach Zinfandel: được làm từ giống Zinfandel, một cái tên khác của giống nho Ý Primitivo. Giống nho cổ này có chất lượng đã được công nhận trên toàn thế giới bởi cả chuyên gia lẫn người tiêu dùng. Thiết kế đơn giản, tao nhã luôn là một lựa chọn phù hợp cho việc thưởng thức cũng như đem tặng.
- Vang B R Cohn Silver Chardonnay: có màu sắc vàng ánh kim tuyệt đẹp, lấp lánh dưới những ánh đèn rực rõ. Trái ngược với màu sắc là một hương thơm đậm đà đến từ các loại hoa rừng, mật ong và các loại cam. Vị chua cùng với độ cay nồng hòa quyện với nhau cực kỳ thích hợp khi ăn cùng sushi.
Bảng giá rượu vang Russian River tại Rượu Tốt
LOẠI SẢN PHẨM |
PHÂN KHÚC GIÁ RẺ |
PHÂN KHÚC TRUNG BÌNH |
PHÂN KHÚC CAO CẤP |
Vang đỏ |
Liên hệ |
Liên hệ |
Liên hệ |
Vang trắng |
Liên hệ |
780.000 |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Chablis (Đơn vị: VND)
Rượu vang Russian River tại Rượu Tốt được nhập khẩu nguyên chai từ Mỹ, chúng tôi luôn mong muốn mang lại những sản phẩm rượu vang chính hãng và đảm bảo chất lượng. Ngoài vang Mỹ nói chung và rượu vang Russian River nói riêng, tại Rượu Tốt quý khách sẽ được trải nghiệm thêm những dòng sản phẩm với phong cách đa dạng từ vô vàn các nhà làm vang trên khắp thế giới.