Jack Daniel's White Rabbit Saloon là phiên bản whiskey đặc biệt của Jack Daniel's, được đặt tên theo quán rượu yêu thích của ông tại Lynchburg năm 1892. Với hương vị độc đáo từ hoa violet, vani quyện cùng mùi gỗ tươi, whiskey này không gây ấn tượng bởi phong cách mạnh mẽ, mà lại lay động thực khách bằng nét thanh lịch đậm chất Lynchburg hoài cổ.

Nguồn gốc và lịch sử ra đời Jack Daniel's White Rabbit Saloon

Jack Daniels White Rabbit được ra mắt lần đầu tiên vào năm 2012 để kỷ niệm 120 năm thành lập quán bar nổi tiếng tên là White Rabbit Saloon do chính Jack Daniel mở tại Lynchburg, Tennessee vào năm 1892. Quán bar này không chỉ là nơi giải trí mà còn là điểm hẹn của những người yêu thích whiskey, nơi họ có thể thưởng thức những ly rượu ngon và tham gia vào cuộc trò chuyện sôi nổi.

White Rabbit Saloon đã trở thành một phần quan trọng trong lịch sử của Jack Daniel's, đại diện cho tinh thần hiếu khách và niềm đam mê với rượu whiskey của người sáng lập. Chai rượu White Rabbit Saloon được tạo ra như một lời tri ân đối với di sản này, mang trong mình hương vị đặc trưng của Jack Daniel's nhưng với một số điểm nhấn riêng biệt.

Hương vị rượu Jack Daniel's White Rabbit Saloon

Jack Daniel's White Rabbit Saloon mở ra không gian thoang thoảng mùi gỗ xẻ mới, pha lẫn hương hoa violet dịu dàng. Đó chính là ấn tượng đầu tiên khi quý vị nhấp môi thử White Rabbit Saloon, thú vị ở chỗ whiskey này không gây ấn tượng bằng sự mạnh mẽ, mà lại chọn một hướng đi khác biệt - nhẹ nhàng và tinh tế như một quý cô thập niên 1950.

Hương vị của rượu khiến thực khách liên tưởng đến kẹo bơ cứng cùng mùi cafe xay nhẹ nhàng. Vị ngọt của vani và mật ong quyện vào nhau, không quá đậm đà mà chỉ đủ để tạo nên trải nghiệm dễ chịu. Điểm đặc biệt là sự hiện diện của hoa nhài, một note hương không mấy thường gặp khi thưởng thức whiskey. Nó gợi nhớ đến phiên bản Gold Medal 1904, nhưng mang cá tính riêng biệt dịu dàng hơn.

Tuy nhiên, giống như câu chuyện ngắn chưa trọn vẹn, hậu vị của White Rabbit Saloon khá khiêm tốn và rời đi quá vội vàng. Có lẽ đây là điều mà những người yêu thích whisky sẽ tiếc nuối một chút. Nhưng biết đâu, chính sự "không hoàn hảo" này lại khiến thực khách nhớ về nó nhiều hơn?

Nồng độ độ cồn của Jack Daniel White Rabbit thường ở mức 43% ABV (86 proof), cao hơn một chút so với phiên bản Old No. 7 tiêu chuẩn. Điều này giúp tăng cường hương vị và tạo ra trải nghiệm uống phong phú hơn.

Giá rượu Jack Daniel's White Rabbit Saloon

Giá rượu Jack Daniel's White Rabbit Saloon (Đơn vị: VNĐ)

Jack Daniel's White Rabbit Saloon đã nhanh chóng tạo được tiếng vang trong cộng đồng những người yêu thích whiskey kể từ khi ra mắt. Với số lượng sản xuất có hạn và hương vị đặc biệt, nó đã trở thành một trong những phiên bản được săn lùng của Jack Daniel's. Trên thị trường hiện nay, giá 1 chai White Rabbit Saloon sẽ dao động từ 1,235,000vnđ đến 1,550,000vnđ, tùy vào số lượng và thời điểm mua hàng.

