Việc bước vào thế giới rượu vang muộn hơn một số quốc gia khác không có nghĩa ngành công nghiệp sản xuất rượu vang Chile còn non trẻ. Tuy khởi đầu từ những năm 1500 với vựa nho đầu tiên được dày công chăm sóc, ngành công nghiệp này mới chỉ thực sự bùng nổ trong khoảng 30 năm trở lại đây.
Giá rượu vang Chile nhập khẩu
Giá rượu vang Chile tại Việt Nam rất phong phú, từ các chai rượu vang phổ thông với giá từ vài trăm nghìn đồng đến những chai cao cấp có giá vài triệu đồng. Các vùng sản xuất rượu vang như Maipo Valley và Colchagua Valley thường có những chai rượu đắt hơn do chất lượng nho và danh tiếng của vùng. Trong khi đó, các vùng như Maule Valley hay Central Valley thường có rượu vang giá rẻ hơn, phù hợp với ngân sách của nhiều người tiêu dùng.
Những chai rượu vang Chile đắt đỏ tại Việt Nam thường là những dòng cao cấp từ các nhà sản xuất danh tiếng như Montes Alpha M có giá khoảng 2.930.000 VND hay Errazuriz Don Maximiano có giá khoảng 2.600.000 VND.
Tham khảo giá rượu vang Chile tại Rượu Tốt trong bảng dưới đây:
Phân loại rượu vang theo vùng |
Khoảng giá |
Phân loại theo loại rượu vang |
Khoảng giá |
Rượu vang Maipo |
265.000 ~ 9.200.000 |
Rượu vang đỏ |
105.000 ~ 9.200.000 |
Rượu vang Casablanca |
315.000 ~ 1.235.000 |
Rượu vang trắng |
133.000 ~ 1.760.000 |
Rượu vang Colchagua Valley |
150.000 ~ 2.250.000 |
Rượu vang hồng |
275.000 ~ 545.000 |
Rượu vang Central Valley |
105.000 ~ 2.435.000 |
Rượu vang ngọt |
305.000 ~ 445.000 |
Bảng giá rượu vang Chile (Đơn vị: VND)
Phân loại rượu vang Chile
Để giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận biết và lựa chọn các loại rượu vang phù hợp, hệ thống phân loại rượu vang Chile đã được thiết lập. Bảng phân hạng này dựa trên nhiều yếu tố như khu vực sản xuất, chất lượng nho và thời gian ủ rượu.
Phân hạng |
Thời gian ủ trong thùng gỗ sồi (tối thiểu) |
Thời gian ủ trong chai (tối thiểu) |
Đặc điểm nổi bật |
Varietal/ Estate/ Classico |
Không có |
Không có |
Rượu vang bình dân, chất lượng cơ bản, thường không có ghi chú về giống nho hoặc vùng trồng. |
Selection |
3-6 tháng |
Không bắt buộc |
Chất lượng tốt hơn Vino de Mesa, có thể có ghi chú về giống nho hoặc vùng trồng. |
Reserva |
6-12 tháng |
6 tháng |
Rượu vang chất lượng khá, thường được làm từ nho được chọn lọc kỹ càng, có hương vị đậm đà hơn. |
Gran Reserva |
12-18 tháng |
12-18 tháng |
Rượu vang cao cấp, được làm từ nho chất lượng cao nhất, có hương vị phức tạp và cấu trúc cân bằng. |
Wine Maker/Premium Wines/Limited Editon |
12-18 tháng |
12-18 tháng |
Rượu vang cao cấp, thường được làm từ những vườn nho đặc biệt. |
Icon Wines/Ultra Premium |
Trên 18 tháng |
Trên 18 tháng |
Rượu vang siêu cao cấp, thường được làm từ những vườn nho lâu đời và có sản lượng rất hạn chế. |
Bảng phân loại rượu vang Chile
Một số lưu ý về bảng phân loại rượu vang Chile:
- Thời gian ủ: Đây chỉ là thời gian ủ tối thiểu, nhiều nhà sản xuất có thể ủ rượu lâu hơn để đạt được chất lượng tốt nhất.
