Chivas 12 1 lít là chai rượu whisky pha trộn bởi Sandy Hyslop của nhà Chivas Regal đến từ Scotland, có nồng độ 40%. Với dung tích 1000ml, loại rượu này sẽ vô cùng lý tưởng để thưởng thức trong những buổi họp mặt, tụ tập nhiều người hay các bữa tiệc sang chảnh, xa hoa. Được ủ sồi 12 năm, Chivas 12 40% mang đến hỗn hợp hương vị phức tạp của gia vị gỗ, hạt rang và trái cây khô.

Chivas 12 1 lít giá bao nhiêu?

Trên thị trường hiện nay, giá Chivas 12 1 lít được dao động từ 645.000 đến 825.000 đồng/chai. Phiên bản Chivas 12 dung tích 700ml vốn đã được giới mộ điệu ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon, giờ đây, với dung tích lớn hơn, Chivas 12 loại 1 lít mang đến một mức giá tiết kiệm hơn, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc lớn.

Bảng giá rượu Chivas 12 loại 1 lít (Đơn vị: VNĐ)

Quý vị hãy tìm lựa chọn các shop rượu uy tín như Rượu Tốt để mua sắm. Tại đây, chất lượng, nguồn gốc xuất xứ, tem nhập khẩu và giấy tờ của sản phẩm đều được kiểm tra kĩ càng nhằm đảm bảo trải nghiệm thưởng thức và sự hài lòng của khách hàng khi sử dụng rượu. Mức giá cực kỳ ưu đãi, chiết khấu cao được áp dụng cùng nhiều phụ kiện tặng kèm khi mua hàng đang chờ đón quý vị. Liên hệ ngay để được tư vấn!

Hương vị rượu Chivas 12 1 lít

Dòng whisky này được tạo ra bởi bậc thầy chưng cất Sandy Hyslop, pha trộn nhiều loại mạch nha đơn cất khác nhau như Strathisla, Strathclyde,... Rượu có màu hổ phách, mang trong mình hương thơm trái cây chín, sấy giòn, nổi bật nhất là mùi chuối, chanh, nho, mơ, dâu,... Hương mật ong nồng nàn, đem tới chút ngọt ngào, êm ái giống mùi kem trứng crème brûlée hòa lẫn chút hương vanilla, hồi và quế. Mùi quả mọng quyện vào mùi hoa cùng các loại hạt như óc chó, hạt dẻ, hạt phỉ và hạnh nhân rang, càng làm tăng thêm sự phức tạp của bảng hương.

Trên vòm miệng, hương vị của chuối chín dẫn dắt các lớp hương trái cây như dừa, cam quýt. Kết cấu kem mịn của rượu lan tỏa khắp vị giác, tạo một tấm thảm hương vị đầy đặn. Vị ngọt của mật, caramel được điểm xuyết bởi vị cacao, và ít tiêu đen. Vị cay tê kích thích vị giác, khiến thực khách mê đắm. Hương cuối của Chivas 12 1 lít là chút vani, đinh hương và gỗ sồi. Vị cam đắng đọng lại ở cuống họng đôi ba phút, ghi dấu ấn dài lâu, xoa dịu tâm hồn thực khách.

Xem thêm: https://ruoutot.net/chivas-18-nut-bac-va-nut-bi

Gợi ý pha chế cocktail với rượu Chivas 12 1 lít

Việc pha chế và thưởng thức ly cocktail do chính mình tạo ra chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ. Chivas 12 loại 1 lít có thể tạo ra 20-25 ly cocktails mang hương vị phong phú, phức tạp để chia sẻ và nâng ly cùng bạn bè, người thân, tạo nên những khoảnh khắc thú vị và khó quên. Dưới đây là 5 công thức pha chế với chai Chivas 12 theo khẩu phần một người:

• Chivas Ginger Highball: Công thức pha chế cocktail này khá đơn giản, mang tới một trải nghiệm tươi mát với đá cùng chút cay tê của gừng sẽ mang đến sự cân bằng trên vị giác. Sử dụng ly Highball đã đổ đầy đá, thêm 50ml Chivas 12 1 lít, 150ml bia gừng vào rồi khuấy đều, trang trí bằng một lát chanh xanh.
• Rob Roy: Loại cocktail này được phục vụ trong ly Martini có hậu vị ngắn nhưng rất đậm đà. Thành phần của Rob Roy khá giống các loại Old Fashioned cocktail. Tuy nhiên, siro đường được thay thế bằng rượu vermouth ngọt để mang đến vị ngọt rõ rệt và các ghi chú phong phú hơn. Trước tiên, hãy ướp lạnh ly rượu. Pha 50ml Chivas với 25ml sweet vermouth và 2 giọt rượu đắng Angostura trong bình trộn có đá rồi lọc ra ly đã ướp lạnh. Trang trí bằng vỏ cam hoặc 1 quả anh đào.

