Chivas 12 Mizunara là dòng blended whisky được ủ trong thùng gỗ sồi Mizunara của Nhật Bản ít nhất 12 năm. Sản phẩm này không chỉ là một loại rượu mạnh thông thường, mà nó còn là câu chuyện về cuộc hành trình xuyên lục địa, kết nối di sản lâu đời của Scotland với sự tinh tế của Nhật Bản.

Hương vị rượu Chivas 12 Mizunara

Nốt hương đầu tiên đánh thức khứu giác chính là sự nồng nàn, mạnh mẽ của gỗ sồi Mizuna Rai, đặc trưng bởi hương vị cay nhẹ và chút đắng chát. Ngay sau đó là hỗn hợp mùi hương ngọt dịu của mật ong, caramel và một chút nho khô, và khơi gợi sự tò mò cho người thưởng thức.

Thật đáng tiếc nếu quý vị không nếm thử một chút Chivas Regal Mizunara 12 bởi sự ngọt dịu của mật ong quyện cùng vị béo bùi của hạt phỉ, tạo nên một trải nghiệm đầy thú vị. Tiếp theo, hương vị cam thanh mát, lê chín mọng cùng chút ngọt nhẹ của kem vani và kẹo bơ cứng sẽ lần lượt xuất hiện, kích thích vị giác khiến bạn nhớ mãi không quên.

Dư vị của chai whisky này dài dai dẳng như không có điểm dừng trong miệng, để lại một cảm giác lưu luyến và ấm nóng, khiến thực khách muốn tiếp tục thưởng thức những ngụm tiếp theo.

Giá rượu Chivas Mizunara 12 chính hãng

Giá rượu Chivas 12 Xanh Mizunara (Đơn vị: VNĐ)

Có thể thấy giá Chivas 12 Mizunara chênh lệch khá nhiều so với dòng Chivas Regal khác có cùng năm tuổi, dao động trong tầm khoảng từ 1,070,000vnđ đến 1,130,000vnđ/chai, tùy thuộc vào từng cửa hàng và thời điểm mua. Tuy nhiên, đây hoàn toàn là mức giá xứng đáng với hương vị độc đáo và chất lượng tuyệt hảo của sản phẩm.

Tham khảo giá rượu Chivas chính hãng tại: https://ruoutot.net/thuong-hieu-ruou-manh/ruou-chivas-regal

Giải thưởng danh giá của Chivas 12 Mizunara

Chivas 12 Xanh Mizunara đã nhanh chóng chiếm được vị trí đáng kể trên thị trường whisky toàn cầu, điều đó được thể hiện qua:

• Giải vàng International Wines & Spirit Competition 2018
• Giải bạc International Wines & Spirit Competition 2020
• Giải vàng International Spirits Challenge 2020

Ý tưởng hình thành nên rượu Chivas 12 Mizunara

Chivas Regal Mizunara 12 Years ra đời từ ý tưởng táo bạo của bậc thầy pha chế Colin Scott tại Chivas Regal. Ông đã nhận ra tiềm năng to lớn trong việc kết hợp kỹ thuật ủ rượu truyền thống của Scotland với gỗ sồi Mizunara quý hiếm của Nhật Bản. Ý tưởng này vừa thể hiện sự sáng tạo không điểm dừng, lại vừa phản ánh xu hướng toàn cầu hóa trong ngành công nghiệp rượu mạnh nói chung và whisky nói riêng.

Mizunara là một loại gỗ sồi từ Nhật Bản, đã được sử dụng trong quá trình ủ rượu whisky Nhật Bản từ những năm 1930. Tuy nhiên, việc sử dụng nó trong whisky Scotland lại là bước đột phá mang tính cách mạng. Chivas Regal 12 Mizunara đã trở thành một trong những thương hiệu Scotland whisky đầu tiên áp dụng kỹ thuật này một cách rộng rãi và có hệ thống.

Quy trình sản xuất rượu Chivas 12 Xanh Mizunara

Quá trình sản xuất rượu Chivas 12 Mizunara bắt đầu từ việc chọn lọc các loại whisky mạch nha đơn cất và whisky ngũ cốc chất lượng cao từ kho whisky phong phú của nhà Chivas, bao gồm cả những loại whisky đã được ủ trong các thùng gỗ sồi truyền thống của Scotland.

