Western Cape

Western Cape là vùng trồng nho ở Nam Phi, nơi đây không chỉ là vùng đất có sản lượng rượu vang lớn nhất mà còn là nơi tạo ra những chai vang ngon nhất của đất nước. Trong hơn 300 năm, các giống nho đỏ và trắng dùng để phục vụ sản xuất rượu vang đã được trồng ở đây, nhiều loại rượu ngày nay đã trở thành bạn của những người sành rượu trên toàn thế giới.

Truyền thống làm rượu ở Western Cape

Lịch sử của nghề trồng nho ở Western Cape bắt nguồn từ năm 1655, khi những cây nho đầu tiên được trồng tại tỉnh bởi những người định cư Hà Lan. Sau đó, những người Huguenot người Pháp đã rời quê hương của họ và mang theo kiến ​​thức sâu rộng cùng những cây nho châu Âu vào khu vực Nam Phi, điều nàythúc đẩy mạnh mẽ việc trồng trọt ở Western Cape và Nam Phi nói chung. Cũng như ở nhiều nơi khác trên thế giới, đại dịch hạch phylloxera tấn công Western Cape vào thế kỷ 19 và khiến nghề trồng nho của vùng đất này rơi vào trạng thái bế tắc.

Mãi đến năm 1918, mọi thứ ở Western Cape mới bắt đầu được cải thiện trở lại, nhờ vào sự chủ động và nỗ lực của Charles Kohler. Kohler đã chăm sóc tổ chức và đặt ra những quy định của nghề trồng nho. Các quy định của ông vẫn còn hiệu lực cho đến ngày nay, mặc dù chúng đã đã có một số thay đổi sau quãng thời gian dài phát triển. Nhờ vào sự tác động của khí hậu hàng hải ôn hòa với nhiều nắng ấm, vùng đất nằm giữa các dãy núi của Cape Fold Mountains và hai đại dương, Western Cape hoàn toàn thích hợp để sản xuất các loại rượu quý.

Bốn khu vực trồng nho nổi bật ở Western Cape

Western Cape được chia thành bốn vùng trồng nho là Breede River Valley, Coastal Region, Olifants River và Little Karoo và một số quận khác. Có rất nhiều nhà máy rượu vang nổi tiếng phát triển xung quanh các thị trấn Stellenbosch, Paarl và Franschhoek, bao gồm De Toren, Rust en Vrede, Alto Wine Estate, Boekenhoutskloof, Neil Ellis, Paul Cluver, Vilafonté, Kanonkop, Fairview hoặc Franschhoek Cellar.  Đối với tất cả những người yêu thích rượu vang Nam Phi - và những người muốn trở thành người yêu thích rượu vang nói chung, Western Cape là trái tim và trung tâm của nghề trồng nho Nam Phi. Tại đây, các loại cây trồng chất lượng cao mọc lên theo cách đặc biệt, từ đó các nhà máy nấu rượu địa phương sản xuất ra các loại rượu vang hảo hạng được quốc tế đánh giá cao.

Tìm hiểu về đặc điểm địa hình của Western Cape

Ở phía đông, khu vực này kéo dài đến tận Vịnh Mossel, khoảng 360 km. Theo quan sát phong cảnh, Western Cape chứa đầy những dãy núi đang hình thành vành đai Fold. Có thể thấy rằng tổ chức này rất quan trọng đối với việc trồng nho trên toàn khu vực vì nó đang đóng góp cho đất các chất trung gian hoàn hảo để sản xuất rượu vang chất lượng cao. Đặc biệt, dãy núi Boland đang hình thành biên giới phía đông cũng quan trọng không kém. Hầu hết các khu vực trồng nho của Western Cape đều cách bờ biển hơn 160 km.

Thưởng thức một số chai vang đến từ Western Cape

·        Rượu vang Nederburg The Wine Master Pinotage: Một sản phẩm đến từ thương hiệu Nederburg, được lên men từ những trái nho Pinotage, chai rượu vang đỏ này có nồng độ cồn đạt 13%. Hương vị nồng nàn của nó thường rất phù hợp với các món ăn có nước sốt đậm đà như beefsteak, thì bê hầm,…

·        Rượu vang Obikwa Chenin Blanc: Chai vang trắng đến từ nhà Obikwa này hoàn toàn phù hợp để thưởng thức cùng các loại món ăn được dùng trong bữa khai vị. Hương vị nhẹ nhàng với hàm lượng tannin cân bằng chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.

Bên cạnh đó, Western Cape còn mang đến rất nhiều những lựa chọn thú vị khác, hãy truy cập vào trang web của chúng tôi để khám phá thật nhiều loại hương vị tuyệt vời đến từ vùng đất này.

Bảng giá rượu vang Western Cape tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang vùng Western Cape (Đơn vị: VND)

Rượu vang Western Cape với đa dạng mẫu mà và phân khúc giá khá rõ rệt, đa dạng. Bạn sẽ dễ dàng để lựa chọn cho mình một chai vang phù hợp với không gian, hoàn cảnh thưởng thức và nhu cầu của mình.

Mua rượu vang đến từ Western Cape giá tốt ở đâu?

Ngày nay, rượu vang Nam Phi đã không còn quá xa lạ đối với thị trường rượu vang Việt Nam. Hãy để Rượu Tốt chúng tôi đồng hành cùng bạn trên con đường khám phá mọi loại hương vị đến từ vùng đất này. Không chỉ có Western Cape, còn rất nhiều những chai vang cao cấp đến từ nhiều nơi trên thế giới sẽ luôn được bán với mức giá vô cùng phải chăng. Liên hệ ngay hôm nay để được tận hưởng những ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.