Maipo Valley

Với những đỉnh núi Andean khổng lồ tạo thành bối cảnh trực quan, Thung lũng Maipo được xếp hạng là một trong những địa điểm đẹp nhất Chile. Đây cũng là quê hương của một số loại rượu vang hàng đầu Chile. Những cây nho của nó được ưu đãi với khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa với mùa hè khô, ấm áp và mùa đông lạnh, ẩm ướt.

Tổng quan về thung lũng Maipo

Được mệnh danh là khu vực sản xuất rượu vang quan trọng nhất của quốc gia, Maipo Valley cho ra đời đa số các dòng vang Chile uy tín, gọi là Bordeaux của Nam Mỹ.

Khám phá lịch sử

Thung lũng Maipo có lịch sử phong phú về sản xuất rượu vang và trồng nho. Mặc dù những cây nho đầu tiên của Chile đã được trồng ở đây trong những năm 1540, nhưng chỉ đến những năm 1800, nghề trồng nho trong khu vực mới bắt đầu bùng nổ. 

Sự phát triển trong nghề trồng nho này là kết quả trực tiếp của các doanh nhân Chile, những người trở nên giàu có nhờ sự giàu có về khoáng sản trong nước và những người đã phát triển niềm đam mê sản xuất rượu vang địa phương.

Điều kiện tự nhiên

Vị trí địa lý của Thung lũng Maipo có nghĩa là nó nhận được lượng mưa hàng năm rất ít. Khí hậu ấm áp và khô hạn có thể là thách thức đối với việc sản xuất rượu vang và để chống lại điều này, công nghệ ngày càng được sử dụng để mang lại sự nhất quán cho các quy trình sản xuất rượu vang địa phương. 

Những người trồng nho địa phương sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt để giúp cây sống sót trong thời gian dài mà không có bất kỳ lượng mưa nào. Thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi được sử dụng để kiểm soát quá trình lên men và nâng cao chất lượng trong quá trình lão hóa.

Đất ở Thung lũng Maipo có nguồn gốc từ đất sét và cực kỳ màu mỡ. Bản chất của đất và chất khủng bố có nghĩa là rượu vang được sản xuất ra hơi kém tinh tế hơn so với rượu vang được sản xuất ở các vùng khác.

Các tiểu vùng của vùng rượu vang Maipo Valley

Thung lũng Maipo được chia thành các tiểu vùng Alto Maipo, Trung tâm Maipo và Thái Bình Dương.

Tiểu vùng Alto Maipo

Có thể được tìm thấy ở chân đồi của Dãy núi Andes ở độ cao từ 1300 đến 2600 feet. Tiểu vùng có khí hậu miền núi, đất đá tơi xốp. Những điều kiện này gây áp lực đáng kể lên cây nho, dẫn đến việc sản xuất ra rượu vang Cabernet Sauvignon nổi tiếng đậm đà và thanh lịch.

Trung tâm Maipo

Nằm dọc theo sông Maipo uốn khúc và là một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời nhất của Chile. Khu vực này là phần đầu tiên của Thung lũng Maipo được định cư và là nơi những cây nho đầu tiên được trồng. Ở Central Maipo, Cabernet Sauvignon là giống chiếm ưu thế nhưng gần đây, các nhà sản xuất rượu trong vùng cũng đã bắt đầu sản xuất rượu vang Carmenere.

Tiểu vùng Maipo Thái Bình Dương

Là vùng trẻ nhất trong số các tiểu vùng ở Thung lũng Maipo. Tiểu vùng này chỉ có một số vườn nho dọc theo bờ sông Maipo. Nho được trồng ở đây được hưởng lợi từ ảnh hưởng của Thái Bình Dương và các loại đất phù sa của địa phương. Rượu vang đỏ được sản xuất ở Maipo Thái Bình Dương rất sảng khoái với độ chua tự nhiên.

Một số thương hiệu rượu vang nổi tiếng tại Maipo Valley

Là nơi tập trung nhiều nhà làm vang chất lượng, từ đó đã góp phần lớn vào danh tiếng rượu vang cho toàn vùng.

Thương hiệu Casillero Del Diablo

Casillero del Diablo là một đại diện tuyệt vời của ngành công nghiệp rượu vang Chile, nó đã mang lại chất lượng và sự nhất quán ngay từ những ngày đầu thành lập. Một trong những bí quyết của nó đơn giản là công việc nông nghiệp và địa chất học vĩ đại đứng đằng sau thương hiệu.

Như câu chuyện kể, hơn một trăm năm trước, người sáng lập nhà máy rượu Don Melchor Concha y Toro, đã giấu một bộ sưu tập rượu quý giá trong hầm rượu cá nhân của mình được bảo vệ sau cánh cổng sắt rèn. Tuy nhiên, theo thời gian có vẻ như căn hầm bí mật của ông không còn quá bí mật nữa. Và những người dân thị trấn, khi nghe nói về những loại rượu tinh tế của ông, đều không thể cưỡng lại việc tự mình nếm thử chúng.

Đây là câu chuyện về truyền thuyết mà nhân vật chính đã đặt cho các loại rượu của mình một cái tên riêng. Casillero del Diablo: một danh mục đầu tư dự định vượt qua biên giới và trở thành một trong những thương hiệu rượu vang Chile nổi tiếng nhất trên thế giới.