- Giống nho và vùng trồng: Mỗi cấp độ đều có thể sử dụng các giống nho và vùng trồng khác nhau, điều này ảnh hưởng đến hương vị của rượu.
- Giá cả: Giá cả của rượu vang tăng dần theo cấp độ, từ Varietal/ Estate/ Classico là rẻ nhất đến Icon Wines là đắt nhất.
Khí hậu và thổ nhưỡng hình thành nên rượu vang Chile
Đa dạng khí hậu
Chile là một quốc gia dài và hẹp, kéo dài từ bắc xuống nam với hơn 4.300 km, tạo nên sự đa dạng khí hậu đáng kinh ngạc. Ở phía bắc, khí hậu sa mạc Atacama khô cằn, trong khi phía nam có khí hậu ôn đới mát mẻ của vùng Patagonia. Khu vực trung tâm, nơi tập trung phần lớn các vùng rượu vang, có khí hậu Địa Trung Hải với mùa hè khô ráo và nóng, mùa đông ẩm ướt và mát mẻ. Sự đa dạng này cho phép Chile sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau, từ nhiều giống nho khác nhau.
Xem thêm: Sản lượng thu hoạch nho làm rượu vang đỏ của Chile
Ảnh hưởng của dãy Andes và Thái Bình Dương
Dãy Andes hùng vĩ và Thái Bình Dương rộng lớn đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành khí hậu và thổ nhưỡng của các vùng rượu vang Chile. Dãy Andes cung cấp nguồn nước ngọt quý giá từ băng tuyết tan chảy và tạo ra các vùng cao độ lý tưởng cho việc trồng nho. Thái Bình Dương mang lại những cơn gió biển mát mẻ, giúp điều hòa nhiệt độ và giảm thiểu sự khắc nghiệt của mùa hè. Các yếu tố này kết hợp tạo nên điều kiện lý tưởng để sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Đa dạng thổ nhưỡng
Thổ nhưỡng ở Chile vô cùng đa dạng, từ đất cát, đất sét đến đất phù sa và đá vôi. Mỗi vùng rượu vang có một loại thổ nhưỡng đặc trưng, ảnh hưởng đến hương vị và cấu trúc của rượu vang. Ví dụ, vùng Maipo Valley nổi tiếng với đất đá và đất phù sa, tạo ra các loại rượu vang đỏ có cấu trúc tốt và hương vị phức tạp. Vùng Casablanca Valley với đất cát và khí hậu mát mẻ là nơi lý tưởng để trồng các giống nho trắng như Sauvignon Blanc và Chardonnay.
Các vùng rượu vang Chile
Chile tự hào có một số vùng rượu vang riêng biệt, mỗi vùng có khí hậu, thổ nhưỡng và giống nho độc đáo, góp phần tạo nên ngành công nghiệp rượu vang đa dạng và năng động của đất nước. Dưới đây là một số vùng rượu vang nổi bật ở Chile.
Maipo Valley
Nằm ngay phía nam Santiago, Maipo Valley là một trong những vùng rượu vang lâu đời nhất và uy tín nhất của Chile. Nơi đây nổi tiếng về sản xuất rượu vang Cabernet Sauvignon chất lượng cao, cũng như Merlot, Carmenere và Syrah. Thung lũng được hưởng lợi từ khí hậu Địa Trung Hải và các loại đất đa dạng, bao gồm đất phù sa, đất sỏi và đất sét.
Casablanca Valley
Nằm gần Thái Bình Dương, Casablanca Valley được biết đến với khí hậu mát mẻ, chịu ảnh hưởng của gió biển. Vùng này chuyên trồng các loại rượu có khí hậu mát mẻ như Sauvignon Blanc và Chardonnay, những loại rượu này phát triển mạnh trong điều kiện này. Casablanca cũng nổi tiếng với một vài loại rượu Pinot Noir tuyệt vời.
Colchagua Valley
Nằm ở phía nam Thung lũng Maipo, Colchagua Valley nổi tiếng với rượu vang đỏ, đặc biệt là Carmenere, nơi có quê hương tự nhiên ở Chile. Khí hậu khô, ấm và đất đai đa dạng của thung lũng hỗ trợ việc trồng các giống nho đỏ khác như Cabernet Sauvignon, Syrah và Malbec.
