Tem nhãn của một chai rượu vang bao gồm những thông tin gì? làm thế nào để phân biệt được những kí hiệu trên phần vỏ chai? Nếu bạn có những thắc mắc như trên thì Rượu Tốt sẽ bật mí cho các bạn về cách đọc nhãn chai của rượu vang Ý ngay sau đây nhé.
2.Tên nhà sản xuất
+ Tên của nhà sản xuất thường được in nhỏ nằm trên cùng hoặc dưới cùng của nhãn chai. Rượu vang ngon hay không, phụ thuộc 1 phần vào phương thức sản xuất.
+Thông tin của nhà sản xuất cũng quan trọng không kém tên của chai vang. Hãy tưởng tượng khi bạn được tặng một chai vang chưa từng nghe qua nhưng bạn biết nhà sản xuất. Bạn hoàn toàn có thể đoán sơ qua danh tiếng chai vang đó.
Ví dụ như chai Leggendario của nhà Rocca.
3.Vùng sản xuất
+ Tên vùng dùng để chỉ vùng đất trồng nho để sản xuất ra chai rượu vang đó.
+Có những vùng đất cực kì nổi tiếng, gắn liền với một kiểu làm vang cố định, ví dụ như Piemonte rất nổi tiếng với vang ngọt từ nho Moscato, vùng Tuscany nổi tiếng với rượu vang Chianti và Chianti Classico.
4. Giống nho
+ Giống nho trên tem nhãn dùng để chỉ loại nho làm ra chai vang đó
+ Trên tem có thể xuất hiện tên cụ thể một giống nho hoặc nhiều hơn từ 2 đến 3 giống nho khác nhau, điều đó có nghĩa chai vang này được pha trộn từ nhiều nho khác nhau.
+Nếu như xuất hiện chữ blend thì đó là do nhà sản xuất không muốn công bố các giống nho pha trộn.
5. phân hạng
+ Gần như tất cả rượu vang Ý được chia làm gồm 4 cấp bậc theo thứ tự tăng dần là: VDT, IGP, DOC và cao nhất là DOCG.
+ Mỗi phân hạng đều thể hiện ra chất lượng tương ứng. Phân hạng càng cao chứng tỏ chai vang càng được kiểm duyệt nghiệm ngặt trước khi ra thị trường.
6. Vintage
+ Vintage dùng để chi năm thu hoạch nho để làm ra chai vang đó. Ví dụ chai vang có vintage 2021 có nghĩa nhà sản xuất thu hoạch nho năm 2021 và làm ra chai vang đó.
+Một vintage tốt có thể làm ra rượu vang ngon và đắt hơn. Để kiểm tra vintage năm nào tốt ta chỉ có cách kiểm tra qua chất lượng.
7. Nồng độ cồn
+Rõ ràng là để chỉ độ cồn có trong chai vang đó. Nồng độ càng cao, rượu vang càng đậm đà và có chút ngọt nhẹ
Lời tạm kết: Rượu Tốt hi vọng qua bài viết này, các bạn có thể biết rõ hơn về những thông tin có trên những chai vang Ý và lựa chọn cho mình những chai vang phù hợp.
Chúng tôi có rất nhiều rượu vang Ý ngon tại đây: https://ruoutot.net/danh-muc/vang-y