Thương hiệu Cono Sur

Cono Sur được thành lập bởi Concha y Toro vào năm 1993 với tầm nhìn về một nhà máy rượu độc lập tập trung vào các loại rượu vang cao cấp, bền vững từ xung quanh các thung lũng lớn của Chile. Cono Sur tự hào về tinh thần tiên phong và sáng tạo của mình. Đây là nhà máy rượu đầu tiên ở Chile sản xuất và xuất khẩu Viognier và là một trong những nhà máy đầu tiên sản xuất Gewurztraminer.

Nó cũng tạo ra Riesling đầu tiên được gắn nhãn Chỉ định Nguồn gốc của Thung lũng Bío-Bío. Cono Sur cũng đã dẫn đầu với việc đóng nắp chai, là nhà máy rượu đầu tiên ở Nam Mỹ sử dụng nút chai tổng hợp vào năm 1995 và sau đó, vào năm 2002 nhà máy rượu Chile đầu tiên sử dụng nút chai với rượu vang trắng thơm.

Thương hiệu Undurraga

Nhà máy rượu được thành lập ở trung tâm của vùng Maipo ở Santa Ana Estate, cách Santiago de Chile 34 km. Nó là một trong những nhà máy rượu lâu đời nhất ở Chile. Thương hiệu Undurraga bắt đầu cuộc hành trình vào năm 1885 với tên gọi Santa Ana của Don Francisco Undurraga Vicuña để vinh danh người vợ Ana.

Một trong những vườn nho đầu tiên được trồng bằng cây nhập từ Pháp và Đức. Khu đất này trải rộng trên 1800 ha vườn nho ở những khu vực sản xuất rượu vang tốt nhất Chile. Các địa điểm được lựa chọn bởi nhà trồng nho chuyên môn của họ để tối đa hóa sự thể hiện từ nho và rượu khủng bố trong rượu vang tuyệt vời của họ.

Một số loại rượu vang nổi tiếng mà bạn nên thử của Maipo Valley

• Rượu vang Casillero Del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon: màu đỏ ruby đậm đà với vành tím chào đón bạn. Ngoài sự độc đáo của vani, mũi còn được thêm ngọt ngào với tông màu quả mọng nướng và gợi ý của đinh hương. Tannin được làm tròn trên toàn bộ cơ thể với kết thúc đầy đủ với hương trái cây. Một chút axit cao trở thành khẩu vị có cấu trúc tốt.
• Vang Chile Sibaris Undurraga Gran Reserva: Là một trong những dự án thành công chỉ sau siêu phẩm Altazor đắt tiền, Sibaris đã gây ra một làn sóng yêu quý mạnh mẽ cả ở quê hương Chile và rất nhiều nơi trên thế giới. Với một màu đỏ ngọc bích sang trọng, từng giọt rượu chẳng khác nào từng hạt pha lê đắt tiền lấp lánh.
• Rượu Vang Santa Ema Chardonnay Terroir Reserva: Với biểu hiện trái cây tuyệt vời, dòng này có đặc trưng và độ tinh khiết không thể nhầm lẫn trong mỗi giống của nó. Santa Ema Select Terroir Chardonnay có màu vàng tươi và mãnh liệt với hương thơm nồng nàn của trái cây nhiệt đới chín mọng như chuối, chanh dây và dứa. Rượu có vị tươi trẻ trong vòm miệng và có vị trái cây, với độ cân bằng tốt và kết thúc đẹp mắt.

Bảng giá rượu vang Maipo Valley tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang Maipo Valley (Đơn vị: VND)

Rượu vang thung lũng Maipo không chỉ được ưa chuộng bởi hương vị đặc biệt, dễ dàng tiếp cận. Mà nó còn được săn lùng bởi sự đa dạng và giá thành phong phú. Đây sẽ là sự lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn thưởng thức rượu vang hàng đầu, đặc trưng của Chile nói chung.

Mua rượu vang Maipo Valley chính hãng tại Rượu Tốt

Như quý khách cũng biết, ngày nay người dân Việt Nam nói riêng, đã không còn xa lạ với nét văn hóa thưởng thức rượu vang nữa. Thậm chí thói quen ấy còn được áp dụng để dùng trong hàng ngày. Với một thị trường rộng mở và có xu hướng phát triển không ngừng như vậy thì không quá khó để có thể tìm được một chai vang của bất kỳ thương hiệu nào. Nhưng có lẽ điều mà quý khách còn đang băn khoăn đó là sự đảm bảo về chất lượng của chúng.

Đến với chúng tôi, quý khách không chỉ hài lòng bởi dịch vụ chăm sóc khách hàng của Rượu Tốt mà chúng tôi còn trao đến tay quý khách những sản phẩm đảm bảo uy tín nhất. Mỗi chai vang đều đảm bảo đủ 3 yếu tố về nguồn gốc xuất xứ, tem mác thông số và giá cả phải thật sự hợp lý. Hãy trở thành người tiêu dùng thông minh và Rượu Tốt sẽ giúp bạn tránh khỏi vấn nạn hàng giả hàng kém chất lượng đang trôi nổi trên thị trường.