Lledoner Pelut, hay còn gọi là Lladoner, là một giống nho đỏ bản địa của Tây Ban Nha. Các chai rượu làm từ nho Lledoner Pelut luôn chứng tỏ được sức hút và độ nóng qua sự ủng hộ tuyệt đối từ phía khách hàng.
Mặc dù giá thành cao, không nhiều người có thể tiếp cận. Song, rượu vang Lledoner Pelut luôn được săn đón nồng nhiệt và cháy hàng sau mỗi lần ra mắt sản phẩm.
Trong bài viết hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá những điều ít ai biết về giống nho đứng sau hàng loạt tên tuổi đình đám này nhé!
Vài nét khái quát về giống nho Lledoner Pelut
Lledoner Pelut có trái nho vỏ sẫm, được tập trung phát triển chủ yếu ở vùng Languedoc-Roussillon, Pháp và Catalonia của Tây Ban Nha. Người ta có thể sử dụng nho Lledoner Pelut linh hoạt trong quá trình sản xuất rượu vang đỏ và rượu vang hồng.
Có thể nói nho Lledoner Pelut là một trong số ít các loại nho được dùng trong sản xuất các loại vang Corbieres - danh hiệu dành cho rượu vang cao cấp của vùng làm rượu Languedoc-Roussillon trứ danh, cùng với các tên tuổi khác như nho Carignan, Grenache, Mourvedre and Syrah.
Giống nho này là nguyên liệu sản xuất chính cho rất nhiều những chai vang đắt tiền top đầu trong khu vực, là cây đột biến từ cây mẹ Grenache Noir.
Ở Tây Ban Nha, người ta biết đến giống nho này với tên gọi Garnatxa Peluda ở Catalonia, hoặc Garnacha Peluda ở các vùng khác. Chúng được sử dụng rất phổ biến trong sản xuất rượu vang Catalonia và có vị chua nhẹ của các loại trái cây rừng chín mọng.
Đặc điểm thích nghi của giống nho Lledoner Pelut
Pelut trong tiếng Pháp có nghĩa là “lông tơ”. Dường như cái tên này muốn đề cập đến đặc tính mềm mỏng và siêu nhẹ của lá cây Lledoner Pelut. Tương tự như cây hương thảo và các loài thực vật sinh sống ven bờ Địa Trung Hải, đặc điểm này giúp chúng duy trì độ ẩm và thích nghi tốt với điều kiện khí hậu ấm nóng.
Trái nho Lledoner Pelut đạt độ chín căng tròn, giàu hương vị sớm hơn hẳn Grenache. Bởi vậy, những chai vang ra đời thường có nồng độ ABV thấp hơn hẳn, ít khi vượt quá 13,5%.
Cây nho Lledoner Pelut chịu được sức gió mạnh hơn gấp 2-3 lần nho Grenache, lượng axit cao hơn và phát triển vị cay ngay từ khi rượu còn rất trẻ.
Nói cách khác, các loại rượu Lledoner Pelut về sau này rất dễ say mặc dù quá trình lão hóa chưa hoàn tất.
Hướng dẫn ăn kèm với rượu vang Lladoner Pelut
Để dung hòa với hàm lượng axit cao của vang Lledoner Pelut, thực đơn lý tưởng nhất nên bao gồm các món béo ngậy như gan ngỗng áp chảo sốt táo, thịt cừu áp chảo, sườn bò nướng BBQ. Bên cạnh đó, thực khách có thể tham khảo các món tráng miệng như bánh tart chanh hay một chiếc Creme Brulee để hậu vị được trọn vẹn nhất!
Mua rượu vang Lledoner Pelut chính hãng, giá mềm ở đâu?
Bạn còn băn khoăn, lo sợ mua hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng? Đến Rượu Tốt ngay hôm nay!
Rượu Tốt hân hạnh là đơn vị phân phối rượu vang nhập khẩu chính hãng, giá cả cạnh tranh. Chúng tôi cam kết 100% các dòng sản phẩm được nhập khẩu nguyên chai, với đầy đủ tem mác, minh chứng nguồn gốc minh bạch.
Vui lòng liên hệ Hotline hoặc ghé thăm hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để được tham vấn và báo giá trực tiếp!
