Aramon hay Aramon Noir là một loại nho làm rượu vang đỏ chủ yếu được trồng ở vùng Languedoc-Roussillon ở miền nam nước Pháp. Nó cũng được trồng ở Algeria và Argentina, nhưng mật độ chưa bao giờ được phổ biến như ở miền nam nước Pháp. Bài viết này sẽ cùng bạn đi giải đáp những đặc điểm chi tiết nhất về giống nho này.
Các đặc điểm tự nhiên của giống nho Aramon
1. Hình thái sinh học
Những cây nho Aramon có đầu chồi non với mật độ lông giả cao hoặc rất cao và có dạng ống với màu anthocyanin hữu cơ tự nhiên. Các lá non màu xanh của nó có đốm đồng với lá trưởng thành có ba thùy, hình chữ V. Xoang cuống lá hở, có răng nhỏ và dài so với chiều rộng ở gốc, hai mặt lá đều thẳng hoặc lõm một mặt và một mặt lồi, phiến lá không có hình trứng. Những trái nho Aramon có dạng quả mọng hình tròn.
2. Sức sống cùng khả năng mẫn cảm với bệnh tật
Cây nho Aramon Noir sẽ đâm chồi và sinh trưởng vào mùa xuân, đó là lý do tại sao nó dễ bị ảnh hưởng bởi sương giá mùa xuân. Tuy nhiên, nó cũng đồng thời là một giống chín muộn và có năng suất cao mang những chùm quả mọng khổng lồ cần được cắt ngắn. Khả năng tích lũy đường của Aramon được đánh giá khá thấp.
Cây nho của Aramon Noir rất nhạy cảm với bệnh sương mai, bệnh thối chùm botrytis, phomopsis và bọ ve. Ngoài ra, đây còn là một giống nho nhạy cảm với nhiệt độ và sự cháy nắng. Trong các điều kiện khí hậu quá nắng nóng và đất đai màu mỡ, Aramon Noir có xu hướng trở nên bị héo.
Xem thêm: Phụ kiện rượu vang giá hấp dẫn tại đây.
Khám phá hương vị rượu vang Aramon Noir
Rượu vang từ Aramon Noir là một loại rượu vang có màu đỏ nhạt và điều làm cho nó trở nên đặc biệt nằm ở chỗ loại rượu này thường xuất hiện cả màu xanh lam tím nhạt cực kỳ đẹp mắt. Dòng vang Pháp này có nồng độ cồn rất thấp cũng như các đặc trưng mà nó thể hiện trong các hỗn hợp rượu mà nó tham gia thường rất mỏng nhưng vẫn giữ được những nét rất riêng.
Vang đỏ Aramon còn được biết đến với hương vị thảo mộc đặc trưng, ghi điểm trong lòng người thưởng thức bởi sự mộc mạc và cay nồng. Chúng thường được pha trộn với các loại rượu khác có màu đậm hơn để tạo ra một loại rượu vang hấp dẫn hơn.
Kết hợp thực phẩm với rượu vang Aramon
Rượu vang Aramon có khả năng kết hợp cực kỳ đa dạng với các loại món ăn có các phong cách khác nhau. Từ các loại hải sản như hàu nướng, tôm càng xanh hấp, cơm chiên cua, pizza sò điệp,… hay các loại món ăn được chế biến thuần chay 100% từ rau củ, đặc biệt là các món nướng như rau củn ướng, bí đỏ nướng, khoai tây bỏ lò, cà tím nướng mỡ hành hoặc ớt chuông nhồi thịt nướng,…
Đừng quên ướp lạnh trước khi phục vụ để hương vị của Aramon trở nên lý tưởng hơn bao giờ hết. Một buổi tiệc bqq cùng bạn bè và nhâm nhi chai vang Aramon chắc chắn sẽ khiến cho tất cả mọi người trong bữa tiệc nhớ mãi về hương vị độc đáo của nó.
Bảng giá rượu vang Aramon chính hãng tại Rượu Tốt
Loại sản phẩm |
Vang đỏ |
Phân khúc giá rẻ |
650,000 |
Phân khúc tầm trung |
Liên hệ |
Phân khúc cao cấp |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Aramon tại Rượu Tốt (đơn vị: VNĐ)
Rượu vang Aramon đỏ hiện nay đang được bán với mức giá nằm trong phân khúc bình dân và nhận được rất nhiều sự yêu thích của người dùng tại thị trường Việt Nam bới chất lượng vượt trội so với giá thành của nó. Liên hệ với Rượu Tốt ngay hôm nay để được tư vấn cụ thể và tận hưởng chương trình trợ giá cho những vị khách may mắn nhất.