Trước khi được chuyển sang thùng gỗ Mizunara, rượu whisky phải trải qua quá trình được ủ trong thùng sồi Mỹ và châu Âu. Bước đột phá trong quy trình sản xuất rượu Chivas 12 Xanh Mizunara là giai đoạn hoàn thiện trong thùng gỗ sồi Mizunara. Đây là công đoạn đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ năng cao từ người thợ:

• Chọn thùng Mizunara: Gỗ sồi Mizunara rất hiếm và đắt đỏ, nhà Chivas phải đầu tư đáng kể để có được những thùng gỗ chất lượng tối ưu nhất.
• Thời gian ủ: Một phần rượu whisky được chuyển sang thùng Mizunara và ủ trong ít nhất 12 năm dưới sự kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm.

Sau khi hoàn thành việc ủ trong thùng Mizunara, tất cả rượu được pha trộn theo 1 công thức bí mật bởi các chuyên gia pha chế. Mục tiêu là tạo ra sản phẩm cân bằng, nơi hương vị đặc trưng của gỗ Mizunara hòa quyện hoàn hảo với đặc tính truyền thống của whisky Scotland.

Xem thêm: Cách phân biệt rượu chivas 18 giả

Ảnh hưởng của gỗ sồi đến hương vị Chivas 12 Mizunara

Mizunara loại gỗ sồi đến từ Nhật Bản sẽ đóng vai trò then chốt để định hình nên hương vị độc đáo của rượu Chivas 12 xanh Mizunara. Quá trình trưởng thành trong thùng gỗ Mizunara mang đến cho whisky một loạt các đặc tính hương vị phức tạp và tinh tế, tạo nên sự khác biệt rõ rệt so với các dòng truyền thống khác.

Trước hết, Mizunara vốn nổi tiếng với khả năng tạo ra hương thơm đặc trưng của gỗ tuyết tùng, kết hợp với những nốt hương trầm ấm áp và vani ngọt ngào. Sự kết hợp này tạo nên một lớp hương thơm phức tạp và quyến rũ, ngay lập tức thu hút người thưởng thức ngay từ khi mới rót ra ly.

Về mặt vị giác, gỗ Mizunara có xu hướng tạo ra một độ ngọt tự nhiên, bổ sung thêm các nốt hương mật ong và caramel vào whisky. Điều này làm tăng thêm độ sâu và phức tạp cho hương vị tổng thể, tạo ra sự cân bằng tuyệt vời giữa các yếu tố ngọt ngào và đậm đà. Đồng thời, Mizunara cũng góp phần làm mềm whisky, tạo ra một kết cấu mượt mà và dễ uống hơn, giúp Chivas 12 Mizunara trở nên dễ tiếp cận hơn với cả những người mới bắt đầu thưởng thức whisky.

Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của whisky ủ trong thùng Mizunara là hậu vị kéo dài. Sau khi uống, người thưởng thức sẽ tiếp tục cảm nhận được sự phát triển của hương vị, với những nốt hương phức tạp tiếp tục nở rộ trên vòm miệng. Điều này tạo ra một trải nghiệm thưởng thức đa chiều và kéo dài, khiến cho mỗi ngụm Chivas Mizunara 12 đều là một cuộc phiêu lưu vị giác đáng nhớ.

Cách thưởng thức Chivas 12 Xanh Mizunara

Với rượu Chivas 12 Xanh Mizunara quý vị nên thưởng thức nguyên bản để cảm nhận hết hương vị vốn có của nó. Tuy nhiên, nếu quý vị ít khi uống đồ uống có cồn hoặc muốn tăng thêm sự sảng khoái, quý vi có thể thêm 1 vài viên  đá vào ly Chivas 12 Mizunara, kết hợp cùng các món ăn nhẹ như phô mai, hạt dẻ, hoặc socola đen, nó sẽ giúp trải nghiệm thưởng thức của bạn trở nên trọn vẹn hơn.

Ngoài ra, dòng Chivas này có thể được sử dụng để pha chế nhiều loại cocktail ngon, chẳng hạn như Rob Roy, Old Fashioned hoặc Manhattan.

Kinh nghiệm mua rượu Chivas 12 Mizunara chính hãng

Để tìm mua rượu Chivas 12 Xanh Mizunara nhập khẩu chính hãng, quý vị nên mua tại cửa hàng rượu ngoại có tên tuổi hay nhà phân phối chính thức của thương hiệu Chivas tại Việt Nam. Bên cạnh đó cũng cần cẩn trọng với những nguồn hàng có giá thành quá rẻ hoặc quá đắt so với mặt bằng chung của thị trường.

Rượu Tốt tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên chung cấp các dòng rượu ngoại và bia nhập khẩu uy tín nhất nhì thị trường. Với kinh nghiệm trong gần 10 năm qua, chúng tôi tự tin sẽ mang đến quý vị một trải nghiệm mua sắm đích thực và trọn vẹn nhất