Khái quát chung về giống nho Sangiovese
Trong hơn 20 vùng làm vang của Ý, mỗi vùng đều có những giống nho riêng để phát triển thế mạnh của mình. Nam Ý có Negroamaro, Primitivo, Bắc Ý có bộ 3 Corvina, Rondinella, molinara, tất nhiên chúng ta đang nói đến nho đỏ. Vậy, vùng Trung...