• Penicillin: Loại cocktail này được đánh giá rất cao trên trang chủ của nhà Chivas. Công thức pha chế xuất hiện từ những năm đầu của thế kỷ XXI tại New York, mang hương vị chua cay của chanh, gừng. Sử dụng ly Rocks hoặc Old Fashioned. Pha nước với mật ong theo tỉ lệ 1:2 để tạo thành siro. Ép nước gừng rồi trộn với đường sao cho vừa miệng. Cho 15ml siro mật ong vào với 15ml nước ép, thêm 20ml nước chanh, 10ml Single Malt Scotch Whisky và 40ml Chivas 12 1 lít vào bình lắc có đá. Lắc đều trong 10 giây rồi phục vụ vào ly có sẵn 1 viên đá to. Trang trí bằng một miếng chanh.
• Chivas: Frambuesa mang đến một vị ngọt tươi mát của trái cây, nổi bật nhất là mâm xôi. Cho các thành phần như sau vào bình lắc: Chivas 12 (50ml) vào nước ép mâm xôi (50ml), thêm nước ép chanh (30ml), siro đường (20ml) và lòng trắng trứng gà (20ml). Đổ đầy đá vào bình, lắc đều tay. Phục vụ vào ly Tumbler hoặc Rocks và thêm đá tùy thích. Trang trí bằng vỏ chanh xoắn.
• Chivas Maracuja: Maracuja là lựa chọn tuyệt hảo cho dịp hè với hương vị nhiệt đới tươi mát, dễ chịu. Công thức làm ly cocktail này tương tự như Frambuesa nhưng thay nước ép mâm xôi bằng nước ép chanh dây.

Rượu Chivas 12 1 lít được tạo ra như thế nào?

Rượu Chivas 12 1 lít trải qua 3 lần pha trộn. Các thành phần chính bao gồm malt whisky (làm từ mạch nha) và grain whisky (làm từ 10-20% mạch nha và ngũ cốc như ngô/lúa mì). Lần đầu tiên, nhà làm rượu sẽ pha trộn các loại whisky mạch nha sau đó đem ủ tối thiểu 12 năm. Lần pha trộn thứ hai là các loại rượu whisky ngũ cốc rồi đem ủ tương tự như cách trước đó. Kết quả thu được sau hai quá trình ủ sẽ được pha trộn với nhau, tạo nên dòng Chivas 12 Blended Whisky đậm đà và có hương vị đặc biệt.

Xem thêm: Chivas 18 Blue

Để làm ra một loại whisky mạch nha/ngũ cốc ổn nhất cho việc pha trộn, quá trình sản xuất được thực hiện tỉ mỉ từng công đoạn từ trồng trọt và thu hoạch, nghiền, lên men và chưng cất. Lúa mạch được thu hoạch vào mùa hè, ngâm để chuyển hóa tinh bột và sấy khô. Vỏ lúa mạch được tách ra tại nhà máy Porteus, nghiền thành bột mịn (grist) rồi chuyển sang thùng nghiền và thêm nước suối Broomhill. Nước suối được thêm vào 4 giai đoạn khác nhau khi nhiệt độ thùng tăng từ 65.5 lên 90 độ C.

Sau 6 tiếng, thành phẩm thu được có vị hơi ngọt (wort) và chuyển sang thùng gỗ washbacks, thêm một chút men để lên men trong 2 ngày. Chất lỏng sau khi lên men được gọi là wash 8.5%, được đem chưng cất trong 2 cặp máy (wash và spirit). Chưng cất lần 1 trong máy wash sẽ tạo ra rượu 25%, lần 2 trong máy spirit sẽ tạo ra rượu 65-70% (heart). Heart được ủ và pha trộn trong thùng.

So sánh Chivas 12 1 lít với Chivas 12 1.5 l

Về hương vị, Chivas 12 1000ml và Chivas 1.5l khá tương đồng. Nhưng về thiết kế thì có sự khác biệt hoàn toàn. Chivas 12 1 lít có thiết kế giống với loại 700ml thông thường, có vỏ hộp đi kèm, mang dáng chai đặc trưng của nhà Chivas Regal. Nhãn chai rượu có 2 màu chính là nâu đỏ và bạc, chính giữa là tên thương hiệu, số năm ủ (12 năm) và loại rượu (Blended Scotch Whisky). Logo Chivas được dập nổi ngay dưới cổ chai.

Chivas Regal 12 1.5 l có mức giá cao hơn gấp 2.5 lần so với dòng 1l, rơi vào khoảng từ 1.595.000 đến 1.890.000 đồng/chai. Sở dĩ nó có giá thành cao như vậy, một phần là vì dung tích lớn hơn, còn lại là do thiết kế đặc biệt cùng giá đỡ bằng kim loại đi kèm với rượu Chivas 12 1.5 l.

Xem thêm: Chivas 18 Mizunara - Tại đây

Chai whisky 1.5l có số lượng giới hạn, sở hữu thân chai màu đỏ tươi, bóng bẩy, nhãn chai tương tự dòng Chivas 12 thông thường nhưng toàn bộ đường nét, chữ viết đều là màu trắng, nổi bật giữa thân chai. Giá đỡ được làm bằng kim loại, có màu vàng gold sang trọng. Đây chắc chắn sẽ là món quà độc đáo để mừng tân gia hoặc biếu tặng vào dịp lễ Tết. Quý vị cũng có thể dùng Chivas 12 1.5 l để trưng bày trên kệ rượu của mình.