Maule Valley
Là một trong những vùng rượu vang lớn nhất của Chile, Thung lũng Maule cung cấp nhiều loại thổ nhưỡng và giống nho đa dạng. Nơi đây được biết đến với những cây nho cổ Carignan và Pais (Mission), cũng như các phương pháp sản xuất rượu vang truyền thống. Khí hậu Địa Trung Hải và đất đai đa dạng của thung lũng góp phần sản xuất cả rượu vang đỏ và rượu vang trắng.
Aconcagua Valley
Được đặt theo tên của ngọn núi Aconcagua cao chót vót, vùng này nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ chất lượng cao, đặc biệt là Cabernet Sauvignon và Syrah. Aconcagua Valley được hưởng lợi từ những ngày ấm áp và đêm mát mẻ, lý tưởng cho quá trình chín nho, đồng thời đất phù sa và sỏi có khả năng thoát nước tuyệt vời.
Rượu vang Central Valley
Central Valley thường được coi là trung tâm sản xuất rượu vang Chile, bao gồm một số tiểu vùng, bao gồm Thung lũng Maipo, Colchagua và Maule. Là vùng rượu vang lớn nhất và năng suất cao nhất ở Chile, Central Valley đóng một vai trò quan trọng trong ngành rượu vang của đất nước.
Top 6 chai rượu vang Chile nổi tiếng tại Việt Nam
Với khí hậu lý tưởng và đất đai phong phú, các nhà sản xuất rượu vang Chile đã tạo ra những chai rượu vang chất lượng, có hương vị độc đáo và hấp dẫn. Dưới đây là danh sách top 6 chai rượu vang Chile nổi tiếng và được ưa chuộng nhất tại Việt Nam, mỗi chai đều mang đến một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời và đẳng cấp.
- Rượu vang Casillero del Diablo Reserva Privada: Một sự lựa chọn phổ biến với hương vị đậm đà của trái cây chín và vani.
- Rượu vang Santa Carolina Reserva de Familia Cabernet Sauvignon: Có hương vị cân bằng, với tầng hương của quả mọng chín và gia vị nhẹ nhàng.
- Rượu vang Montes Alpha M: Một trong những chai rượu vang thượng hạng của Chile, với sự kết hợp hoàn hảo của nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc, mang đến hương vị đậm đà, phức tạp và tinh tế.
- Rượu vang Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon: Một chai rượu vang tinh tế với hương vị của quả mâm xôi đen, tiêu đen và cà phê.
- Rượu vang Casa Lapostolle Cuvee Alexandre Cabernet Sauvignon: Được sản xuất từ những nho trưởng thành ở vùng Colchagua, có hương vị phức tạp và đầy đặn.
- Rượu vang Montes Alpha Chardonnay: Một trong những lựa chọn hàng đầu với hương vị trái cây nhiệt đới và vani, thích hợp cho những ai yêu thích rượu vang trắng.
Kinh nghiệm chọn mua rượu vang Chile
Khi chọn mua rượu vang Chile, điều quan trọng nhất là xác định sở thích cá nhân và mục đích sử dụng. Đọc các nhận xét và đánh giá từ những người tiêu dùng và chuyên gia cũng giúp bạn có cái nhìn tổng quan về chất lượng và hương vị của từng chai rượu.Hãy để ý đến niên vụ của rượu vang, vì năm sản xuất có thể ảnh hưởng đáng kể đến hương vị và chất lượng của rượu. Cuối cùng, hãy cân nhắc mức giá phù hợp với ngân sách của bạn, vì có rất nhiều chai rượu vang Chile chất lượng tốt ở các mức giá khác nhau.
Ngoài ra, việc mua rượu vang từ các cửa hàng uy tín hoặc nhà phân phối chính hãng sẽ đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng. Đến với Rượu Tốt ngay hôm nay để có thể mua rượu vang Chile chính hãng với mức giá cực hời.