Pháp nổi tiếng với rượu vang đặc biệt và champagne và vang đỏ. Tuy nhiên, bên cạnh đó, rượu vang ngọt cũng là dòng rượu vang rất được quan tâm của quốc gia này. Chateau du Levant chính là một trong những chai vang ngọt đáng thử nhất, mang lại cho người dùng trải nghiệm thưởng thức khó quên. 

Đặc điểm rượu vang Chateau du Levant

Khi làn nước rượu vàng sáng của Chateau du Levant được rót vào ly, khứu giác ngay lập tức được chào đón bằng chùm hương tươi mới của đào, mơ, trái cây họ cam quýt và trái cây khô. Thoang thoảng trong đó là những nốt hương hoa tinh tế, giúp gia tăng thêm nét thanh lịch cho rượu. 

Vào đến vòm miệng, Chateau du Levant bao bọc vị giác với kết cấu nước rượu đậm đà và mượt mà. Vị ngọt rõ nét được cân bằng bởi acid tươi sáng, tạo thêm cảm giác sảng khoái cho quá trình nếm thử. Sự vượt trội của nho Semillon góp phần hình thành sự đầy đặn và tròn trịa cho rượu.

Chai vang Pháp này sở hữu nước rượu full-bodied mạnh mẽ dần bộc lộ lớp hương vị thứ cấp trong khi nếm thử. Vanilla, mật ong và phô mai là những hương vị độc đáo được tạo ra trong quá trình ủ sồi kỹ lưỡng. Sau khi uống xong, hậu vị rượu kéo dài, vị ngọt vẫn còn, kèm theo chút hạnh nhân và khoáng chất vương vấn trong vòm họng. 

Giá rượu vang Chateau du Levant

Trên thị trường hiện nay, Chateau du Levant đang có giá dao động từ 1.095.000 - 1.100.000 VND/chai, tùy thuộc vào số lượng, thời điểm và địa điểm mua hàng. Dòng vang ngọt thượng hạng này chắc chắn sẽ là một lựa chọn thú vị nếu bạn đã quá quen thuộc với các loại vang đỏ hay trắng truyền thống. 

Dưới đây là bảng giá tham khảo của rượu vang Chateau du Levant Sauternes tại Rượu Tốt:

Bảng giá rượu vang Chateau du Levant (đơn vị: VND)

Rượu Tốt hân hạnh được phục vụ quý khách với nguồn hàng đa dạng, chất lượng chính hãng. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn có được trải nghiệm trọn vẹn thông qua những lời khuyên hữu ích. Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline để được tư vấn tận tình và nhận thêm nhiều ưu đãi khi mua hàng ngay nào!

Thưởng thức rượu vang Chateau du Levant

Chateau du Levant kết hợp hoàn hảo với các món cá như cá hồi sốt mousseline, pike quenelles, phi lê cá, gan ngỗng hoặc phô mai xanh Auvergne. Rượu kết hợp rất tốt với một số loại gia vị, chẳng hạn như gừng, cà ri, cùng các loại bánh quy khô (bánh quy hạt dẻ, hạnh nhân). Hương vị chua ngọt của ẩm thực Trung Quốc cũng có thể là ý tưởng không tồi khi cộng hưởng cùng hương vị của chai vang ngọt này.

Xem thêm: Le Grand Noir Cabernet Syrah

Rượu được khuyên dùng trong khoảng nhiệt từ 8 đến 10 độ C để vị ngọt không quá nồng và thực khách vẫn cảm nhận được sự tươi mát. Vì vậy, việc làm mát rượu trước khi dùng là cần thiết khi thưởng thức Chateau du Levant.

Quy trình sản xuất rượu vang Chateau du Levant

Chateau du Levant được sản xuất tại vùng Sauternes ở tả ngạn sông Garonne, cách Bordeaux 30km về phía nam. Vườn nho được xây dựng trên nền đất sét-đá vôi, trên đó có một lớp sỏi dày. Vườn nho rộng 20ha. Những cây nho có độ tuổi trung bình từ 35 đến 40 năm. Các giống nho sử dụng để sản xuất chai vang này bao gồm 80% Semillon, 15% Sauvignon và 5% Muscadelle. Việc thu hoạch được thực hiện thủ công đảm bảo những trái nho ngon nhất mới được lựa chọn để sản xuất rượu. 

Sau khi thu hoạch, nho sẽ trải qua quá trình lên men trong thùng. Quá trình này diễn ra trong môi trường được kiểm soát, giúp người làm rượu có thể quản lý nhiệt độ, quá trình lên men và các thông số quan trọng khác một cách sát sao nhất. Sau quá trình lên men, Chateau du Levant Sauternes bắt đầu giai đoạn lão hóa kéo dài 16 tháng trước khi đóng chai và xuất xưởng.