Trong phân khúc whiskey cao cấp, White Rabbit Saloon cạnh tranh với các sản phẩm như Woodford Reserve, Maker's Mark 46 hay Knob Creek. Tuy nhiên, di sản lịch sử và hương vị đặc trưng của Jack Daniel's giúp nó có một vị trí riêng biệt trên thị trường.

7 Yếu tố cơ bản trong sản xuất Jack Daniels Saloon

Giống như các loại whiskey Tennessee khác của Jack Daniel's, White Rabbit Saloon cũng được sản xuất theo quy trình truyền thống đã tồn tại hơn 150 năm. Tuy nhiên, có một số điểm đặc biệt trong quá trình tạo ra chai rượu này:

1. Chọn nguyên liệu: Jack Daniel's sử dụng ngô, lúa mạch và lúa mạch đen chất lượng cao nhất để tạo ra hỗn hợp ngũ cốc độc đáo cho Jack Daniels Saloon.
2. Nước suối tinh khiết: Một trong những bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu nhà Jack Daniel's. Đây là nguồn nước suối Cave Spring tại Lynchburg được lọc qua các tầng đá vôi, loại bỏ tạp chất và mang lại độ tinh khiết cao.
3. Lên men tự nhiên: Quá trình lên men được thực hiện với men riêng của nhà máy giúp tạo ra các hợp chất hương vị phong phú.
4. Chưng cất liên tục: Rượu được chưng cất trong các cột đồng lớn, loại bỏ tạp chất và tạo ra rượu tinh khiết hơn.
5. Lọc than gỗ phong: Đây là bước đặc trưng của whiskey Tennessee. Rượu mới chưng cất được lọc qua lớp than gỗ phong dày 3 mét, giúp loại bỏ các tạp chất còn sót lại và mang lại hương vị mượt mà, đặc trưng.
6. Ủ trong thùng gỗ sồi mới: Jack Daniel's White Rabbit Saloon được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ mới, được đốt cháy bên trong để tạo ra các lớp caramel hóa. Điều này góp phần tạo nên màu sắc, hương vị và độ phức tạp cho rượu.
7. Thời gian ủ đặc biệt: Mặc dù Jack Daniel's không công bố chính xác thời gian ủ, nhưng White Rabbit Saloon được cho là có thời gian ủ lâu hơn so với phiên bản Old No. 7 truyền thống, giúp phát triển hương vị phong phú hơn.

Xem thêm: https://ruoutot.net/xuat-xu/whisky-my

Thưởng thức Jack Daniels White Rabbit như dân sành rượu

Đối với White Rabbit Saloon, thưởng thức nguyên chất với vài viên đá là cách truyền thống để cảm nhận chính xác các đặc trưng cơ bản của rượu. Tuy nhiên nếu quý vị muốn một trải nghiệm mới mẻ hơn có thể thử kết hợp với soda và chanh tươi để cảm nhận hương hoa thanh lịch.

Về ẩm thực, loại rượu mạnh này đặc biệt hợp với các món nướng như thịt gà nướng thảo mộc hoặc cá hồi áp chảo. Hương vani và mật ong của rượu sẽ sự cân bằng tốt với vị umami từ thịt cá. Bên cạnh đó những món tráng miệng như bánh phô mai nướng, bánh táo hay phô mai Gouda... đều là người bạn đồng hành tuyệt vời với Jack Daniels Saloon, mang đến mùi vị ngọt-mặn hấp dẫn trong khoang miệng.

Kinh nghiệm mua rượu Jack Daniel's White Rabbit Saloon chính hãng

Để mua Jack Daniel's White Rabbit Saloon chính hãng, quý vị nên ưu tiên tham khảo tại cửa hàng rượu ngoại uy tín và có tên tuổi. Bên cạnh đó cũng có thể tìm mua qua nhà phân phối chính thức của Jack Daniel's tại Việt Nam hay trong siêu thị và trung tâm thương mại trên toàn quốc.

Rượu Tốt tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp rượu ngoại nhập khẩu, được khách hàng tin tưởng và ủng hộ trong suốt gần 10 năm qua. Chúng tôi cam kết với kinh nghiệm, sự nhiệt tình và kiến thức chuyên môn vốn có, sẽ mang đến quý khách một trải nghiệm mua sắm hài lòng nhất.